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【国際コーヒーの日】世界的バリスタ鈴木樹に聞く、仕事の流儀
10月1日は国際コーヒーの日。「Tastyブレンド」のフレーバーを選定した世界的バリスタ、鈴木樹さんに、プロフェッショナルとして仕事の流儀を伺いました。
丸山珈琲のバリスタ鈴木樹さん。
ジャパン・バリスタ・チャンピオンシップ3回優勝、2017ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ準優勝という輝かしい経歴の持ち主。
そんな鈴木さんに、バリスタの仕事は、どのようなものなのか？バリスタとしての一番の楽しみ、バリスタになったきっかけ、バリスタの大会・世界大会での準優勝について、プロフェッショナルとは？など、お話を伺いました。
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傳記｜ 《天才的思考：高畑勳與宮崎駿》
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我是先聽過宮崎駿，才開始認識吉卜力工作室，小時候搞不懂動畫的製作編制，以為每一部電影都是宮崎駿畫出來的，長大後發現誤會大了，原來根本不是這麼一回事！（有人也是這樣嗎？）
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而在讀這本書之前，我還以為鈴木敏夫也是工作室裡的其中一位導演咧！（真是大錯特錯）他最初其實是出版社德間書店《Animage》雜誌的編輯，因緣際會下開始邀請宮崎駿來連載漫畫，並與高畑勲展開合作，從零開始學習動畫電影的製作方法，後來更成了吉卜力董事長兼製片人，可說是一路看著工作室從無到有的見證者。
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讀完書之後，覺得他簡直就是吉卜力的大總管（兼保姆），從籌措資金、預算管理、劇本討論、人事安排、發行與行銷計畫到員工旅遊，各種工作無所不包，而這本書就是記錄了他數十年來在兩位導演身邊發生的鮮活故事。
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書中按著時序，描述大家耳熟能詳的電影背後發生的故事，《風之谷》、《天空之城》、《龍貓》、《螢火蟲之墓》、《魔女宅急便》、《紅豬》、《隔壁的山田君》......一直到還在製作中的《你想活出怎樣的人生？》，彷彿在看吉卜力團隊從誕生至今的幕後紀錄片。
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動畫的歷史只有一百年，高畑勳、宮崎駿就見證了其中的一半，而透過夾在兩位大師之間工作的製片人視角，可以一窺我們光從作品中難以想像的製作血淚史，以及團隊中各成員的性格，像是高畑勳不但是個認真過頭的考據魔人，還有嚴重拖延症，《輝耀姬物語》一片就做了整整八年！宮崎駿有超強控制慾，更常常朝令夕改，但卻非常勤勞、精力無窮；他對中生代導演近藤喜文、宮崎吾朗、米林宏昌等人的評價，也都一一寫在書裡。
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如果要用一句話來貫穿這本書的內容，我會選「活下去！」這三個字，觀眾透過螢幕看到的是充滿希望與活力的故事，卻不知道僅是短短五分鐘的畫面，就得多花上一整個月的製作時間，而鈴木敏夫身為製片人，必須幫助團隊在創作與商業之間維持平衡，絞盡腦汁讓導演們順利產出進度、趕上發片日，還得讓公司不要虧錢，以養活數十個、上百個員工與他們的家庭。許多作品的誕生，原來都是為了讓工作室得以繼續營運（存活），而不斷刷新紀錄的票房成績，不只需要作品好，還得和發行商、廣告商攜手合作才能成功。
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書中還談到導演們與團隊之間的互動，電影製作過程中發生過許多衝突，有很多成員被天才導演嚇跑，不過也有些人樂在其中，編劇丹羽圭子的話就令人印象深刻，她說：「再也沒有比可以了解天才的思考過程更有趣的事」，因此能夠不厭其煩地接受宮崎導演的建議一再修改劇本。（這句話也是書名的由來）
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閱讀過程中不斷讓我有「原來是這樣！」「這部影片其實想說這些」等衝擊，實在很想了解更多這些創作背後的秘辛，所以我找了一堆書單，期待之後來看。
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《吉卜力的哲學：改變的事物與不變的事物》鈴木敏夫
《笑看人生紛擾其實空：言語的魔法》鈴木敏夫
《順風而起》鈴木敏夫、澀谷陽一
《樂在工作：進入宮崎駿．高畑勳的動畫世界》鈴木敏夫
《宮崎駿 出發點1979－1996》宮崎駿
《暢所欲言！押井守漫談吉卜力祕辛》押井守
《我在吉卜力思考的事：內容力，想像力、感受力、創造力，宮崎駿動畫打動人心的祕密！》川上量生
雜誌《聯合文學 9月號/2021 第443期》- 宮崎駿的真實
雜誌《釀電影 5月號/2021 vol.4》-【好久不見，宮崎駿】導演專題
雜誌《秋刀魚 3月號/2021 第31期》- 吉卜力的世界 世界的吉卜力
『人生目的不是只有贏』
昨天近距離接觸了金牌選手🏅️郭婞淳，跟她一起播了一局的比賽，才明白為什麼婞淳會成為一個世界紀錄保持人以及奧運冠軍，儘管只是短短一場棒球賽賽的時間。
雖然抵達球場的時間延後，婞淳無法按計畫在賽前接受我的訪問，但從她踏進球場的那一刻，就完全投入在棒球場上，沒有一刻放鬆。從賽前跟國輝的開球練習，不斷調整自己的出手動作，接受建議，一球一球練習。果然一上場，女神就展現舞台魅力，開出了一個不能更完美的好球！
回到包廂的婞淳，如果需要休息一下所有人也是能夠理解。畢竟四局還要跟我一起轉播，五局還要跟球迷互動。但女神並沒有閒著，她一直站在包廂外最顯眼的位置，不斷的替表現精彩的球員喝采，手足舞蹈沒有停歇。
四局在播球賽的訪談中，我看到一個親切且真誠的金牌選手，無話不談，不需要任何事前的彩排溝通，女神都能說出句句精闢的見解，這些話看似在她生活中早已反覆演練了千百遍，一切自然不做作，已成了她的人生哲學。
「對於自己想做的事，就放手去挑戰吧！不是因為覺得能成功就去做，而是發自內心的想要嘗試看看，這樣不管結果如何，自己都不會後悔。」
