#台中必吃韓式料理
降級後岑媽最期待的就是到餐廳好好吃上一頓,尤其是最愛的韓式料理餐廳 #奇化加,這間與市面上多數韓式料理不同,所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發製作,從醃料、沾醬一直到調味粉,皆為親自製作,是獨一無二的口味,讓岑媽念念不忘!
奇化加的菜單選擇豐富,除了韓國必吃的部隊鍋、韓式飯捲、韓式炸雞、海鮮煎餅、韓式烤肉外,還有8樣小菜和飲料冰淇淋免費無限享用!如果有不吃的食材可以事先跟店家說明,她們會貼心幫忙挑出,以避免客人吃的不開心!而且餐廳旁邊還設有專屬的停車場,家庭聚餐開車來也不怕找不到車位,這點大推!
🍀個人銅盤烤豬肉搭生菜
銅盤烤肉附有高麗菜、豆腐、蛤蜊、青江菜、金針菇、紅蘿蔔、洋蔥等新鮮蔬菜,中間是醃漬過的豬肉,肉質鮮嫩,沾醬後搭配生菜食用清爽解膩,再喝上一口高湯超滿足!
🍀海鮮拉麵炒年糕(乾)
韓國泡麵製作的拉麵口感Q彈順口,搭配濃郁Q彈的辣炒年糕超滿足,這道岑媽覺得有點辣但非常過癮!
🍀韓式炸雞(柚香辣醬)
新鮮現炸的韓式炸雞約要等候30分鐘左右,有柚香辣醬、柚香醬、酸甜醬和香辣醬四種可選,我們選擇的是柚香辣醬口味,大概是微辣的程度,裡頭除了雞翅、雞腿、雞塊,還有Q彈的炒年糕,炸雞外酥脆內鮮嫩,不油不柴超好吃!
🍀炸冬粉海苔卷
外皮非常酥脆,內餡冬粉濕潤入味,當作點心、小菜、配菜,都很適合!
🍀魚板湯
裡頭有滿滿的魚板及大片的白蘿蔔切片,湯頭清爽解膩超順口!
⚠內用管制規範:
1. 進入餐廳前,請先做好實名制登記
2. 除用餐時間外請全程配戴口罩
3. 使用飲料吧與冰淇淋自助吧請配戴口罩
4.四人桌同桌人數最多為兩人,若是超過兩人同行將會以分桌方式安排座位!!
📣優惠活動
1⃣五、六、七、八月壽星來店內用,招待一份無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬擇一,限內用,需出示證件)
2⃣外帶單點滿千贈送一份無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬擇一)
奇化加韓國料理 @kfood_jihwaja
🏡台中市南屯區大墩十一街597號
☎04 2380 8405
🈺平日11:30~14:00 17:00~21:00
🈺假日11:30~21:00
🌎粉絲團: 奇化加韓國料理餐廳
https://www.facebook.com/jiwhaja/
#台中美食 #台中必吃美食 #台中韓式料理 #韓式料理 #台中韓式料理推薦 #韓服體驗 #手工韓式料理 #手工泡菜 #客制化韓式料理 #台中捷運美食 #捷運美食 #韓式佈景 #聚餐 #手工製作醬料 #古法製作韓式料理 #韓國餐廳 #友善兒童 #韓國餐廳
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Foody吃貨,也在其Youtube影片中提到,台中超浮誇「滿料蛤蠣」銅盤烤肉!(´▽`ʃ♡ƪ) 超過40顆大蛤蠣 海鮮控絕對不要錯過 愛吃鍋還有「韓式火鍋」也能一次滿足😋 人氣麻奶湯底濃郁牛奶加入特製麻辣醬 剛剛好的辣度涮肉跟海鮮都超適合~ 📣10月壽星優惠活動:10月壽星來店用餐,壽星幾歲就送幾顆小干貝或蛤蜊! - 萬八餐飲台中銀鉤鍋物銅盤烤...
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銅盤壽星 在 葉朗程 Facebook 的最讚貼文
《情陷夜中環 - 煮題》
留住你一晚是運氣,留住你一世是學問,談戀愛如是,開餐廳亦如是。
曾經有個朋友的餐廳快將開業,嚷著要我去幫襯。
餐廳開業前不久的一個晚上,跟這個朋友在另一家餐廳吃飯,飯後甜點是糯米糍。
「好食喎,」他說,「係咩味呢?」
是開玩笑還是說真的,如此明顯的菠蘿香味也嚐不出來?
