[去不了韓國東大門,不想去花蓮東大門,就來這!]
前天在親辜的Instagram分享這家韓式料理,
一搜竟然賣豬肉湯飯、泡菜豬肉Jim,
還有馬鈴薯排骨湯,我的老天!都是我想念的!
畢竟之前帶我爸去過釜山,這個慫恿瞬間成功,
一圓我昨晚沒吃到的遺憾,也還好早上訂了個位!
小菜沒有先給你一些台灣版小菜就給過,還給續!
店員都韓國人再瞬間加分,菜單選項很少就很韓!
來分享一下各個餐點心得:
豬肉湯飯比起韓國的略淡一些,但有給蝦醬,
我覺得可能不像韓國都24小時開店都不關火吧?
湯頭看起來還沒到乳白色,可是味道還不錯啦!
泡菜豬肉Jim就是我媽的愛,這邊的汁比較多,
泡菜也沒有酸到像在釜山吃的那樣像鹹菜,
不過味道就比較沒那麼重,反而順了一點,
我媽整個吃到要翻肚還吃不完!
馬鈴薯豬骨湯有給芥末醬油就很道地啦!
湯頭也滿好的,排骨很好吃啃骨頭肉爽爽,
當然可以體諒沒有芝麻葉,馬鈴薯很鬆。
起司煎餅可以有組合搭配選擇泡菜、韭菜、玉米,
內行人當然要選擇韭菜,因為韭菜煎餅台灣難得,
泡菜煎餅反而常見,也比較容易做!
總之這個韭菜煎餅真的很好吃,加魷魚更專業。
涼拌豬肉主要就是要吃涼拌醬料的功力,
醋醬的味道很清爽,韭菜有夠好吃,
總之這個料理我覺得也是台灣比較少吃到的,棒!
這家店大概是近期除了我們的家之外,
再一個可以稍減我comeback stage的鄉愁,
實在是太想念韓國的時候,先來這裡吃一下好了⋯
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Kiki.K-Trip,也在其Youtube影片中提到,這集跟大家分享三間釜山湯飯 第一間是位於札嘎其站附近的密陽血腸豬肉湯飯,這一間在釜山有幾間分店,24 小時營業 ,除了豬肉湯飯,這間還有馬鈴薯豬骨湯都很受歡迎,我叫了混合湯飯,價錢大概是50港元,配菜有洋蔥、辣椒、蒜頭、麵條、蘿蔔、泡菜、韭菜,當湯還熱的時候加入麵條、韭菜,拌一拌就吃得湯裡面有豬肚...
釜山 馬鈴薯豬骨湯 在 PEKO の Simple Life Facebook 的最佳貼文
🇰🇷 開不到半年,生意好到中午坐滿滿!
某天無聊滑IG的新發現,老闆是首爾人,廚師是釜山人和光州人,雖然餐點品項不多,但口味還原度頗高,馬鈴薯豬骨湯🍲讓PEKO十分滿意,推薦給喜歡韓式料理的你們!!
🔥台北豬骨湯 ➡️ https://bit.ly/2AWGKzS
釜山 馬鈴薯豬骨湯 在 吃喝樂遊記 Facebook 的精選貼文
#韓國吃喝情報
每次在弘大延南洞附近溜達, 都會經過這家豬肉湯飯店. 但是我卻沒吃過它🤣, 只吃過附近的馬鈴薯豬骨湯. 看來下次去可以安排早餐來這裡喝一碗暖胃的豬肉湯飯. 天氣冷的時候,最爽就是喝一碗熱乎乎的湯。這家店的豬肉湯裡邊, 還加入了麵條❤️
部份菜單翻譯
돼지국밥(豬肉湯飯)
내장국밥(內臟湯飯)
수육백반(白切肉片套餐,肉和湯飯分開)
수육 (白切肉片分成中,大,特大)
술국(醒酒湯)
店名:월강부산돼지국밥 月江釜山豬肉湯飯
地址:서울 마포구 동교로 241-1
地圖:http://naver.me/58kaTANR
營業時間:每天09:00 - 21:00 (第一,第三週~週六休息,週日休息)
#韓國首爾
#延南洞
#弘大
#豬肉湯飯
#월강부산돼지국밥
圖片來源
https://www.instagram.com/p/BuvYilsFGnM/
https://www.instagram.com/p/B1x8kx5Fcoy/
https://www.instagram.com/p/CDBvxuihpOg/
https://www.instagram.com/p/BxtXzj9DGba/
釜山 馬鈴薯豬骨湯 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最讚貼文
這集跟大家分享三間釜山湯飯
第一間是位於札嘎其站附近的密陽血腸豬肉湯飯,這一間在釜山有幾間分店,24 小時營業 ,除了豬肉湯飯,這間還有馬鈴薯豬骨湯都很受歡迎,我叫了混合湯飯,價錢大概是50港元,配菜有洋蔥、辣椒、蒜頭、麵條、蘿蔔、泡菜、韭菜,當湯還熱的時候加入麵條、韭菜,拌一拌就吃得湯裡面有豬肚,豬腸和豬肉,份量都算多,處理都很乾淨 吃下都不會有腥味。
밀양순대돼지국밥 密陽血腸豬肉湯飯
부산광역시 중구 부평동2가 50-54
第二間是位於海雲臺站附近的海雲台元祖老奶奶湯飯,這一間主打是非常便宜的牛肉湯飯 ,很多韓星都有吃過,白鍾元的三大天王都有來過拍攝,店舖已經經營左五十多年 成為當區必吃店之一,除了牛肉湯飯,還有另一款牛血湯飯,價錢大約40港元,我叫了牛肉湯飯,湯飯因為用不同部位的牛肉,每一口的肉質口感都不一樣 不會太軟也不會太韌,而裡面有大量芽菜蘿蔔,所以吃起上來很清爽。
48년전통해운대원조할매국밥海雲台元祖老奶奶湯飯
부산광역시 해운대구 구남로21번길 27
第三間是位於中央站附近的漢陽王米腸豬肉湯飯,這一間並不是有名餐廳,只不過是當區一間豬肉湯飯小店,食品除了湯飯之外,還有白切肉、米腸,這次叫了最基本的豬肉湯飯 ,價錢大概是50港元,配菜算多 有泡菜、洋蔥、辣椒、蒜頭、辣豆芽、辣韭菜,豬肉湯飯上面有蘿蔔泡菜碎,裡面已經加入麵條 ,味道微辣偏淡,所以一定要加蝦醬、辣韭菜再調一調味。
한양왕순대돼지국밥 漢陽王米腸豬肉湯飯
부산시 중구 중앙동1가 22-14
**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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釜山 馬鈴薯豬骨湯 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最佳解答
有沒有人跟我一樣都很喜歡吃馬鈴薯排骨湯?
