JOYCE.
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🎉 ＃最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】
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✦ ＃每塊黑糖磚都給你滿滿紮實的14克老薑
✦ 年年SGS食品檢驗，三無保證：無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加人工甜味劑
✦ 通過英國Intertek認證，通過ISO22000認證，通過SGS認證農藥殘留未檢出
✦ 喝過保證愛上，不怕你比較，只怕你一喝金滿堂就回不去惹～
✦ 完全不愛甜的我娘喝到超喜歡，＃全素食可食用，胎胎真心超狂推！
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🔥 ＃胎胎專屬優惠方案（滿千免運）
・cute.cube 黑糖磚 任選2入 $500 (原價 560)
・cute.cube 黑糖磚 任選4入 $1,000 (原價 1,120)
・mini.cube 粒黑糖 任選3入 $1,000 (原價 1,140)
・mini.cube 時尚鐵盒組 任一口味＋一鐵盒 $419（原價619）
・cute.cube 任一＋mini.cube 任一 = 599 (原價 660 )
・手工古早味黑糖罐 3 入 $1,000 (原價 1,050）
・加碼送：輸入 JOYCECUBE 送 JC限定禮包（綜合口味糖磚組＋品牌收納袋）
・胎胎加碼：我會訂中，抽出一位朋友寄出一個「金滿堂超有質感雙層玻璃隨身瓶 >>> https://bit.ly/3m4LqqX 」，這個玻璃瓶真的質感真的hen好！
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▌＃胎胎一定要開團的理由
要先謝謝長久的IG老友＆金滿堂老闆的推薦，會開這團我個人非常意外，因為去年闆娘其實給過我他牌黑糖磚（超多包），當時在考慮要不要開團，最後沒開團的理由是：「第一是他牌開團的人實在多到爆炸，第二是價格各種混亂，第三是最重要的就是 >> ＃他牌太甜我跟我娘完全沒辦法喝，也不想煮成甜湯等等，就是無法，最後剩很多都沒喝....」
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所以我對黑糖磚的想法跟咖啡一樣，就是一切隨緣，有好的才開，不夠好我就不要，因為寫心得真的很費心力，不夠好的產品真的太浪費生命惹啊～
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▌金滿堂的黑糖磚為古法製作，紮實地緩慢溶解，＃絕不會如添加糖粉的黑糖磚那樣ㄙㄨㄚˋ的整個粉感融化
我也用同樣的方式測試這次開團的黑糖磚，一天一塊剛剛好，也不要多喔，一天攝取太多糖分還是不好，我通常會在嘴饞時喝一小杯，生理期就是固定一天一杯，因為喝完當下立刻身體暖到不行，才想趕緊推薦給所有想要暖宮、暖身子的廣大女性朋友們。喝或吃到好東西，身體體內乾淨的話就會有馬上感知，大家看我IG每天記錄的身體飲食和運動變化就會知道惹！
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✅ ＃不怕你比較只怕你喝了就回不去の胎胎熱愛心得
本來排定的團在11/1，因此之前喝或做的料理，因為太臨時想開團，本週會再陸續上傳其他照片給大家，因為很喜歡＆都喝到愛爆，所以心得非常多，也謝謝廠商這兩天趕工幫我趕出開團頁面給大家，因為廠商也沒有開團過，首團就在胎胎這！請務必要買來喝，因為不夠喜歡、沒有特愛的產品，我也都會直說，大家都很清楚啦～
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▌cute.cube ＃黑糖薑系列
黑糖桂圓紅棗薑母茶、黑糖紅棗桂圓、黑糖老薑薑母茶
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這三款真的是我的愛，因為我就是很愛喝薑茶的人，我爹也都會買 ＃薑黃粉 讓我早上吃（因為我從小體質就比較寒），所以這三款真的是我的愛，而且是很愛～ 因為我本身很怕甜的飲品，所以當時IG老友寄給我時我真的也是抱著膽戰心驚，因為市面上有名沒名的我都喝過，就是甜，怎樣知道很甜？就是糖粉很多的，不夠結實的，就會融化很快，就會很甜，相信我，你們買回家自己比較融化速度就知道差多少....
