【#義大利Giaretti電動麵包刀】【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】【75%新鮮水果的【#唐緹手工低糖果醬】
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【#義大利Giaretti電動麵包刀】
電動麵包刀我已經用了超過7年的時間了,2015年還曾經拍過一個自製吐司切割器的影片,用的就是電動麵包刀(影片連結我放留言)
雖然後來我有了非常好用的手動麵包刀,但電動麵包刀對我來說還是必須的存在,因為我會用它來切吐司。
縱然世人總愛說:「外表不重要,內在美才重要」,我也深知吐司切得美醜有如浮雲,反正吃下肚最後都要拉出來的道理,但看到辛苦出爐的美美吐司最後敗北在歪哥起挫的切片步驟,我就是嗯甘願吶!
尤其是這個時候如果白目老公再火上加油說一句:「妳的吐司怎麼切那麼醜?」,家庭悲劇就有可能就產生,孩子就可能沒爸爸了。
如果你跟我一樣總是切出事實與想象有距離的吐司片,明明一開始下刀就擺很直,結果切完後變成上窄下寬或是上寬下窄,那麼就來試試電動麵包刀,你應該會很有成就感。
電動麵包刀的開關給它按下去,兩片犀利的不鏽鋼鋸刀就會高速前後震動,確定鋸刀的角度是直的,只要輕輕地往下壓,不用前後拉鋸,手起刀落,一片平整的吐司就切好了,啊嘶~~
以前常常有人問我可不可以開團電動麵包刀,可惜我以前用的那個牌子台灣沒有代理,我稍微查了一下發現都是代購沒有保固,電器類的沒有保固我是不可能開團的。
等了那麼多年,終於等到台灣總代理有保固的【#義大利Giaretti電動麵包刀】。
電動麵包刀除了切吐司很素喜,切硬硬的歐包或法國麵包也很不錯,老外還會用來切烤雞、火腿、起司...等等,刀片是不鏽鋼,可以拔下來清洗,很衛生。
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【《米屋》#精饌冠軍馥米、糙米、胚芽米】
等了九個月經常被敲碗問何時可以開團馥米,敲碗的理由不是媽媽很喜歡,就是老公很嘎意,不然就是孩子很愛,果然女人生命裡最重要的就是家人。
無奈一開始是廠商暫時沒有開團計劃,後來變成米還在種,還沒收成,前幾天終於傳來消息可以開團了。
那還等什麼?就跟麵包刀一起開團吧!
榮獲2018年精饌米獎香米組冠軍的《米屋》#精饌冠軍馥米,最經典也最受歡迎的當然就是香香的白米,米質晶透,顆粒完整,幾乎找不到碎米,一打開包裝可以聞到好好聞的香米味道。
原廠建議煮的時候免浸泡,米:水=1:0.9~1,煮好打開電鍋撲鼻的香米味,不管熱吃冷吃都很Q很好吃。
喜歡吃飯糰,但怕糯米不好消化的人,可以試試用這款馥米來取代糯米,還有,馥米也很適合用來熬粥哦,我用它來煮廣式皮蛋瘦肉粥,軟糜的粥特別道地。
另外,我一定要大力推薦《米屋》的糙米和胚芽米!
歪嘴雞和陳董都不喜歡吃糙米,尤其是歪嘴雞更是討厭糙米到骨子裡,我曾經嘗試不同品牌的糙米,不管是台灣進口的,亦或是日本進口的,全部都被歪嘴雞打槍。
本來以為是因為用大同電鍋煮糙米,所以才會口感不好,後來換了高貴的日本羽釜電子鍋來煮,我已經覺得口感改善非常多,結果一樣被歪嘴雞嫌到臭頭,還被放話說只要煮糙米就不吃。
每次煮糙米都我一個人吃,吃到眼淚都要滴到碗裡配飯扒了。
最慘的一次是,有次在超市看到日本進口糙米在特價,我不知道哪根筋不對,居然失心瘋扛了一包15磅的回家,結果放到長米蟲,看到黑色米蟲狂妄地幽遊在我的糙米裡,我氣到從此萬念俱灰,再也不想買糙米了。
一開始收到《米屋》的糙米和胚芽米樣品,過往的陰影讓我放了超過一個月不想打開來試吃,後來廠商力勸我試試看,真的不一樣。
以前煮糙米我都會添加白米,就怕歪氏父子嘰嘰歪歪,這次我決定直球對決,全部煮糙米試看看,如果好吃的話我才要推薦給大家。
結果那天一鍋糙米被陳董吃掉1/2,姐姐吃掉1/4,姐弟倆都說好吃,陳董還很驚訝糙米怎麼會那麼好吃?
