關於 銅鑼灣站f1出口 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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📍食在銅鑼灣 - 高質流心麻糬月餅套裝
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【麻糬迷X抹茶迷注意⚠️】 呢間人氣麻糬曲奇小店最近推出左兩款「中秋節限定流心麻糬月餅禮盒」，一款為4色茶味禮盒，再另一款就係抹茶4重奏，兩款既包裝盒都做得好仔細，色彩鮮艷飽和，打卡同送禮都一流呀！
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☗ 流心麻糬月餅禮盒 $388
一盒有4款口味，分別係玄米茶、焙茶、龍膽抺茶和伯爵茶朱古力！當日用微波爐翻熱左20-30秒，拎出嚟已經一陣香濃茶香，4款茶香都好易分辦，一切開可以見到層次分明既流心麻糬效果！個人覺得4款味道各有千秋，麻糬口感軟糯，抹茶味香濃帶甘香；玄米茶味清香獨特；焙茶炭培茶香味做得幾好；再伯爵朱古力會甜少少！
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🔻溫馨提示：為保持麻糬最佳口感，室溫存放建議三日內食用；冷藏於雪櫃建議一星期內食用。要達到流心效果必須加熱食用。可用焗爐或氣炸爐預熱至180度，焗大約5分鐘；或用微波爐加熱約20至30秒。
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☗Matcha Lava Mochi Cookie $44
推介‼️選用小山園若竹抹茶粉，煙韌麻糬，配上流心餡，有微微回甘，甜度適中。曲奇翻熱後整體較軟身，攤涼一陣先食口感更佳。

☗ Black sugar soya $40
推介‼️呢款黑糖大豆可以用澎湃流心效果黎形容，食個陣都唔知原來咁流心，實在驚喜！而且黑糖同大豆好夾，配搭曲奇食好軟心，係我最中意，亦係會忍唔住一口接一口既款式！

☗Tiramisu $45
兩塊美式曲奇夾軟滑嘅提拉米蘇夾心，呢款會係咁多款入面最淋既口感，入口即溶，整體味道做到好似tiramisu 甜品咁，帶有酒香，建議可以整埋灑埋朱古力粉，做到好似甜品咁，但整體味道偏甜。

☗S‘ more $45
朱古力棉花糖餡三文溶，呢款口感香脆內軟，層次會分明d。

☗Baileys chocolate chips $30
有枝細tube為Baileys酒汁，呢款曲奇係乾身香脆口感，相對其他款冇咁邪惡。

☗ Hojicha latte $48
飲落奶味較重，焙茶味略嫌唔夠突出～ 但係裝喺個玻璃樽好靚😍😍 打卡一流！
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📍Twinkie Cookies @twinkie.cookies
銅鑼灣開平道5號地舖
🚇港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘
🕓星期一至五 10:00 - 20:00; 星期六至日 10:00 - 21:00
📞67677936
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其他分店：K11 art mall
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs網店

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📍食在銅鑼灣 - 全港首間「港式極致」茶主題高級餐廳
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Wine Pairing聽得多，Tea Pairing又真係好少聽人講😳～ 如果你同我一樣，對品茶茗茶有一種熱誠，不妨可以黎到最近銅鑼灣新開既「Glassbelly」，體驗一下極致Tea Fine Dining，一邊歎茶一邊品嚐美食佳餚。
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餐廳茶葉源自高級武夷岩茶，主要採用冰滴和熱泡黎泡出最佳茶風味，而且每款茶款都用上不同酒杯盛載，認真講究，絕不馬虎。
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«天堂地獄»⠀
☗ 冰滴桂花香玉桂⠀
☗ 冰滴黃觀音⠀
店員先讓客人猜猜兩杯截然不同既茶，邊杯較香醇或者好飲d，作為一個warm up！

«初賞»⠀
☗ 冰滴桂花香玉桂⠀
☗ 黑杞子凍配法國鵝肝醬肉桂脆片⠀
賣相精緻，食落更是有驚喜！用上法國杏仁瓦片做成肉桂脆片，並夾上一層鵝肝醬和黑杞子凍，再用上40年陳年製成炮谷，各種配料互相輝映，特別中意杞子甜香，平衡鵝肝厚重膩感！