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五款口味我最鍾愛這三款的原因是，因為我不愛甜，＃小小一塊我都會兌水約400cc，廠商是覺得有點多，問我不會不甜嗎？ＮＯ！超剛好，400cc熱水下午茶或傍晚的時候喝最好，KINTO外帶350ml保溫瓶一杯也很剛好，冬天我一定會很常泡一杯帶出門，也可以讓我比較不會想去買我的鍋燒奶茶XDDD
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▌cute.cube ＃冰糖蜂蜜菊花茶
＃這個是我最意外沒想到很清爽好喝的口味。
因為IG老友說她最愛這口味，當時我只覺得：「蜂蜜菊花茶裡有14克老薑阿涅咁賀拎？」誒，好不是這樣，請注意：「＃這款裡面沒有老薑噢！」這款加上老友推薦的中華愛玉，啊～～～～ 夏天喝竟然真的很好喝，但就是要用熱水泡開後加冰塊降溫，加入愛玉或切碎的白木耳一起煮成熱的都很好喝！如果是熱的，也很推薦多加紅棗、枸杞，對女生和顧眼睛很棒～
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▌cute.cube ＃黑糖冬瓜茶（冬瓜茶裡也沒有薑）
這款應該是我自己唯一不會再回購的，不是不好喝，因為我就沒有對冬瓜有興趣，但巨嬰很喜歡誒XDDD 他覺得泡開以後冰在冰箱，他自己會叫我兌水600cc，他覺得清爽好喝，因為他喜歡有點味道的飲料，所以我會下午泡好晚上冰冰箱，他回家就可以喝阿涅～ 這款一樣沒有任何添加物，但帶有滿滿冬瓜絲XD
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▌mini.cube ＃粒黑糖
#01經典原味／#02薑薑薑薑／#03黑糖紅棗桂圓／#04薑美人4寶
這基本上就是可愛放便好攜帶，外出旅行、露營、放辦公室、低血糖隨身攜帶（例如我爹）、加在一般熱水奶茶紅茶咖啡都行，煮甜湯、當醃料等等，這款都無敵適合。因為條狀包裝，一次一小條，不用擔心開封後沒吃完容易潮濕，味道就看大家自己，你想喝小小一杯，或是加在奶茶裡，就不用像上面的黑糖磚一樣這麼大一顆，要當甜點在嘴裡吃通通都行。 ＃這四款我個人偏愛02和04
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▌＃手工古法黑糖（這可怕細膩的小東西）
因為這款客人回購率超高，所以這次訂單裡有同時購買古法黑糖的朋友，我們一律10/4（下週二）一起出貨～
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我只能說，如果這沒有讓你第一次打開就一口接一口至少吃兩到三顆，我真的隨便你XDDD 這款古法手工黑糖超級細緻，＃幾乎是入口即化，剛出我也不覺得他有什麼特別，但一打開，我就把它放在我會遺忘的地方，因為一次三到五顆真的太esay，根本就是邪惡細膩的小東西XD
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目前廠商也是賣到大缺貨，我只能說，買三罐分兩罐送給喜歡的女性好友，包準你會被額樂到不行！因為金滿堂這款真的就是古法黑糖，純正香且細膩，我自己都覺得能成為廠商第一個合作的對象真的太有面子惹啊（撥劉海）
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＃金滿堂所有產品一打開就是滿滿純正黑糖香
＃跟市售其他品牌的黑糖直接粉末溶化在水裡完全是兩樣情
＃胎胎拍胸脯再說一次不怕你比較就怕你喝了愛到不會再買其他品牌！
＃對喔我就是這麼有信心不怕你買了來跟我說浮誇！