本來我也想吃一大碗,但所剩不多,所以我只吃半碗,留一碗給歪嘴雞下班吃,我心想反正他一定不喜歡吃糙米。
歪嘴雞下班回家我跟他說:「今天吃糙米哦。」
按照慣例他一聽到糙米臉色又陰沉下來,結果吃了居然抱怨為什麼留這麼少給他?還說這是他吃過最好吃的糙米,又軟又香又Q,完全不會有穀殼的粗硬感,到底怎麼種的會這麼厲害?
本來我想告訴他這米是《米屋》取得臺灣創新水稻品種「臺中194號」技術授權,歷經水稻博士專業耕作技術指導,透過蟬聯全國績優稻米產銷專業區第一名的農民契作生產,才能穩定培育出頂級的獨一無二的「冠軍馥米」。
但話到嘴邊我又吞回去了,因為老公的耳朵有自動屏障老婆的話的機制,用膝蓋想也知道,我講再多也是浪費口水,反正只要他覺得好吃就好,廢話少說。
糙米在我們家大獲全勝,連痛恨糙米的歪嘴雞都說好吃,胚芽米當然更好吃。
我第一次煮胚芽米水放太多,還脫褲子放屁浸泡了,結果導致煮太軟,可是依然被歪嘴雞誇又香又軟還保有Q感,《米屋》真的太讃了。
第二次煮胚芽米,我按照包裝的指示,胚芽米:水=1:1~1.2,免浸泡,直接煮,煮好後輕輕地翻一下,讓水汽稍微散掉,再悶15-20分鐘,非常好吃,簡直跟吃白米沒兩樣,冷掉都好吃。
很多媽媽都抱怨家裡老公孩子拒絕吃糙米,推薦大家來試試《米屋》的糙米和胚芽米,或許你家的大小歪嘴雞也會從此改觀。
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手工接單現做,75%新鮮水果的【唐緹手工低糖果醬】
這款手工果醬我和歪嘴雞一吃驚艷,叫姐姐和她男朋友也來試吃看看,本來他們兩個說剛剛吃飽沒胃口,結果一吃也全部給我露出驚艷的表情說:「This is really good!」
每瓶【唐緹手工低糖果醬】有75%超高含量鮮果果粒,每一匙都挖到滿滿的果粒毫不吝嗇,使用的糖是日本海藻糖,誠意十足,而且接單後先做,味道保證新鮮。
【唐緹手工低糖果醬】是含有濕濕果漿的那種果醬,不是加了粉凝結成凍的那種果醬,所以它可以加在優格、塗在麵包,還可以作水果茶、打氣泡水,水果冰沙,高級感十足。
總共有三個口味:◈百香鳳梨 ◈紅心芭樂 ◈奇異果
「百香鳳梨」好香好好吃,是我和歪嘴雞的第一名。
「紅心芭樂」超特別的,第一次吃到用芭樂做的果醬,是姐姐和他男朋友堅持必須是第一名的首選,歪嘴雞說紅心芭樂是他的第二名,但和第一名差距非常小。
我的第二名是奇異果,我愛奇異果的酸甜味,而且奇異果果醬的顏色好綠,沒有添加色素居然可以把果醬顏色煮這麼漂亮,唐緹真的有用心。
用芭樂製作的果醬很少見!!嚴選宜蘭員山鄉的紅心芭樂,飽含濃郁香氣的美好滋味,含有茄紅素、胡蘿蔔素,而且因為是紅肉品種,所以色彩鮮豔,是一款台灣特有的獨特果醬。
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註2:唐緹手工果醬因為手工接單現做 故結團後10天陸續出貨(出貨時間以實際製作狀況為主)
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅天下有车,也在其Youtube影片中提到,說到馬車,大家想到的就是復古、懷舊。說到百萬悍馬,大家首先想到的是科技、現代。要是把馬車和悍馬聯系在一起,會擦出怎樣的火花呢?最近在國外,就有這麽一個小夥子,讓悍馬變成了馬車。這個小夥子叫傑裏米 迪恩,有天他回到家看到家中的悍馬H2,腦洞大開“每天像平常人一樣開著車上班太沒有新意了,我需要改變”,說...
