昨天到達金門後的第一頓晚餐就是這金門南北料理老店集成餐廳，我愛吃他們家的牛肉凍跟刀削麵，據說煎餃也不錯。
#金門美食 #刀削麵 #牛肉凍
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集成餐廳在民國４７年就開幕了，也算是５０幾年的老店了，主要都是集合了不同省份的廚師在這邊工作，所以才取名為集成餐廳，南北口味通通都有，留下了各省份的傳統口味，價格也相當的平民，所以也變成了金門阿兵哥口中的退伍必交接美食店家。
圖文版：
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金門集成餐廳 在 隨裕而安 Facebook 的最讚貼文
分享兩家金門的餐廳。一個是老字號的集成，炒滷味是我覺得好吃又特別的一道菜；另外一家則是宵夜場的俊輝碳烤，便宜而且沾醬是其特色，可惜胃袋有限，不然俊輝看起來還有其他熱食可以試試看，好像也不賴。
