DIY果汁補充營養，有機會健康甩油，還有甚麼必學知識？別小看食材切法，有些部位有強烈苦味會影響口感！
#水份多甜度高 #神農的金鑽鳳梨 https://bit.ly/2J1nkvQ
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【鳳梨『頭』比較甜，但你知道鳳梨『頭』在哪嗎？】
在產地吃鳳梨，我們通常切成長條狀，而非塊狀，因為這樣才能清晰品嘗一顆鳳梨，『從頭到尾』的風味與品質。
不論用舌頭品味，或是用甜度劑測量，鳳梨『頭』通常比較甜，但鳳梨頭的位置可能跟你想像的不一樣呢，讓幽默的Tama bugun從切法開始，再次來教學～
►進一步認識Tama bugun與<勇士金鑽鳳梨>生產者 https://goo.gl/RZuH29
（產訪負責人：欣儀、佩軒）
