每年最期待草莓季🍓看著鮮嫩多汁的草莓擺在蛋糕上,酸甜不膩口超搭的,熱量就先別管了啦😋
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鋼琴師 & 法式甜點的勳章
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鋼琴師 & 法式甜點的勳章
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鋼琴師 & 法式甜點的勳章。 6266 個讚。巧妙將音樂唯美的旋律與法式甜點的浪漫做連結從甜點給予的味覺來感受音樂的情感讓愛吃甜點的人同時也可以懂得欣賞音樂的美. ... <看更多>
鋼琴師法式甜點的勳章 在 [心得] 鋼琴師&法式甜點的勳章重乳酪蛋糕超推- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:生巧克力塔、味噌重乳酪蛋糕、絕對重乳酪蛋糕
☆賣家名稱:鋼琴師 & 法式甜點的勳章
★拍賣網址:https://www.facebook.com/pianist715120/
☆網誌心得:https://rainieis.tw/blog/post/32033476
好久沒在ES發文了,發現居然也有兩年了~哈
最近在淘寶買了一些拍照用的道具,趁著分享好吃蛋糕順便練習拍照
分享上個月父親節我們家的父親節蛋糕,是最近吃到最滿意的了!!
鋼琴師 & 法式甜點的勳章,主廚12歲就獲得史坦巴哈鋼琴大賽首獎、同時對烘培很感興
趣,遠赴美國藍帶廚藝學院深造,拿下全校第一名的好成績。
他是創造柔美音符的鋼琴師、也是法式甜點界裡的一匹黑馬。
魔鬼的獰笑 生巧克力塔 520 元
很有畫面的起名,像惡魔笑人吃一口就入坑 lol
喜歡生巧克力塔 鋼琴師 應該可以滿足期待,挑戰用80%的比利時巧克力來製作內陷,克
服可可脂含量容易造成油質分離的問題
巧克力口感相當濃郁,柔軟滑順的味道從微苦到甜一點一滴的滲透,同時卻能保留塔皮的
脆度,法式甜點不僅著重外觀,口感上也偏向細緻、情感豐厚
家中老爹就是巧克力種度上癮者,每次父親節蛋糕一定要買巧克力的
這次的生巧克力塔大概包了一半以上,太驚人了!!
貳拾壹 味噌重乳酪蛋糕 620元
據說是嘗試了21款味噌之後拍板定案的組合,乳酪x味噌是我沒想過的搭配
外觀漂亮、精緻,基本上蛋糕是偏鹹的,但依然可以吃到濃郁的乳酪,像我老媽這種不愛
甜食的人就覺得很能接受
味噌的鹹味、香醇的乳酪、熟成36個月的帕瑪森乾酪相互搶戲,卻意外的很是協調!!
冰雪奇緣 Frozen 絕對重乳酪蛋糕 550元
常溫時就已入口即化,從冰箱拿出來後更像在吃冰淇淋一樣,雖然味道濃烈香醇,卻很順
口,不會讓人覺得很奶膩,加上如若冰天雪地般迷人的外表,對我來說根本就是每日甜點
的完美之選,越是簡單的口味越是有難度,不是一般的乳酪蛋糕能夠媲美的!!
重乳酪在嘴中化開的那一瞬間,簡直幸福的要上天堂了~~
這次 鋼琴師 & 法式甜點的勳章 的蛋糕都非常滿意,唯一缺點就是手工限量製作需要等
待,另外就是單價不算低,但是大部分都選用國外進口原料,訂購單上標示非常清楚讓人
很放心,這次吃到的三種蛋糕都很喜歡,另外還有檸檬塔、紅豆抹茶等,螞蟻們就期待鋼
琴師推出更多新口味吧 <3
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