«魚子醬品鑑» ⠀⠀
雖然加配矜貴既魚子醬體驗，價錢上確實昂貴，但難得黎到呢到享受，為左令成件事完美d冇遺憾所以都加左，不過加左絕對冇後悔，不但對魚子醬認識加深，仲品嚐到3種唔同味道，又各有千秋既魚子醬。

而呢個環節會配上岩茶，以放大魚子醬細致味道。⠀
☗ 法國 Kristal
呢款會係三款中較溫和既鹹香感，以礦物鹹香為主，後勁有輕輕杏仁黃豆香
☗ 法國 Jasmin
呢款係三種入面，味道層次最豐富，亦係我最鍾意既一款！主調有柑橘既甘香，後勁有牛奶既淡香，而最後就係海水鹹香既餘韻。
☗ W3 No.5 royal oscietra⠀
而最後呢款既鹹香感最濃，以青檸、皮蛋和松木香百感交集，鹹味極致！
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«鮮味三重奏»⠀
☗ 紅蝦•海膽•黑松露 煎釀三寶
將港式的煎釀三寶小吃，改造成奢華版食三寶。先有紅蝦青椒，蝦身爽口，青椒清甜，再配上魚子醬作輕輕鹹香調味；另外一款海膽魚香茄子，海膽鮮甜，配上吉列魚香茄子，一creamy一香脆；最後一款黑松露蝦膠炸雲吞，黑松露香氣十足，雲吞皮脆而不油膩，仲有魚膠煙韌嚼感。
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«點綴»⠀
☗ 冰滴薔薇香紅茶
☗ 慢煮曉蛋大啡菇配蔥油餅
入口帶有層次既柑橘、玫瑰香，香醇茶味
，跟大啡菇互相呼應。慢煮「曉」蛋非常流心，熟度剛剛好，配上多汁的大啡菇，就連唔太中意食菇既我，都覺得好好吃啊，特別欣賞佢地底下放左蔥油餅，令大啡菇不致單調，更增添酥香感。
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«主菜»⠀
☗ 熱泡百花香水仙 (第一、二泡) ⠀
對我來說，熱泡更能體驗茶香，而且感覺暖胃，雖然店員細心講解流程同水仙蘊藏多款香味，但對於唔太識品評茶香既人，凈係膚淺地覺得好好飲😂～

☗ 鵪鶉二重奏配XO醬粉絲⠀
呢款菜式獨特又少見！鵪鶉用了兩種烹調方法。一是吉列鵪鶉腿配黑松露蛋黃醬；二則是煎鵪鶉。兩款肉質都很嫩滑，配上惹味的XO醬粉絲，兩者非常搭配。⠀

☗ 香蒜京蔥汁柔煎日本A4和牛配粉絲 +$398⠀
和牛肉汁豐富，油脂感不重，但牛味豐富，略嫌唔夠幼嫩，會偏有嚼感；旁邊仲有羊肚菌，香腍美味！
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«綻放»⠀
☗ 熱泡百花香水仙(第三、四泡) ⠀
☗ 金箔焗薑糖火山蕃薯⠀
黎到第3、4泡，茶味會更香濃有餘香。不過都不及甜品咁驚喜😻。蕃薯香甜軟懦，面層的薑糖有辣香、亦同時有焦香，再配上旁邊既肉桂忌廉，有點冰火交融的感覺，層次感非常豐富。
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«甜美句號»⠀
最後仲有藤椒巧克力同和果子作結尾。藤椒巧克力甜甜辣辣，幾特別！
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🍽午市 $1280 + 魚子醬品鑑(optional) $1080
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✨整體黎講，奢華享受，服務員會用心講解每道茶式同茶種，唔記得既話，旁邊仲有部iPad，詳細介紹每一杯、每一道菜式既資料，絕對係極致用餐體驗！
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❣️溫馨提示，餐廳定期更新餐單，食物可以會有稍稍不同，詳情可瀏覽@glassbelly.tealab的最新Menu。
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻‍♂服務: 9/10
💎CP值: 5/10
⚖人均: $2360
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：午餐(星期六)
↩回頭值: 65%
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📍 Glassbelly Tea Lab
銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓
🚇港鐵銅鑼灣站 F1 出口
🕓星期一至日 12:00 - 22:00; 公眾假期12:00 - 22:00
📞 56816268
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfsfinedining

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📍食在銅鑼灣 - 全港首間「港式極致」茶主題高級餐廳
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Wine Pairing聽得多，Tea Pairing又真係好少聽人講😳～ 如果你同我一樣，對品茶茗茶有一種熱誠，不妨可以黎到最近銅鑼灣新開既「Glassbelly」，體驗一下極致Tea Fine Dining，一邊歎茶一邊品嚐美食佳餚。
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餐廳茶葉源自高級武夷岩茶，主要採用冰滴和熱泡黎泡出最佳茶風味，而且每款茶款都用上不同酒杯盛載，認真講究，絕不馬虎。
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«天堂地獄»⠀
☗ 冰滴桂花香玉桂⠀
☗ 冰滴黃觀音⠀
店員先讓客人猜猜兩杯截然不同既茶，邊杯較香醇或者好飲d，作為一個warm up！

«初賞»⠀
☗ 冰滴桂花香玉桂⠀
☗ 黑杞子凍配法國鵝肝醬肉桂脆片⠀
賣相精緻，食落更是有驚喜！用上法國杏仁瓦片做成肉桂脆片，並夾上一層鵝肝醬和黑杞子凍，再用上40年陳年製成炮谷，各種配料互相輝映，特別中意杞子甜香，平衡鵝肝厚重膩感！

«魚子醬品鑑» ⠀⠀
雖然加配矜貴既魚子醬體驗，價錢上確實昂貴，但難得黎到呢到享受，為左令成件事完美d冇遺憾所以都加左，不過加左絕對冇後悔，不但對魚子醬認識加深，仲品嚐到3種唔同味道，又各有千秋既魚子醬。

而呢個環節會配上岩茶，以放大魚子醬細致味道。⠀
☗ 法國 Kristal
呢款會係三款中較溫和既鹹香感，以礦物鹹香為主，後勁有輕輕杏仁黃豆香
☗ 法國 Jasmin
呢款係三種入面，味道層次最豐富，亦係我最鍾意既一款！主調有柑橘既甘香，後勁有牛奶既淡香，而最後就係海水鹹香既餘韻。
☗ W3 No.5 royal oscietra⠀
而最後呢款既鹹香感最濃，以青檸、皮蛋和松木香百感交集，鹹味極致！
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«鮮味三重奏»⠀
☗ 紅蝦•海膽•黑松露 煎釀三寶
將港式的煎釀三寶小吃，改造成奢華版食三寶。先有紅蝦青椒，蝦身爽口，青椒清甜，再配上魚子醬作輕輕鹹香調味；另外一款海膽魚香茄子，海膽鮮甜，配上吉列魚香茄子，一creamy一香脆；最後一款黑松露蝦膠炸雲吞，黑松露香氣十足，雲吞皮脆而不油膩，仲有魚膠煙韌嚼感。
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«點綴»⠀
☗ 冰滴薔薇香紅茶
☗ 慢煮曉蛋大啡菇配蔥油餅
入口帶有層次既柑橘、玫瑰香，香醇茶味
，跟大啡菇互相呼應。慢煮「曉」蛋非常流心，熟度剛剛好，配上多汁的大啡菇，就連唔太中意食菇既我，都覺得好好吃啊，特別欣賞佢地底下放左蔥油餅，令大啡菇不致單調，更增添酥香感。
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«主菜»⠀
☗ 熱泡百花香水仙 (第一、二泡) ⠀
對我來說，熱泡更能體驗茶香，而且感覺暖胃，雖然店員細心講解流程同水仙蘊藏多款香味，但對於唔太識品評茶香既人，凈係膚淺地覺得好好飲😂～

