好好用的刀具✨日本YAMASAKI 山崎頂級鉬釩鋼9件式刀具組✨
同場加映:YAMASAKI三合一多功能食物調製機
💥注意💥YAMASAKI 山崎也有出一般的不鏽鋼刀具組
和鉬釩鋼材質的相比價差不少,
所以大家比價時也要注意材質的差異性喔~XD
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【日本YAMASAKI 山崎頂級鉬釩鋼9件式刀具組】
YAMASAKI 山崎頂級鉬釩鋼刀具使用的是X50CrMov15 優質不鏽鋼,
和世界知名頂級品牌的高級刀材質相同。
在鉬釩鋼中,
鉬(Mo)擁有增強鋼性及增進切割能力的優點,
釩(V)則擁有防損耗及耐久性的特點,
所以鉬釩鋼的刀具比一般不鏽鋼硬度更高、抗腐蝕、使用壽命長。
加上YAMASAKI 有10道工序製造,更提升硬度和韌性等級。
還在尋找好用的刀嗎?別錯過YAMASAKI 的刀具喔~
9件式刀具組包含:
✅大剁刀×1
✅中式菜刀×1
✅廚師刀×1
✅鋸齒麵包刀×1
✅日式油切刀×1
✅萬用刀×1
✅YAMASAKI頂級不鏽鋼刀具組(型號SK-9515MOV-1)×1(含:刀架×1、料理剪刀×1、磨刀棒×1)
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結團日期:9/15 23:59分止
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在家防疫買組好刀練個好廚藝當第二專長!
來自德國的鉬釩鋼刀!10道工序製造,提升硬度和韌性等級!
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《YAMASAKI頂級鉬釩鋼9件式刀具組》
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● 高硬度、高抗腐蝕;手工開光打磨、易再磨利、使用壽命長。
● 無縫工藝、美觀大方,不卡汙垢好清理,真衛生。
● 獨特3D立體工學刀柄,握感舒適不滑手,刀身平衡施力佳。
● 擁有全方位的刀具種類,不管是切、削、砍、通通沒有問題。
● 專屬黑銀扇形刀座,時尚美觀,提升居家品味。
● 附贈多功能料理剪、磨刀棒。
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【YAMASAKI智慧型多功能滅菌刀座】
刀子是處理食物的重要工具之一,
但是從來很少做到消毒這件事,
YAMASAKI多功能滅菌刀座
是一款臭氧和紫外線雙重滅菌的消毒刀座
它的優點是可以烘乾刀具的水分並進行消毒。
它有四大功能:消毒、烘乾、磨刀和收納~
刀具和滅菌刀座心得分享:http://alice.lc/3dw7jy
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鉬釩鋼硬度 在 請教手工具等級(第4頁) - Mobile01 的推薦與評價
...(恕刪)請問一下以硬度來講,是中碳鋼S45C < 鉻釩鋼CR-V < 耐衝級鋼S2。中碳鋼是硬度比較低的嗎? ... 鉻釩鋼會寫Cr-V,鉻鉬鋼會寫Cr-Mo,S2就直接寫S2了, ... <看更多>
鉬釩鋼硬度 在 白鋼? 青鋼? VG10? 粉末鋼? 鋼材基本知識 - YouTube 的推薦與評價

(可以開中文字幕)白鋼? 青鋼? VG10? 粉末 鋼 ? 硬度 又是甚麼? 甚麼鋼才適合你用? 景德行瓷業有限公司香港灣仔皇后大道東128號地鋪及1樓電話: 31182422 ... ... <看更多>
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一般目前主流粉末鋼都是武生特鋼的SG2(碳1.5%,鉻15%,鉬2%,釩2%,硬度可以達到HRC64了),比VG10的同樣廚刀,大概要貴至少一倍左右,很少有千元以內的選擇(也就藤次郎有 ... ... <看更多>