「黃黃哋色,係咪芒果,」原來他真的嚐不出來。連芒果和鳳梨都分不出來的食癡 (白癡個癡) 開餐廳,有人願意開盤的話,一定賭佢一年內執笠。
好彩冇賭,結果十二個半月後才結業。
沒有人說「識食」是一位餐廳老闆必須擁有的條件,但 common sense 真是萬萬不能缺少。
雄心壯志是應該有的,卻不能被雄心壯志矇住了視線,餐飲戰場上滿佈的屍骸是對任何一位準餐廳老闆的警惕;扣埋人工唔使蝕已經好叻,有幾多人投資了七位數字做飲食,最後二十萬賣得番出去已經開心到笑淚縱橫。
有位居於香港的台灣富豪是一家高檔飲食集團的主要股東之一,他曾經說,餐廳要做得住,先要做對市場,而要做對市場,便要做對主題。
來自什麼什麼國家的米芝蓮級大廚或品牌是主題,拉麵牛腩麵車仔麵冰室茶餐廳珍珠奶茶等等等等又是主題。
做哪個主題才好?富豪說,「做自己人生的主題。」
受教了。
有些餐廳老闆的人生主題,叫「重生」。
瑪利曼中學出產過很多女神,廚神卻沒有幾個,這位叫 Tiffany 的女生可能是唯一一人。
灣仔的 Jean May 在疫情下誕生,賣的是講心多過講金的 casual dining,但端上餐枱的菜色是馬會 Derby Room 都被比下去的星級水準;想在 Jean May 訂枱食飯,最快要等到今年九月。
很多傳媒都報導過,主廚 Tiffany 曾經在投資銀行高薪厚職,但就是因為腦內生了一個血管瘤,所以醒覺到不能一生做不喜歡的事,於是毅然轉行做廚師。
坐在距離廚房最近的位置,可以一邊享受美食,一邊望著這位 Tiffany 全情投入工作。看著她笑著慢煮鴨胸的樣子,不由妒忌起來——上天給予一個人最大的禮物,或許就是一個令你醒又唔會令你死的血管瘤了。
又有些餐廳老闆的人生主題,叫「自虐」。
富二代搞餐廳應該怎樣搞的?應該像某家小姐那樣,在什麼地方代理一個牛肉麵回來,在銅鑼灣租個靚位,在朋友圈中碌盡人情卡叫人過來光顧拍照,然後便沒有然後,好好好得閒嗰陣先落去兜個圈浦下頭。
同樣是在銅鑼灣的一家餐廳,這位富二代擺出的是另一種姿態。
有次跟朋友求其在銅鑼灣選了一個叫 Moo Moo+ 的地方喝酒,坐底不久,「呯」的一聲,有客人不小心摔跌了玻璃杯,一地碎片。有個 waiter 拿起了掃把準備收拾之際,一位身穿白恤衫的男生對那位 waiter 說:「你去落單,等我執。」
高大靚仔不在話下,還要渾身書卷氣,掃起地來竟然技巧純熟。「嘩,」我的朋友覺得這位年輕人面熟,「條友做兼職做到嚟呢度?我喺觀塘個 food hall 食晏成日見到佢㗎。」
之後才發現,原來觀塘的 food hall 和銅鑼灣這家餐廳都是他開的店;再經查證,這位叫 Wilson 的,其家族是某位行家的大客,身家數以十億計。
係咪癲咗,富二代喺餐廳掃玻璃碎。
滿身銅臭的我,自然不會放過任何一個巴結富二代的機會。「你咁有米,攞間 franchise 返嚟做仲好玩啦。」
他笑得很迷人,語氣卻非常認真:「香港人應該做番香港人嘅 brand 嘛,有一日外國人問番香港人攞個 franchise 嚟做,你話幾威。」
還有些餐廳老闆的人生主題,叫「唯美」。
為同事慶生,餐廳我都選好了,壽星女卻問大家:「你哋介唔介意去旺角?」MK 是香港的一部份,當然願意到極點。
去到餐廳,打扮得一身仙氣的壽星女坐立不安似的;舉頭的時候左望右望,低頭的時候那濃濃的睫毛則在微微閃跳,明顯在等待什麼。
其實餐廳在太子,但看得出老闆還是竭力地希望擠出一些 MK 的味道,但 MK 得來又有點王家衛的 2046,牆上懸著的霓虹燈字體好像在某個失落的時空似曾相識;每一寸空間都有玩味,每一個細節都想吸睛,老闆應該是個唯美主義者。
餐廳的名字是張國榮的一首歌名——「芳華絕代」。
「喂,生日快樂。」突然有位長得像中田英壽的男生在壽星女的肩膊上拍了一下,她緊張的門牙幾乎把沙嗲的竹籤都要切斷了。
原來他就是芳華絕代的老闆,原來他就是那位唯美主義者,原來他就是她一直在等的人。
他叫 Norman。
還有更多「原來」。
原來 Norman 是港大畢業的 architect,原來餐廳由他負責設計。
原來同事與 Norman 在港大認識,原來同事一直暗戀他 (這個是我猜的)。
「係呀,我哋嗰陣好有緣,」Norman 回憶著,「大家唔同 faculty,但我成日都見到佢。」
