#貪食酣食新竹
#榮師傅麵食烘焙
在新竹網美景點#飛行樹屋 旁邊
有著這麼一間美味的家常料理 對面就是智易科技
好羨慕他們午餐不吃員工餐 就近就有榮師傅啊🤣
裡面就是一般的民宅 空間劃分出許多的座位區
不想久候的可以先電話預訂
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🔶金門炒泡麵 $75
沙茶味很香一上桌香氣撲鼻而來
配料有肉片、青椒、甜椒、高麗菜
味道還ok但偏油 重口味的人會很愛
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🔷香腸炒飯 $90
這炒飯炒的很乾且粒粒分明 甚至還有鍋氣😍
配料有香菇、洋蔥和青菜 飯也不會太油
加上香腸本身鹹甜的味道 真的很好吃❤️
比起人氣王炒泡麵 我更愛這個
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🔶古早味白菜滷 $35
白菜滷裡有炸豬皮、香菇和一點小蝦米
味道不錯但蝦米太少 所以整體香氣不足
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🔷蛋花湯 $35
蛋很多且綿密軟嫩 湯頭加青蔥和油蔥豪豪喝呀
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🔶綜合滷味
有豬皮、百葉、鵪鶉蛋、海帶、杏鮑菇和素肚
整體普普通通 當天的海帶臭臭的有點可怕😱
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🔺時間:11:00~14:00 / 17:00~20:00
🔺地址:新竹市東區光復路二段10巷15號
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🍲人家說意麵就是要吃南投意麵竹山名產。現在在竹北也可以輕鬆吃到。
這家竹山意麵小吃店位於莊敬五路,旁邊就是先前有特別買來吃的炸蛋蔥油餅旁邊。當然不是只有意麵啦,招牌的還有蛋炒飯、現切小菜和老闆驕傲的金門炒泡麵啦。
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🍲老闆手腳很媚,剛剛點的飯、麵和小菜咻咻咻的快速上桌。
🍝香腸蛋炒飯的香腸口味稍重,鹹香的口感非常下飯。另一盤的蝦仁吃起來Q彈,配著飯滋味也還不錯。蛋炒飯的功力也不差,快火甩鍋讓每顆米粒分明,醬汁也很均勻~
🍜招牌竹山意麵上灑上豆芽菜與肉燥。麵送上來建議攪拌來吃,讓意麵帶著微微油脂,吃得時候才會有點油潤帶香。
🍲肝連湯沒有多餘的調味料,喝起來味道清不油膩。配著炒飯吃特別剛好~
🍝金門炒泡麵可是老闆自豪與當兵時自己吃的口味一樣用料講究道地。口味有點微微的辣,滋味不錯。老闆說他就是在金門當兵,所以是真正的金門口味。
🥗小菜可以點個豆干海帶、豬頭皮、肝連和粉腸。清燙後在夾上滿滿的薑絲,加上醬油的簡單滋味就是小吃店的醍醐味~
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竹山意麵
電話 : 0908411388
地址 : 新竹縣竹北市莊敬五街102號之5
時間 : 10:00~22:00(全天營業,不定期公休)
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#榮師傅
近交大的小巷弄,5顆星的高cp值
🔸榮乾麵 $40
🔸營養蕃茄蛋麵 $80
🔸金門炒泡麵 $70
🔸燙青菜 $40
種類多樣。推「炒泡麵」夠味、麵也不會因為太濕而太軟,料也給得滿多的!
其他推的品項還有「鮭魚炒飯」、「番茄蛋麵」、「地瓜葉」(淋上芝麻醬,清爽又順口)。
乾麵的份量大,但是整體口味比較單一。
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火鍋的部分很大一碗...下次想試試看。
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店內冷氣很強,為眷村住宅後改造,過溝的時代眼淚。
假日會賣車輪餅。ubereats也訂得到這家噢!
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地址:新竹市東區光復路二段10巷15號
電話:0912531242
營業時間:11.-14./17.-20.
#新竹美食#hsinchu#hsinchucity#hsinchufood#新竹#Chloe吃新竹 @ 榮師傅麵食烘焙
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[新竹‧東門市場] 肆爺炒泡麵 <原中壢 謝牡丹炒泡麵>
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47122119
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消費時間:2019/12
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餐廳名稱:肆爺炒泡麵 <原中壢 謝牡丹炒泡麵>
地 址:新竹市大同路86號(東門市場1065號)
電 話:03-5280089
營業時間:17:00~23:00 週三公休
價位範圍(每人):100~
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東門市場原本有家謝牡丹炒泡麵。
11月下旬時在網路上看到另一家肆爺炒泡麵在廣宣。
仔細看,原來是謝牡丹變肆爺。
(謝牡丹的粉絲頁還在,有貼肆爺的訊息,改名原因沒特別解釋。)
一樣分為店家煮食區、斜對面一店面為用餐區。
店名改了,但還是以炒泡麵為主打商品。
日式炒泡麵與丼飯沒了,新增了只做湯麵的濃醇奶香/泰式酸辣辛拉麵。
川味麻辣炒辛拉麵是12月底才推出的,品項價位與上兩款相同。
(與台式、韓式炒泡麵一樣,可改做湯麵。)
套餐(單點價+70)也改了,改了任選一款60元小菜+飲料(25)。
比之前固定是豆干、黑輪+飲料,較有吸引力。
炸甜不辣(60)、唐揚雞(100),是單點小菜區的產品。
肆爺炒泡麵有開Line集點活動(一百元一點),集滿八點就可兌換。
(集點限最後一次消費一個月內有效。)
炸甜不辣不錯吃,但配麵沒那麼愛。
唐揚雞倒是挺合胃口,本就鮮嫩,沾炒辛拉麵的湯汁吃也很搭。
之前來訪,對於台式炒泡麵沒有很滿意。
這回來,換吃韓式炒辛拉麵,比較合胃口。
配菜不確定是否與台式、韓式有差。
但這碗起司佐蛋炒辛拉麵,海苔是一整片的,青蔥比較明顯,還多了泡菜。
與台式的起司佐蛋炒拉麵價差10元。
若價差只在於泡麵,那辛拉麵光在視覺上就比較吸引我。
而蛋的部份,好像謝牡丹之前都是全熟荷包蛋(還有過半顆糖心蛋)。
現在太陽蛋上相許多。
光賣相就比較引人食慾,且麵條的口感、辛拉麵的調味,更貼切我的口味。
(會辣,卻不會死辣偏鹹,可用起司溫順口味。)
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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等待 那一季的玫瑰 https://pure816.pixnet.net/blog
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