塔皮、派皮、重奶油蛋糕、巧克力蛋糕、杏仁蛋糕、布里歐一次包辦!歡迎參加!
【呂昇達老師 8/27法式糕點總匯】
課程性質:西點示範教學
上課時間:103年8月27日(星期三) 10:00~16:30
示範品項:
1.巧克力杏仁柳橙塔
2.黑櫻桃巧克力蛋糕
3.季節野菇乳酪鹹派
4.鹹味料理布里歐麵包
5.覆盆子生巧克力蛋糕
6.檸檬費南雪小蛋糕
授課老師:呂昇達老師
課程費用:$1500元/堂 (附午餐;不接受當天報名)
<呂昇達老師-師資介紹>
經歷:
金龍彩食品點心房、金礦咖啡點心房、方師傅烘焙坊點心房、金格食品業務專員、台北晶華酒店點心房總領班 CHEF DE PARTIE、台北晶華酒店 F&B教育訓練員、台北晶華酒店柿安口福堂服務經理、兼任總店長 SERVICE MANAGER、新竹天竹園日本料理餐廳經理 MANAGER、國立高雄餐旅大學餐飲專題講座講師、統一麵粉產品開發技師/顧問、銘珍食品烘焙顧問
【注意事項】為維護課程流暢及學員權益,請留意以下事項:
一.每場限額:50人
二.報名後,繳費完成後可先劃位喔! (須依實際可劃座位為準)
三、報名方式:
1.電話報名:03-3316508/0933-666483。
2.網路報名:
(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊
(2)全國食材官方網頁http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp留言板
(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483
3.示範課程只要於上課前一天來電或網路預約皆為報名成功,並於上課當天於現場繳費選位即可。實作課程需先完成繳費,才算報名成功。
4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知,若未在12小時內接獲訊息,請自行來電有無報名成功,謝謝您的配合!
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