鋼鋸 在 Facebook 的最佳貼文
【#好文重溫】別小看自己的孩子
《鋼鋸嶺》及《星夢動物園》兩片看似風馬牛不相及,卻同樣在講述兩個「小人物、大英雄」的故事,也在提醒為人父母的我們,別小看自己的孩子。
米路吉遜十年磨一劍執導的《鋼鋸嶺》,還原二戰時期的真人真事,講述由「蜘蛛仔」安德魯嘉菲飾演的虔誠基督徒杜斯,雖是「良心反戰者」,卻矢志從軍,並堅持不碰槍、不殺戮、只拯救,「當所有人都在殺人的時候,我要救人。我想參軍,我要當軍醫照顧你們,我想去戰場。」別人眼中他是貪生怕死的懦夫、是弱不禁風的粟米、是冥頑不靈的瘋子,更被意志消沉的退役父親潑冷水,「一個軍人,最好沒有獨立思考力。你可以嗎?你永遠思考得太多。」
縱然在軍營受盡凌辱,甚至被送上軍事法庭,差點成為階下囚,可他依然擇善固執,最後竟單人匹馬在槍林彈雨中,赤手空拳地用微小的力量、「one more」的信念,不但拯救了逾75條同袍的生命,而且助美軍贏得鋼鋸嶺關鍵的一役,獲頒美國國會榮譽勳章,終為父爭光。
杜斯的信念,亦正是《星夢動物園》所要說的主題「別因恐懼而不去做自己想做的事」 ─ 最大的恐懼,除了恐懼本身之外,往往來自自己與父母,像動畫中對黑幫父親唯命是從的黑猩猩Johnny仔、騰雞怕醜的大象女美雅、自以為技不如人的箭豬女阿雪、飯來張口的「富二代」白綿羊安仔、無法子承父業的樹熊阿畢,這些被俗世評定為「無出息」的孩子,卻因為一個舞台、一次歌唱比賽而發光發亮,最後還拯救了百年大劇院。
「你不需要很厲害才能開始,但你需要開始才會很厲害。」在父母的冷水下,孩子甚麼都不是;在父母的鼓勵下,每個孩子都能成為主角,甚至大英雄。
#鄧明儀 #親子專欄 #親子教育 #親子
鋼鋸 在 蔡蔡老師 Facebook 的精選貼文
6月23日,在台灣只是平常的一天,但在沖繩,這一天是一年中最重要、最令本地人傷痛的一天 - 慰靈之日。
在6月23日沖繩大部分政府機構會關門休息,而每年當天在糸滿市的平和祈念公園典禮廣場會舉辦追悼儀式,以往日本首相、沖繩縣知事都會親自到場追行追悼,並在中午12點正,舉行一分鐘的默禱儀式,為那些戰爭中失去性命的人祈禱、默哀,祈求世界和平。
為何這一天對沖繩有著這麼大的影響?
原來在第二次世界大戰時,在沖繩罕見地出現平民死傷大於軍人的戰役,超過12萬平民在戰役中死亡。沖繩人民的戰爭犧牲,以「平和祈念公園」、「姬百合紀念館」、「海軍司令部舊戰壕」、「魂魄之塔與平和之森」組成戰爭紀念園區,堪稱沖繩傳承戰爭「創傷」記憶的基地,也成為每個沖繩乃至日本中學生必須造訪的和平教育地。
在這個太平洋戰爭中,沖繩是日本國內唯一的陸地戰場,單單沖繩戰役中,就有20多萬人陣亡(當時估算沖繩人口只有約80萬)。因為軍隊人數不足,很多平民臨時充當軍人守護家園,其中超過一半的犧牲者是普通平民甚至小朋友,亦有部分是因為人民害怕打仗和被敵軍捉拿後成為戰俘,所以決定集體自殺。翻開這段沖繩歷史,即使不是長於沖繩的我們,亦感到十分傷痛。
戰事最終在1945年6月23日淩晨,沖繩防衛第三十二軍司令官 - 牛島滿中將與參謀長長勇中將在糸滿摩文仁自殺,這一天就是沖繩戰役的結束日,故定為「沖繩慰靈日」,作為告慰戰死者之靈和祈願世界和平之日。於1991年起定每年的6月23日為沖繩縣內法定假日,當天在和平祈念公園內會舉行「沖繩所有陣亡者之追悼儀式」,向全世界傳達沖繩人民「希望不要再發生戰爭慘劇」的願望。
---以上節錄自FB粉專: 沙律雜貨店 - 沖繩直送/代購---
蔡蔡補充:
若對沖繩歷史有興趣,極度推薦上網搜尋Evan Liu寫的「勇氣-我的沖繩故事」,是一位台灣人在沖繩騎著單車,根據歷史走訪每個地點並考據當時發生的故事
另外電影《鋼鐵英雄/血戰鋼鋸嶺》講述一位堅守良知而拒絕攜槍的陸軍軍醫戴斯蒙·多斯,卻在沖繩島戰役中勇救75人生命而被授予美國國會榮譽勳章。