「鈴木一朗-天才的人間力」是婞淳帶到東奧閱讀的書籍，她也在轉播中一字不漏的把這句話分享給我跟所有的球迷。還有那句她的名言：「你必須非常努力，才能看起來毫不費力」，坐在旁邊聽她說出這句話，真的起雞皮疙瘩。彷彿置身東奧舉重比賽現場一般的如沐春風。
五局後空檔在加油區跟球迷互動的婞淳來回奔跑送出禮物，她為每一件交付的事項全力以赴。也許你會問，只是來看場球，何必這麼認真？但這就是郭婞淳能成為郭婞淳的原因。她「用行動感動大眾」
比賽結束後我終於等到了跟婞淳的合照，這也是我第一次這麼認真等待想要跟偶像的合影。雖然現場人還是很多，而且婞淳看起來也有點疲倦了，無法跟她分享太多我的感受。但能跟女神同框真的好榮幸好開心😃
「人生的目的不是贏得每一場賽跑，而是當我們完賽的時候，途中幫助了多少人一起完成賽跑」
謝謝婞淳的每一句話，因為妳，讓我們重新認識了舉重這項運動。未來我們也許不用千里迢迢去尋找一朗精神，因為在台灣就有一個超級運動員！身材算是嬌小，但妳全身卻散發出驚人的爆發力。
謝謝婞淳，帶給我力量！
#女神太親切了 #富邦悍將主場 #FightOn
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#TastyJapan #レシピ
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#ツイステ #VTuber #新人VTuber
ごめん！！！！！！！予定変更！！！！こっちが気になってスケモン第二部読めない！！！ｗ
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ディズニー ツイステッドワンダーランド /
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▼機種
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▼公式サイト
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▼トレーラー
https://www.youtube.com/watch?v=ozMosqgpalM
▼作品概要
アニプレックス企画・配信、ディズニー協力のスマホアプリ。
ディズニーの悪役-ヴィランズ-が題材となっている。
原案・メインシナリオ・キャラデザは枢やな先生。
(代表作：黒執事など)
▼主な登場人物と声の出演
【ハーツラビュル寮(ふしぎの国のアリス)】
リドル・ローズハート(CV：花江夏樹)
エース・トラッポラ(CV：山下誠一郎)
デュース・スペード(CV：小林千晃)
トレイ・クローバー(CV：鈴木崚汰)
ケイト・ダイヤモンド(CV：小林竜之)
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ジャック・ハウル(CV：坂泰斗)
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【オクタヴィネル寮(リトルマーメイド)】
アズール・アーシェングロット(CV：田丸篤志)
ジェイド・リーチ(CV：駒田航)
フロイド・リーチ(CV：岡本信彦)
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リリア・ヴァンルージュ(CV：緑川光)
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セベク・ジグボルト(CV：石谷春貴)
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ディア・クロウリー(CV：宮本充)
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◆エピックミッキーの実況
https://youtu.be/y9-PnL9L3J8
◆ツイステ謎&伏線まとめ
【プロローグ】
①https://youtu.be/RNpZw7BPKxo
②https://youtu.be/1VupYX5GVpI
③https://youtu.be/1ugD-Jrytjc
④https://youtu.be/2Y0XvW_y-ko
⑤https://youtu.be/tA64bVpz9o8
【5章】
①https://youtu.be/JHjYvIfH_ko
②https://youtu.be/nRax-6NLz9w
◆フレンドにお困りの小鬼ちゃんはこちら！
https://www.youtube.com/watch?v=tTcnGjAPpWk
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https://www.youtube.com/watch?v=o94v7ikNtzM
◆花幽カノンさんのマスターシェフ、歩き方調査
https://www.youtube.com/watch?v=Qt04cJOPL9s
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まっちゃさん(@yuzu170907) に描いて頂きました！
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▼主な登場人物と声の出演
【ハーツラビュル寮(ふしぎの国のアリス)】
リドル・ローズハート(CV：花江夏樹)
エース・トラッポラ(CV：山下誠一郎)
デュース・スペード(CV：小林千晃)
トレイ・クローバー(CV：鈴木崚汰)
ケイト・ダイヤモンド(CV：小林竜之)
【サバナクロー寮(ライオンキング)】
レオナ・キングスカラー(CV：梅原裕一郎)
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【オクタヴィネル寮(リトルマーメイド)】
アズール・アーシェングロット(CV：田丸篤志)
ジェイド・リーチ(CV：駒田航)
フロイド・リーチ(CV：岡本信彦)
【スカラビア寮(アラジン)】
カリム・アルアジーム(CV：古田一紀)
ジャミル・バイパー(CV：二葉要)
【ポムフィオーレ寮(白雪姫)】
ヴィル・シェーンハイト(CV：相葉裕樹)
エペル・フェルミエ(CV：土屋神葉)
ルーク・ハント(CV：糸川耀士郎)
【イグニハイド寮(ヘラクレス)】
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