「你成日見到佢,」我看透世事了,「咪即係佢成日吊住你尾囉。」
話音剛落,壽星女在枱底狠狠的踩了我一腳,眼神仍然帶著仙氣。
然後,有另一股仙氣突然飄了過來,有對白滑的玉手繞在 Norman 的肩膊上。同事看到這個女的,極度不自然的 hi 了一句;這一句 hi,像一壺滾水倒進冰桶內,響起了噼哩啪啦的碎裂之聲,應該是心碎的回音。
故事最後的「原來」,是原來 Norman 有女朋友。
自虐、重生、唯美,其實是人生一步一步的必經階段,希望最終可以做到芳華絕代。
所謂「芳華絕代」,就如黃偉文寫的歌詞一樣。
「顛倒眾生,吹灰不費,」人只要有自己的主題,就算再微不足道,都可以「艷與天齊」。
銅盤壽星 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳貼文
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時間:周一至周日10:30-20:30
銅盤壽星 在 Foody吃貨 Youtube 的精選貼文
台中超浮誇「滿料蛤蠣」銅盤烤肉!(´▽`ʃ♡ƪ)
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萬八餐飲台中銀鉤鍋物銅盤烤肉
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銅盤壽星 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
第一次在新竹吃銅盤烤肉吃到飽,
這家BINGU是主打CP值的韓式銅盤烤肉吃到飽,
特別適合愛吃肉或是韓式料理的族群,尤其是學生很喜歡~
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Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-新竹店
營業時間:
星期一~四 11:30~15:30 / 17:30~22:30
星期五 11:30~15:30 / 17:30~23:00
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銅盤壽星 在 銅盤嚴選韓式烤肉- Happy Birthday 壽星用餐吃到飽5折喔 的推薦與評價
Happy Birthday 壽星用餐吃到飽5折喔~ 銅盤送生日大禮囉!生日到銅盤吃安格斯黑牛肉、雲林快樂豬、北門虱目魚、大成安心雞、韓式炸雞年糕、辣湯 ... ... <看更多>
銅盤壽星 在 [情報] 2021一月壽星優惠- 看板Lifeismoney 的推薦與評價
跨完年後, 新壽星優惠才會陸續出爐, 通常年初慶生用餐可以使用的優惠總是比較少一些.
以下統整目前蒐集到的情報, 還盼大家多多補充分享壽星優惠訊息, 感謝~
雙北/新竹/桃園/台中/台南
【自己做烘焙俱樂部】當日壽星出示身份證件, 填寫line@聚樂人資料卡, 可免費做一份指定蛋糕
*若有同行者需另付費製作一份; 若當日店休則無法享此優惠
https://mydiybc.com/
全台
【漢來海港自助餐廳】壽星當日用餐出示證件平日6折, 假日8折
*須先訂位; 須加原價一成服務費
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台北
【22:02火鍋 樂活】當日壽星用餐 幾歲就送幾片肉
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台北/嘉義/高雄
【銅盤燒肉】壽星當日用餐享五折優惠
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【薄多義】當日壽星 幾歲就贈送幾隻雞翅
*須至少三日以上打電話預約; 限四人以上若未滿則低消800元; 每日限量15組; 折扣不得合併使用
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雙北/桃園/台中/台南
【成真咖啡】生日禮 260元以下舒芙蕾一份
*須先加入行動會員,兌換券將於生日前一個月25日發送 (這可能一月壽星來不及參加了...)