這次就跟大家分享兩間一個人都可以吃到排骨湯的餐廳。
第一間是位於誠信女子入口站的太袓馬鈴薯豬骨湯,分別有兩間分店,總店已有60年歷史,半戶外開放式餐廳,而另外一間會是新店,最重要是冬天有暖氣夏天有空調,吃起上來都會舒服一點。
豬骨湯分別有大中細不同份量選擇,這次叫了細鍋, 一個人吃細鍋就剛剛好,價錢大約一百港元,裡面有兩至三件豬骨、馬鈴薯、年糕、粉絲、麵疙瘩和大量我很喜歡的紫蘇葉。
태조감자국 太祖馬鈴薯豬骨湯
서울 성북구 동소문로18길 5
서울 성북구 보문로34길 43
第二間是味松松麵屋,分別有兩間分店,一間在首爾弘大,而這次所去是位於釜山南浦洞。
餐廳設有單獨的坐位,所以一個人來吃都不會覺得尷尬,這間的食品有鍋物、飯、麵、小食,都有幾多款式選擇,價錢大約四十至六十港元,這裏有提供中文和圖片說明 所以不怕看不明,這次我選擇了排骨湯麵,只需要用電磁爐加熱幾分鐘就可以吃得,鍋入面有兩件排骨、麵條、白菜、蔥、香菇、紫蘇葉。
맛송송면집 味松松麵屋
부산 중구 남포길 28-1
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釜山 馬鈴薯豬骨湯 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最佳解答
9天韓冬美食遊 구일 한국 겨울미식여행
食店包括有 :
▼서울 首爾 SEOUL▼
델리만쥬 Deli Manjoo
앤티앤스 Auntie Anne's
호봉토스트 HOBONG
이삭토스트 Isaac Toast
제주스브레드 JE JUICE BREAD
푸하하크림빵 FUHAHA
청담수제핫바 清潭手工魚糕棒
명동교자 明洞餃子
마포만두 麻浦餃子
신인류면가 新人類麵家
감자옹심이 馬鈴薯丸子湯
망원시장 望遠市場
광명전통시장 光明傳統市場
춘자네부대찌개 春子家部隊鍋
통인시장 通仁市場
효자동닭꼬치 孝子洞烤雞肉串
원당감자탕 元堂馬鈴薯豬骨湯
홍대칼국수와족발 弘大刀切麵和豬蹄
유가네 柳氏家
닭한마리칼국수원조집 一隻雞刀切麵元祖家
이니스프리 그린카페 innisfree GREEN CAFE
쁘띠첼 푸딩 PETITZEL SWEET PUDDING
신세계밀크앤허니푸딩 新世界牛奶和蜂蜜布丁
▼대구 大邱 DAEGU▼
근대골목단팥빵 近代胡同豆沙麵包
앞산 찌짐집 前山煎餅店
거송갈비찜 巨松
서문시장 西門夜市
반월당닭강정 半月堂蜂蜜炸雞
▼부산 釜山 BUSAN▼
옵스 OPS
파리바게뜨 PARIS BAGUETTE
소풍이야기단팥빵 郊遊故事紅豆麵包
국제빵집 國際麵包
고래사 古來思魚糕
환공어묵 HWAN GONG FISH BAKERY
문토스트 月亮吐司
그린파이브 GREEN FIVE
바르다김선생 正直的金先生
한양왕순대돼지국밥 漢陽王米腸豬肉湯飯
양평칼국수 楊平刀切麵
기장손칼국수 機張手工刀切麵
용궁해물쟁반짜장 龍宮海鮮大盤炸醬麵
서래갈매기 喜來稀肉
콩밭에순두부 豆田裡嫩豆腐鍋
설빙 雪冰
오늘의빵 今天麵包
라푀유크로와상 La Feuille Croissant
던킨도너츠 DUNKIN’ DONUTS
부산떡볶이 釜山辣炒年糕
진짜원조 아저씨 씨앗호떡 元祖堅果黑糖餅
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