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✅ 建議食用方式
▌＃黑糖薑系列
・熱飲喝：直接沖泡熱水即可
・冰飲喝：有人是添加氣泡水，認為很像薑汁汽水
・加牛奶、燕麥奶：一種薑汁撞奶的概念，而且冷熱都可以喝，非常推！
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▌＃菊花飲品
・熱飲喝：直接沖泡熱水即可，胎胎個人強烈建議可以多加枸杞，顧眼睛補氣血，對女生很好
・冷飲喝（可加氣泡水、可直接冷飲＋冰塊）這兩種喝法都非常爽口
・加料喝：涼飲吃法可泡開菊花磚後加中華愛玉，熱則可以直接2～3塊加水煮，加入白木耳、紅棗、枸杞一起煮一小鍋，我個人超喜歡！
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▌＃冬瓜飲品喝法
・冷熱飲都可直接沖來喝，冰起來就是冰涼冬瓜茶，巨嬰喜歡，所以這款我都給他喝XDDD
・加牛奶喝：冬瓜牛奶，這款是廠商推薦，我個人還沒試過XD
・加檸檬喝：手搖飲品冬瓜檸檬在家立刻端上，而且非常清爽好喝不甜膩
・直接做成冰棒，這個也是廠商推薦，我不吃冰棒所以不會特地做噢！）
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✅ ＃料理做法
（本週會陸續補上氣炸鮭魚、甜湯、黑糖鴛鴦和滷味）
1. ＃滷味：想滷一小鍋就簡單買板豆腐或豆乾、幾塊肉、蒟蒻等等，加入自己的滷味包，再丟1～2塊黑糖磚，醬油食材就依照自己喜歡的去調整就好，主要是冰糖部分可以直接改成黑糖，也可以自帶老薑，很爽XD
2. ＃鮭魚：直接將黑糖切碎，鋪在鮭魚上面後，直接氣炸鍋或放入烤箱，氣炸熟透後就ＯＫ惹！
3. ＃甜點：蜜地瓜、甜湯、蛋塔、肉桂捲、黑糖醬（薑黑糖薑塊直接融化，變成濃稠，可以直接淋中華豆花、或淋在鬆餅上）
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☻ 最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】：https://bit.ly/3kLyZRq （＃1003收單）
★ 下單後3-5日內出貨，有購買超好吃手工古法黑糖的朋友，統一在下週二10/4出貨
★ 運費相關：超取 / 宅配
★ 客服資訊： 金滿堂官網
金 磚 外帶 在 [食記] 【吃喝台中】-西屯- BRICS金磚極品牛排- 看板Food 的推薦與評價
無音樂圖文網誌版:https://tfger0222.pixnet.net/blog/post/349142047
==============純文字版=============
餐廳名稱：BRICS金磚極品牛排
消費時間：2018/05
地址：407台中市西屯區惠中路二段57號
電話：04 2258 3979
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30
可否刷卡：可
有無包廂：有
每人平均消費：商午$880起跳，晚間套餐$1,800UP
自從大嬸今年生日造訪了牛排教父掛保證的MEATGQ之後，
就不斷耳聞許多在地台中人都狂推的一間老字號：金磚牛排
事不宜遲，就選在老P生日，
來造訪這間據說是台中NO.1的牛排館啦~
由於上次吃過MEATGQ之後，老P就吵著要吃和牛
將將好這次的金磚牛排推出紅酒雙人套餐，
主餐就包含A5近江姬和牛、澳洲頂級M5菲力
於是我們沒有考慮太久便選擇了紅酒套餐，
搭配的紅酒是這瓶：Pinot Noir Carneros.
