:: 利用一點空檔,寫寫在池上認識的前輩 ::
一台古早時期的木製土礱矗立眼前,將近三層樓高,仔細看,其整體碾米零件、輸送管、皮帶、馬達皆保留完整。靠近,彷彿穿越了時光,見師傅們挺直腰桿熬操作土礱,榖塵瀰漫之間,糙米反覆細磨為白米。
這台龐大的土礱,是我剛到池上不久,參觀多力米故事館時所見。幾次場合,認識了故事館的主人,梁正賢大哥,而他還有許多身分,其一是碾米工廠負責人,另一個為池上鄉文化藝術協會理事長。適逢前陣子,因為協助其他單位的拍攝,而有了深聊的機會。
梁大哥說起話來,直率不拐彎抹角,他說「現在我們講吃一口好飯,以前農業時代,只希望能混一口飯吃。」。梁大哥的童年,處於糧食珍貴的時代,當時家裡開輾米廠,在他記憶裡,所有的工作人員都會一大早來米廠,不是因為愛工作,而是因為早來打掃後,就可以吃早飯,如此便能省下一頓飯。
家裡的米廠,總是要有人來接,於是梁大哥畢業後就回池上工作,米廠工作一點也不輕鬆,非常仰賴勞力,像是扛米這件事來說,就很少人能夠忍受。農忙時間往往一個半月,這段期間,梁大哥一家,就挨家挨戶把收成的稻子入倉,此外當時還沒有推高機,只能用三輪車來作業,千辛萬苦入倉後,還需要六個月內加工完成。
時代變遷,台灣進入工業化時代,物價波動,人工成本也提高,於是梁大哥開始思考池上農民與池上米的未來。他率先在83年推動種有機米,90年在萬安社區成立有機米產銷班,目的除了健康,也希望好的東西有好的價格;而當時也適逢台灣加入關稅暨貿易協定,農民們都怕進口米進來後,米價下跌,米廠則是怕運費貴,得靠港口廠商,整個農業面臨巨大挑戰。
梁大哥認為不改變就是坐以待斃,便積極推廣產地證明,「為了推動產地標章,我提案聯合池上所有糧商,嚴格執行『只有池上米、才能貼池上標籤』,我帶農民到鄉公所丟雞蛋抗爭,槓上所有外地糧商,每天失眠,最後心血管出毛病,住進加護病房。」但即使如此,他也從未放棄推動產地標章,「當年覺得退讓就完蛋,不要說池上,是台灣農業真的會被打趴!」
在他努力奔波四年多後,池上米認證標章終於完成,這小小一枚貼紙背後,不只證明池上米的好品質,也代表地方農業改革的過程。現在來看,池上米在穀價一片慘跌聲中逆勢上揚,收購價格平均提高五成,他絕對是功不可沒,而重視團隊合作的梁大哥說:「池上不需要一個冠軍米英雄,而是需要冠軍米團隊!」
池上證明標章推動到第四年,米價達到穩定,農友經濟有保障後,梁大哥與社區發展協會的夥伴開始思考下一步,他們認為池上的美,除了生態保護,還需要帶入文化底蘊才能走的更遠;恰好台灣好基金會那時候在尋找在地夥伴,想建立美好的城鎮文化,他們與梁大哥討論後,理念相同,雙方一拍即合「我們熱情擁抱,絕對不只是當志工而已,所有人都願意出錢出力。」
經過縝密籌劃,在梁大哥與許多農民、移居者全心全意投入下,98年誕生了第一場秋收音樂祭,也造就完美的迴響,從此,這片稻田就成為藝術舞台,優人神鼓、雲門舞集、張惠妹等歌手也都曾來此演出,到今年邁入第十年。
文化的發展,吸引媒體與藝術家的注意,整個池上的氛圍開始改變,讓外地移居者和在地有共同的使命感,同時文化也潛移默化進入在地教育。從去年開始,秋收藝術節交棒給池上人正式當家主辦,藝術並非曇花一現,而是真正落地生根。
去年底於池上開幕的「穀倉藝術館」,也是由梁大哥重新整修後,象徵性地以一元租金提供給台灣好基金會使用,他說:「那個空間對我來講本來就是當倉庫,沒什麼。池上人大都會喜歡付出,不會是因為我,也會有越來越多人參與。」他也期望藉由美術館展出在地與外來的藝術作品,讓池上居民與孩子們可以看到不同的世界。
「這片175公頃的稻田,沒有住家、沒有電線桿,是很多有心的農民特意保留下來的。」漫步在一望無際的稻田間,梁大哥淡淡地說:「農家人離不開土地,對我們來講,最重要的就是守護這塊土地。」
梁大哥因為對土地、對農民的感情,跳脫經營米廠的思維,轉而凝聚了池上,讓社區、土地、藝文,更為繁盛,把「我好」變成「我們好」,深耕出最美的莊稼藝術風景。看他爽朗的笑容,也期待他的下一步,套句他口頭禪:「我們池上農人,不習慣看人家的背影啦!」
多力米故事館
電話:089-864283
地址:台東縣池上鄉中山路193號
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蛻變的屏東,全速進步中…
上任第1,012的日子,今天向人民頭家做第6次施政總報告,上次向各位鄉親報告「蛻變中的屏東」,隨著各項硬體建設的進行、政策的推動,還有看不見的基礎工程,蛻變的節奏正全速衝刺!
