五感體驗念想的釜山,來份辣炒章魚牛腸蝦子鍋配燒酒
※料理食譜可至 https://damei17.com/visitbusan-1/ 瀏覽,首頁有部落格連結※
因為生在高雄,總是對海洋城市特別熱愛,釜山便是其中之一。原本預計2020年要出發到釜山,沒想到因為疫情的關係只好被迫取消,念想的釜山不知何時才能成行了..
這次收到釜山觀光公社的邀請,讓我提早用五感體驗到釜山旅遊的趣味!
講座中也帶著大家走一趟釜山新景點、私藏景點,看著看著想著啊好想咬著堅果黑糖餅走訪這美麗的城市然後中途休息再來碗暖胃的豬肉湯飯吧。
美食當然不錯過,從之前就是孫榮Kai歐巴的粉絲,教大家如何煮出美味道地的韓式海帶湯、辣炒章魚牛腸蝦子鍋,同行的朋友廚藝好的不行,我還跟她說生日的時候要煮海帶湯給我哦!在現場還能自己動手做辣炒章魚牛腸蝦子鍋,這湯鍋很容易,不用太久的時間就能完成,當下真的超想拿碗白飯再配一杯燒酒,這才是最韓國的吃法呀(笑)。
妳念想的釜山是哪個味呢?
想趕緊到韓國旅遊,帶著妳們看我眼裡的大韓民國。
目前體驗講座報名已額滿了,未來也有不同的講座可以報名,大家可以關注 釜山観光公社
INFO
【2021釜山體驗型講座-台北現場講座】
活動日期:2021/4/25 13:40-17:00 (13:30開始報到)
地 點:台北市中山區南京東路三段210號8樓-CookInn Taiwan 旅人料理教室
名 額:36人
報名時間:04/12-04/16下午四點
備註:報名相關資訊、更多釜山旅遊資訊可至釜山觀光公社臉書粉絲專頁查詢
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅YJ Janey,也在其Youtube影片中提到,訂閱🍑 http://goo.gl/IhcGR6 https://www.facebook.com/yj2moles/ https://www.instagram.com/yjpodcast/ [email protected] ( business only ) 認識YJ、YJ專訪:...
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超牽絲的起司春川辣炒雞,香氣迷人、雞肉很嫩、醬汁下飯想舔盤!
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另外海鮮煎餅、花千歲千層鍋、炸雞也是強項,環境漂亮,很適合聚餐!
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店名:Korean Cuisine 劉震川韓潮吧│台北大直旗艦店
地址:台北市中山區敬業三路123號1F
電話:02-7752-0881
營業時間:週一到週日AM11:00-PM10:00
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小蒙牛餐飲集團旗下新品牌✨
金大鋤壽喜燒,火鍋、燒烤、自助吃到飽!
台中只有一間#金大鋤,在愛買復興店2樓。
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台北南門市場很有名的 #金峰滷肉飯
在金大鋤可以無限吃耶!
還有日式咖哩飯以及各種附餐吃到飽!
青菜 火鍋料就高達30幾樣,超豐富!
重點不能錯過 #大鋤包 可以自製刈包。
一定要記得加花生粉喔!
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金大鋤 主打的壽喜燒,湯頭鹹甜適中
坊間很多壽喜燒,其實口味大不相同
但我個人喜歡的很少,這間真心覺得有中。
可以點壽喜鍋,也可以選擇約鴛鴦鍋底。
※免費火鍋湯底:壽喜燒、柴魚昆布、素食
※加價火鍋湯底:養生、番茄、麻辣
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當日友人有點養生湯底、以中藥材燉煮的白高湯
品嚐之下,友人驚呼像無老的豆腐白湯。
中藥材的味道沒有很重,口感滑順。
但比較重口味的我偏愛壽喜燒多一些。
基本上煮過的食材就不需要再沾醬了。
隨著烹煮時間較長,湯頭也會越來越鹹
就可以自行加水及壽喜醬汁去調整了。
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我看到自助吧有滿滿的青菜 就好興奮!
我們選擇C套餐,有豬、雞、牛、鴨、蝦
再升級 韓式燒烤,有厚切五花肉、醬燒豬肉
辣炒年糕、釜山悶酒雞心、生菜葉。
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甜點有蛋糕、梅子凍、布丁、泡芙、冰淇淋。
霜淇淋可以自己擠,建議擠三圈就好了!
芋頭口味霜淇淋還蠻好吃的耶!
整體下來,我個人蠻推薦的,實在無可挑剔!
而且CP值蠻高的,價格也親民(˶ᵔᵕᵔ˶)
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消費方式:
A.豬、雞
B.豬、雞、牛
C.豬、雞、牛、鴨、蝦
C套餐贈哈根達斯杯冰
升級韓式燒烤 加價49元。
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🍴平日午餐
•成人:A.$ 369/ B.$ 399 /C.$ 489
•銀髮:A.$ 319/ B.$349 / C.$439
•兒童:A.$185 / B.$200 /C.$245
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🍴平日晚餐,假日全天
•成人:A.$ 399/ B.$ 459 /C.$ 519
•銀髮:A.$ 349/ B.$409 / C.$469
•兒童:A.$200 / B.$230 /C.$260
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*需酌收10%服務費
*用餐時間90分鐘
*停車折抵:300折抵1小時,500折2小時⋯
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金大鋤壽喜燒-復興店
•地址:台中市南區復興南路一段359號2樓
•營業時間:11:00-14:00;17:30-21:00
•電話:(04)2262-0599
•官網: https://lihi1.com/56Vfr/han
•分店: https://lihi1.com/TwnvH/han
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Hostel Q&A:https://youtu.be/TuWqm3Qdpvo
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📍地址:CAPSULE 108台北市萬華區成都路4號11樓
#돼지국밥 #釜山 #韓國美食
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影片內詳細資訊:
01:12 환공어묵 釜山黑輪店:KTX車站內
03:22 플라잉스콘 Flying Scone 麵包店
주소地址: 부산 해운대구 마린시티2로 33 해운대두산위브더제니스상가 1층125호
03:51 장산(억새밭있는 산) 萇山看紫芒的地方
주소地址: 부산광역시 해운대구 좌동
04:50 속씨원한대구탕 鱈魚湯
주소地址: 부산시 해운대구 달맞이길62번길 28(중동)
05:38 스파랜드SPA LAND
KKDAY線上訂購:https://goo.gl/SnRJCT
주소地址: 부산 해운대구 센텀남대로 35
06:58 송도 케이블카 松島纜車
주소地址: 부산 서구 송도해변로 171
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08:02 가덕도加德島
주소地址: 부산 강서구 천가동
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10:11 자갈치 회센터札嘎其海鮮中心
주소地址: 부산 중구 자갈치해안로 55-1
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11:35 아저씨 씨앗호떡 釜山黑糖餅
주소地址: 부산 중구 비프광장로 36
12:10 루프앤탑(카페)ROOF AND TOP 生巧克力拿鐵 咖啡廳
주소地址: 부산 중구 용두산길 12
12:54 BOF閉幕演唱會
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14:38 아이라이크씨푸드(저녁)I LIKE SEAFOOD
주소地址: 부산 해운대구 동백로29번길 21-2
16:13 밀양 순대돼지국밥(부산본점)釜山血腸豬肉湯飯(釜山本店)
주소地址:부산 해운대구 구남로24번길 3
17:01달맞이길 迎月路/해월정:海月亭
주소地址: 부산 해운대구 달맞이길 190
17:44 베이크하우스BAKING HOUSE
주소地址: 부산 해운대구 달맞이길117번가길 120-38 4층
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