因為是搭配好的套餐，所以前菜湯品都是二選一
就是各來一種這樣。
首先登場的是法國麵包，很可愛的穿著衣服XD
附上的鮮奶油是金磚造型+LOGO，細節處理得很好。
專心塗抹著奶油的大嬸
麵包穿著衣服保持著暖烘烘的熱度，香氣撲鼻
外酥內軟，塗上奶油後麵包口感更鬆軟好吃
讓喜愛法國麵包的大嬸頻頻點頭！
服務人員接著以近乎尊崇的姿態捧著它過來：
日本A5近江姬和牛
邊向我們解說，邊請我們欣賞它細緻的油花XDDD
老P看得眼睛都直了... 只能不停吞口水
只能說這油花分佈得簡直是藝術啊！！XDDD
等等就讓我們把這藝術品吃下肚！
第一道前菜，馬茲瑞拉蕃茄沙拉
是大嬸的心頭愛！
但老P就沒那麼愛了，因為有他痛恨的芝麻葉
平心而論，這道沙拉的表現是OK的，醬汁味道也配合得剛好
那種很挑食的人就不要理他了XD
另一道前菜，紐奧良奶油烹蝦
我必須說，這道前菜實在是太好吃了！！
蝦子的鮮味加上調味恰到好處的奶油蒜醬
服務人員建議可以用麵包沾著醬汁吃
這真的會讓人一口接一口停不下來啊！！！
以後我吃不到怎麼辦啊！！！（薛家燕上身）
湯品分別是洋蔥湯和今日湯
洋蔥湯是高級牛排的好朋友
也是大嬸的心頭好（心頭好多到不可數）
上面的烘烤起司，拌入熬出甜味的洋蔥湯
再說一次，配得上高級牛排的湯品就必須是洋蔥湯！！
今日湯是蕃茄濃湯，表現同樣可圈可點，
濃郁酸甜的蕃茄味，不輸給洋蔥湯喔！
接著檸檬雪寶登場，冰涼酸甜，
既開胃，又可以去除前菜在口中留下的味道
為了即將登場的主角做好準備！
鏘鏘鏘！來了我們引頸期盼的主角終於來了！
服務人員先送上黑色的高溫陶土盤
然後貼心幫我們切好兩種牛排，分別放上陶土盤
讓牛排可以維持熱度。
讓我為您介紹：這位是澳洲頂級M5金牛菲力牛排
這位閃耀著誘人油光的，
就是老P任性吵著要吃的日本A5近江姬和牛
這位是任性的獸猩老P
看著靜靜躺在盤子裡的這兩位，只想趕快把他們殺來吃XD
兩份牛排的熟度都是三分熟，
因陶土盤會持續烘烤，所以要先吃油脂較少的菲力
菲力本來就是大嬸的愛，柔軟細緻，完全吃得出牛肉本身的鮮甜
而像藝術品一樣的和牛，光是接近鼻子時就聞到馥郁的香味
入口即化就像同時一口吃進了牛肉和滑順的奶油
在嘴巴裡爆發的香氣和肉汁也是無可比擬
難怪是牛排界裡神一般的存在啊！
吃到這裡大嬸的肚子其實已經飽飽飽
搭配的兩樣配菜：炸洋蔥圈和炒洋菇，努力地吃下肚
洋蔥圈炸得酥脆，洋菇也很可口
但最後還是吃不下了打包帶走。
最後的甜點是大嬸的最愛：法式烤布蕾
甜點是另一個胃，當然喜滋滋的吃光它。
整體而言，我認為MEATGQ和金磚牛排不分軒輊
美味度都是高標以上，
而且兩間餐廳完全都會令人想要再訪
至於餐廳的調性，
MEATGQ給我的感覺比較像是一位時髦的貴公子
而金磚牛排是優雅的仕紳，
可能因為是在地老字號，所以有著一種篤定厚重的氛圍。
人員的服務也恰到好處，是讓人感覺舒服的~
台中老字號果然令人沒話說！
心得：就是要按讚啦！另外也想找機會嘗試傳說中CP值很高的商午套餐！
好吃度：★★★★★★ 好吃好吃好吃，給跟MEATGQ相同的6顆星！
飽足度：★★★★★ 配餐都吃不完外帶了，麵包還可以續，飽到天花板沒問題。
推薦度：★★★★★ 5顆星，在地老字號不用多說
再訪度：90% 下次一定要來嘗試他們的商業午餐
CP值：這價位當然不可能天天吃啦~ 若是特殊節日真的很推薦來此哦！
當天消費：$6,380/2人
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