除了進行中的既有基礎建設外,由於屏東縣稅收較困窘,中央政府推動前瞻計畫,我們馬上成立工作小組,除中央主導的軌道建設等計劃外,全面盤整各競爭型的城鄉建設等計劃,全力替屏東爭取更多建設。
因時間有限,擇以下施政重點向縣民頭家報告,全文請見:https://goo.gl/maBWcg
▶財政
107年度預算編列歲出及歲入均為351億9,800萬,比去年度增加27.53億。上任至今,我們不舉新債並開源節流,至今已償還長債8億、短債70億元,年度預算更剩餘約15億元,全力投入更多建設。
▶醫療
我們成功爭取「醫學中心等級」的榮總屏東分院醫院,正規劃中的醫療園區,也會引進另一家大型醫院進駐,恆春旅遊醫院醫療大樓重建也已經爭取到位,加上偏鄉人力進駐,將提供全縣、偏鄉與離島地區長期穩定的急重症醫療人力,解決屏東人長期的遺憾。
▶城市文化新風貌
這些年來我們保存169項有形無形文化資產與古蹟,屏東市更擁有全國量體最大的日式官舍,我們爭取「再造歷史場域計畫」,將完善修復勝利崇仁等眷村,串聯周邊文化景點,融合記憶與文創。
全國現存最完整的屏東舊菸葉廠,全區已登錄為歷史建築,也會以「再造歷史現場」發展為現代博物館。
屏東第一座總圖書館已在設計中,以現有中正圖書館進行擴整建,市立復興圖書館也將與市公所合作整建,並結合各鄉鎮、學校圖書館的設備更新與文化下鄉提高閱讀率,創造更好的閱讀與藝文空間。
舊鐵橋園區也將搭配周遭環境整治,點亮屏東新門戶。
▶水環境
不論是自來水、汙水雨水下水道或是地下水補注等,都是看不見的良心工程,「現在不做,以後一定會後悔。」屏東自來水普及率,終於在今年6月突破50%,我們持續推動萬丹、潮州等鄉鎮自來水系統,普及率將可達60%,讓屏東鄉親用好水、喝好水。
潮州鎮污水下水道,我們也在8月底成功讓內政部拍板定案,約25億經費,將分為3期施作,加上施工中的內埔、東港地區,以及既有的屏東市、恆春鎮系統,讓城鎮水環境全面提升。
▶交通與道路
屏東第2條東西快速道路已獲中央核定,將從屏東端開始施作,與屏北國十延伸以及鹽埔交流道,將成為屏中、屏北重要交通路網。
高鐵南延、捷運正進行評估報告中,屏南國道、快速道路延伸等案,我們持續全力向中央爭取,縫補長期來屏東的交通斷鏈。
針對縣管總長1,109公里的道路,我們每年也編列3億多元進行路平維護與綠美化。
▶農漁民保障
縣府推出全球首張指數型漁業保險保單,今年7月尼莎及海棠颱風就發輝功能,12戶養殖漁民獲得近2,000萬元理賠,6月更與瑞士再保險公司簽訂推動農漁畜保險合作備忘錄,將開發更多屬於屏東農民的專屬保單,保障財產安全。
▶教育
孩子安心上學,安全最重要,我們爭取約18億經費,拆除重建18校共27棟老舊校舍,補強59校77棟校舍,陸續已有校舍完成施工,施工中的工程我也要求務必顧好同學們的受教權,盡快給孩子們最好的學習場域。
另外我們也將在108年底前,全面更新2,140間教室的智慧化、校園光纖設備,讓屏東孩子以最新科技來學習。
▶長照
讓長輩安心養老,屏東廣佈社區關懷據點,目前已有270處,年度預計增加到280處,今年7月更結合行動藥師,完成一鄉鎮一藥師的用藥諮詢。與中央合作的長照2.0 ABC服務,更以關懷據點、日照、日托中心為基礎,今年八月大幅提升到6A、14B、39C的規模,服務擴及12鄉鎮市,名列全國前三名。
▶環保
為了強化稽查能量,捍衛人民的生活品質,環保局7月1日在潮州鎮社福園區,正式成立屏南稽查辦公室,提高違規稽查效率。
▶招商
兩年多來,共有26 家公司投資屏東,建廠面積約74.86公頃,投資金額合計約241.08億元,估計可增加4,300多個就業機會,勞工處也在各地辦理就業徵才,為縣內年輕人增加更多作機會。
仍有太多太多政策脈動,無法在此一一向鄉親報告,有做得不足、不夠快速的領域,我們一定會不斷檢討改進,人民交付我們的任務,我們必須和時間賽跑,為咱蛻變的屏東全力衝刺。
看見正在蛻變的屏東─24部施政影片:https://goo.gl/47VCC8