這場戰役的地點正是位在我po的這張照片中,看看圖中寧靜的前田高地,再看看電影重現的鋼鋸嶺,會很難讓人想像竟然是同一個地方。
越了解沖繩的歷史,悲哀的傷痛感就越深,幸運逃過一劫的台灣是何等地幸運,願我們都能記住歷史的教訓,一起守護和平與幸福🕊
鋼鋸 在 天下有车 Youtube 的最佳貼文
說到馬車,大家想到的就是復古、懷舊。說到百萬悍馬,大家首先想到的是科技、現代。要是把馬車和悍馬聯系在一起,會擦出怎樣的火花呢?最近在國外,就有這麽一個小夥子,讓悍馬變成了馬車。這個小夥子叫傑裏米 迪恩,有天他回到家看到家中的悍馬H2,腦洞大開“每天像平常人一樣開著車上班太沒有新意了,我需要改變”,說幹就幹,再畫了一個天馬行空的設計圖後,拿起家中的鋼鋸,開始“改造”自己的悍馬。
鋼鋸 在 Post76影音玩樂 Youtube 的最佳貼文
足本報導 : https://goo.gl/DQq4fp
當日試片包括《狂野時速 8》、《猿人爭霸戰》、《鋼鋸嶺》及《西遊 : 伏妖篇》等幾套大作。就所見畫質而言,經 FIBBR 4K 直駁 Acer VL7860 4K 投影機所投出百吋畫面有相當不俗的銳利度,大頭鏡頭都展現出極不錯皮膚質感層次。至於直駁 PS4 Pro 後輸出百吋 4K HDR 巨幕打機都未見有任何滯後情況,畫質層次都極理想。
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Please watch: "【好熱戲特備】全港首試『#FOLLOWMi 鄭秀文世界巡迴演唱會』4K UHD 藍光碟 | 實試4K/60p HDR | DTS 24/96 Auro 3D升頻效果 "
https://www.youtube.com/watch?v=OchTYVe4Nz8
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鋼鋸 在 豪の島 Gounoshima Youtube 的最佳解答
『浦添城』是琉球王國尚氏王朝的第一個皇居,也是王陵所在地
但因為地震等天災被破壞,而後遷到現今的首里城
然而二戰時期,沖繩淪為戰場,『浦添城』變成廢墟
『浦添城』漸漸被世人遺忘,也未納入世界文化遺產中
近年來,因為電影『鋼鐵英雄』Hacksaw Ridge 而翻紅
此地正是二戰時期沖繩島戰役的重要戰場
現實中的主角 Desmond T. Doss 也曾於1995年重回『浦添城跡』
揮別歷史的悲傷、讚頌這位英雄,『浦添城跡』的觀光正復興中!
在一旁的『浦添大公園』也是親子同遊沖繩必來的景點之一
近百米的超長溜滑梯,讓大朋友、小朋友都玩得很盡興!
跟著“豪の島”的腳步,玩沖繩準沒錯!!!
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大家好!我是來自台灣的 “豪” (日語發音:GO~)
是台大土木所的研究生
目前在琉球大學度過一年的交換生活
在這邊分享自己的故事、遇到的人
給各位不一樣的沖繩!
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A student from Taipei, Taiwan.
Spending a year, living in Okinawa
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鋼鋸 在 求推薦一把你滿意的,好用鋼鋸,或純鋸條牌子 - Mobile01 的推薦與評價
先前特力屋買一把鋼鋸覺得好難用,黃色的那款進口大牌子我的用途就是鋸一些L型角鐵;或者一些太長的M6、M8螺絲,每次好幾顆用大概四、五次,常常鋸到 ... ... <看更多>