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全台
【肉多多火鍋】 生日含前後三日壽星, 出示證件可獲得生日肉蛋糕一份, 店長生日卡片一張
當月壽星送一盤肉
*須先預約
https://www.twrododo.com/
雙北/新竹/中壢/台中/台南/高雄
【金色三麥】壽星當日來店慶生, 可獲得六吋蛋糕一枚; 當月壽星送一片小蛋糕
*須三日前預約並加入會員
https://www.lebledor.com.tw/
嘉義/高雄
【陽光皇后】2021年1/1~1/31壽星優惠: 4人同行幾歲就送幾隻雞翅
+99元壽星幾歲就放幾顆草莓
*須提前至少一日預約; 低消滿1200元; 壽星活動2選1不可以併用
https://reurl.cc/VXGL8A
台北/新竹/台中/嘉義/高雄
【星野肉肉鍋】當日壽星享四人同行壽星免費
當月壽星贈送甜點一份
*須提前一日訂位
全台
【千葉火鍋】當月壽星開鍋享75折; 持享味卡壽星本人5折
*新千葉火鍋西門町店不適用
https://chien-yen.com.tw/news/
台北
【問鼎 皇上吉祥宮廷火鍋】當月壽星打卡分享贈生日肉蛋糕一份
*須四人以上用餐; 每人低消滿800元; 前一日預約用餐
https://www.wending.com.tw/index.html
台北
【王朝大酒店】Sunny Buffet壽星當日5折
*須加原價一成服務費
https://www.sunworlddynasty.com.tw/zh-tw/news?toOpen=263
全台
【饗厚牛排】壽星出示身份證當月6折
https://www.joyful-steak.com.tw/index.php
全台
【新馬辣經典麻辣鍋】當月壽星 美國Prime神仙牛吃到飽
*須至少提前一天預約
https://www.facebook.com/newmalahotpot
台北
【福華大飯店花園大道美式Buffet】2人同行當月壽星半價; 4人同行當月壽星免費
*須另加一成服務費; 限現金或刷卡,不適用餐券
https://www.howard-hotels.com.tw/taipei/fnb-offer/parkavenueap/
全台
【馬辣】當月壽星打卡分享, 九孔鮑魚吃到飽
https://mala-3.com/activitys/202011_02.html
台北/桃園
【出一張嘴】壽星生日前後三天攜伴用餐, 招待飲品1.金牌台啤1瓶 or 2.海尼根1瓶 or 3.芒果汁 1瓶 or 4.可爾必思 1杯
https://www.just-eat489.com/qa.php
板橋
【劉大爺手工豆花】壽星可免費兌換60元商品
https://www.facebook.com/liuicestore/photos/a.1510245865737971/2127023624060189
台北
【雞蛋屋雞蛋糕】當日壽星免消費按讚分享送鮮奶雞蛋糕
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台北/台中
【Funlock放樂工作室】當日壽星免費玩密室逃脫一次
https://www.funlockstudio.com/coupon
全台
【IKEA】會員當月壽星主餐買一送一
【築間火鍋】可使用會員及生日點數換肉盤
【MOS】摩斯卡註冊會員生日禮 *需前月20號前加入
【饗樂捷利2.0 APP】享壽星當月餐飲優惠
【柒零生手做diy烘焙】當日壽星免費做蛋糕
【碳佐麻里】當月、當日壽星優惠
【屋莎鬆餅屋】當月壽星滿低消可領薯條一份
【丸龜製麵】生日券買一送一
【聚北海道鍋物】當日壽星套餐5折, 消費贈北海道雪屋一份
桃園/中壢
【樂烘妹】壽星當日可免費製作鮮奶油杯子蛋糕三個
【環球global mall】入會免費 生日當月100元電子禮券
*免消費,當月生日才新註冊或登入APP之會員,需於隔日方可點選兌換
西門町
【熊一燒肉】當月壽星打卡送美國SRF極黑和牛吃到飽
*提前至少1日預約
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【莆田】下載王品瘋美食App領取生日禮88折優惠券
【PAUL】壽星生日前後三天,兩人以上同行內用消費達$360,即贈$235以下甜點1份
開卡會員,生日當月壽星消費可享9折
*仁愛/信義/巨城店贈送之甜點10%服務費另計
林口
【Always Pizza】當月壽星88折
台北
【喜來登SUKHOTHAI】送一杯摩摩喳喳
板橋
【Gatsby蓋子美式餐廳】當日壽星用餐發限時動態或是打卡, 幾歲就招待幾塊威士忌烤肉醬炸雞
當月壽星招待冰淇淋布朗尼磚塔一份
https://www.facebook.com/gatsbydiner/posts/1724468977735766
板橋
【凱撒大飯店朋派自助餐廳】當月壽星兩人同行一人半價, 四人同行一人免費(午晚餐)
https://banqiao.caesarpark.com.tw/news/ins.php?index_id=219
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1609718776.A.B51.html
※ 編輯: pibred (1.200.67.66 臺灣), 01/07/2021 02:40:33
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