☗ 鵪鶉二重奏配XO醬粉絲⠀
呢款菜式獨特又少見！鵪鶉用了兩種烹調方法。一是吉列鵪鶉腿配黑松露蛋黃醬；二則是煎鵪鶉。兩款肉質都很嫩滑，配上惹味的XO醬粉絲，兩者非常搭配。⠀

☗ 香蒜京蔥汁柔煎日本A4和牛配粉絲 +$398⠀
和牛肉汁豐富，油脂感不重，但牛味豐富，略嫌唔夠幼嫩，會偏有嚼感；旁邊仲有羊肚菌，香腍美味！
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«綻放»⠀
☗ 熱泡百花香水仙(第三、四泡) ⠀
☗ 金箔焗薑糖火山蕃薯⠀
黎到第3、4泡，茶味會更香濃有餘香。不過都不及甜品咁驚喜😻。蕃薯香甜軟懦，面層的薑糖有辣香、亦同時有焦香，再配上旁邊既肉桂忌廉，有點冰火交融的感覺，層次感非常豐富。
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«甜美句號»⠀
最後仲有藤椒巧克力同和果子作結尾。藤椒巧克力甜甜辣辣，幾特別！
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🍽午市 $1280 + 魚子醬品鑑(optional) $1080
-
✨整體黎講，奢華享受，服務員會用心講解每道茶式同茶種，唔記得既話，旁邊仲有部iPad，詳細介紹每一杯、每一道菜式既資料，絕對係極致用餐體驗！
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻‍♂服務: 9/10
💎CP值: 5/10
⚖人均: $2360
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棋哥燒鵝餐室
地址 : 天后電氣道79-81號發昌樓地舖
港鐵天后站 A2 出口, 步行約3分鐘
電話 : 27030628

棋哥燒鵝餐室
地址 : 銅鑼灣渣甸街45號人人商業大廈地下
港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約2分鐘
電話 : 25688881

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籠太子點心專門店
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電話 : 22858266

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Crabus Restaurant & Bar
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Crabus.html
https://s.fanpiece.com/zIiywPT
豪華龍蝦海鮮餐?
正在試業既海鮮餐廳
提供多種海鮮選擇,新年活龍蝦,蜆等不同食材
分開煮熟,最後放入海鮮袋配以自家秘製醬汁拌勻
食到濃郁既鮮味之餘又帶有特色風味
點食法？
CRABUS COMBO
有A至D SET
分$298/398/498/688 一位
2人起
A SET
每位貴妃蚌2隻,青口3隻,大虎蝦2隻,翡翠螺2隻,卜卜蜆,海蝦,新鮮粟米,薯仔
B SET
每位半隻波士頓龍蝦,青口3隻,大虎蝦2隻,翡翠螺2隻,西班牙八爪魚3隻,蜆,海蝦,粟米,新薯
C SET
每位麵包蟹半隻,松葉蟹腳4隻波士頓龍蝦半隻,貴妃蚌2隻
西班牙八爪魚3隻,卜卜蜆,海蝦,粟米,新薯
D SET
南非鮑魚2隻,象拔蚌2隻,麵包蟹半隻,波士頓龍蝦半隻,松葉蟹腳4隻,卜卜蜆,海蝦,粟米,新薯

有平有貴,想有幾豪都有
選好海鮮SET,再選醬汁,有麻辣沙爹XO醬,焦香奶油檸檬香草汁,泰式黃咖哩汁
墨西哥番茄洋蔥辣椒汁,海鹽,多重口味(4合1)

落單後大約20-25分鐘就上菜
保証新鮮
加埋秘製醬汁一起吃,開胃又鮮味~
唔怕食唔飽
仲有ALL YOU CAN EAT
沙律任食
炸薯條,炸薯圈,洋蔥圈,香脆蒜蓉包
主菜
鮮番茄醬意粉或香濃芝士配意大利飯

Crabus Restaurant & Bar
#CrabusRestaurantandBar
#銅鑼灣美食
#新鮮海鮮

Crabus Restaurant & Bar
銅鑼灣開平道1號Cubus 27樓
27/F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約6分鐘
電話號碼
66026675

#銅鑼灣美食
#海鮮袋
#crabusRestaurant
#香港特色美食