從裡到外都發自內心喜歡的皿富器食,新店超美且菜單更為豐富。
記得當初還在三民路時,跟台北的朋友到訪過,之後防疫期間也有收到他們寄來的拉麵料理包,一家店有多用心,從他們選擇的器皿到餐點的呈現,你都能很輕易地感受到。
這次選擇的餐點都是原先在舊店址我沒品嚐過的。酸白菜松阪豬,一上桌就能聞到濃郁的香氣與讓人分泌唾液的酸香,口感從脆到軟都顧得非常好,酸中帶鹹非常下飯。京醬鴨偏重口味,搭配了新竹獨有的水潤餅,可將餅夾入醬鴨就成了另類的北京烤鴨,但卻多了水潤餅獨特的粉感與肉桂甜香,不過鴨肉的部分則覺得可以再嫩口一些辣度也能再高一些。野菜の筑前煮,是讓我很懷念的煮物風味,透過各種蔬菜創造獨特風味,最重要的蒟蒻不能不放,應該蠻多人不喜歡蒟蒻,但日本煮物那種灰黑色澤的蒟蒻,吃的是一種氣氛跟儀式感啊!對了~配餐的山苦瓜沙拉,絲毫沒有苦味且非常開胃。
最後說說飲料及冰品,印象最深刻的大概是烤團子紅豆燕麥奶及抹茶柚子,前者的甜度剛好且奶香十足,團子很用心Q跟硬之間做得很完美,後者這類的飲品通常很容易踩雷,但他們家將苦澀與輕甜酸度調配剛剛好。
皿富器食的刨冰口感很柔軟,所以也建議上桌後簡單拍幾張就趕快入口,小山園抹茶的烤團子上面還炙烤了焦糖太用心,抹茶的苦韻相當足,最後會有一點點回甘。西西里咖啡,光是濃縮還沒淋上去就很迷人了,奇亞籽增添了不少口感,酸甜中帶冬瓜香氣,最後原諒我再說一次,我好喜歡新版的皿富器食,祝大家週末愉快!
更多環境照跟其他介紹,我會再放限動上滑到部落格給大家參考。
水潤京醬鴨$360/酸白菜松阪豬$340/野菜の筑前煮$320
西西里咖啡$140/烤團子紅豆燕麥奶$140/小山園抹茶柚子$140
刨冰:京都丸久小山園抹茶$150/大人味の西西里咖啡$150
地址:新竹市錦華街18巷22號
電話:03-5350908
試營運營業時間
- 9月份 Opening Hours
- Monday off
- Tue - Sun 11:00~15:00 / 17:30~21:00
- 店休日9 / 6、13、20、27
#新竹美食 #皿富器食 #東區美食
#新竹早午餐 #新竹甜點 #抹茶
#Hsinchu #新竹咖啡廳
#喜多吃新竹
@minfood__
@vricolev
@daubrother
同時也有74部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【畢明推介清酒套裝 中午12點開賣! ???? https://bit.ly/2SXGLfO】 見到畢明個名,就知有好酒推介!上次畢明同《飲食男女》合作推出嘅「澳洲葡萄酒套裝」火速沽清,今次再由畢明精選五支性價比高嘅日本清酒,推出兩款清酒套裝,今日(6月8號)中午12點正式喺「你的優惠」獨家發售。...
錦華街6號 在 李國璋 國民黨新竹市長初選候選人 Facebook 的最佳貼文
📣《6/17-18免費發送次氯酸水最新行程》📣
#疫情沒有趨緩 #不要被數字誤導
次氯酸水(可稀釋)使用於環境清潔消毒使用,歡迎大家帶著不透光容器前來索取。
✅《6/17週四》遇雨取消
15:30-17:00
#北大路與錦華街路口
19:00-20:30
#北區區公所旁
北區國華街69號
✅《6/18週五》遇雨取消
15:30-17:00
#舊的千甲里集會所旁
東區千甲路387號(387巷口)
19:00-20:30
#新莊里集會所旁
東區新莊街263號
中央流行疫情指揮中心陳時中指揮官說會負責的 3+11,是這波本土疫情爆發的主因之一,但是 #疫苗政策錯誤 才是大家要追究重視的議題,希望蔡總統能盡快亡羊補牢,搶購國際認證疫苗,救救台灣人民。
#六月十六日疫情最新
#本土確診167例
#境外移入3例 #死亡個案18例
#每天校正回歸一百多例
#疫情仍然嚴峻沒有趨緩
#疫苗接種站變成龐大的群聚感點
#恐釀感染危機 #高致死率
#環境清消 #個人防護
#Hsinchu #Workers
錦華街6號 在 臺虎精釀 Taihu Brewing Facebook 的精選貼文
「蛤?新竹開啜飲室了!?」
沒啦。
其實是我們的經銷商麻吉 國暉菸酒專賣店
搞了一齣很炫炮的慢閃酒吧:
【Go where 老宅喝精釀】
隱身於遠東巨城對面巷弄的靜僻老屋
鬧中取靜、買醉機能佳。
每日供應五款 #臺虎實驗室 產地直送的尚青生啤
歡迎各位風城鄉親來喝酒打屁
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▌限時好康工商 ▌
即日起至3/28,於 Go where 老宅喝精釀 臉書及IG粉專 #gowherebeer 打卡/分享/按讚
享酒款全品項第二杯半價優惠
-
地址|新竹市東區錦華街10巷4號
營業時間|週一至週日,每晚18:00 - 24:00
活動期間|除遇不可抗力因素,不然一路開到年底
*飲酒過量,有礙健康*
*酒後不開車,安全有保障*
錦華街6號 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【畢明推介清酒套裝 中午12點開賣! ???? https://bit.ly/2SXGLfO】
見到畢明個名,就知有好酒推介!上次畢明同《飲食男女》合作推出嘅「澳洲葡萄酒套裝」火速沽清,今次再由畢明精選五支性價比高嘅日本清酒,推出兩款清酒套裝,今日(6月8號)中午12點正式喺「你的優惠」獨家發售。產量珍稀,數量有限,立即搶購!
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畢明推介清酒精選套裝A【包送貨】
四支清酒包括:
1) 大信州純米吟釀氣泡濁酒 720ml
2) 刻がさね十年熟成純米原酒720ml
3) 鍋島愛山純米大吟釀 720ml
4) 鍋島山田錦純米吟釀 720ml
畢明推介清酒精選套裝B【包送貨】
四支清酒包括:
1) 大信州純米吟釀氣泡濁酒 720ml
2) 刻がさね十年熟成純米原酒720ml
3) 鍋島北雫純米吟釀 720ml
4) 鍋島山田錦純米吟釀 720ml
壹會員定價:$1,940|升級壹會員優惠價:$1,780
購買日期:2021年6月8日中午12時至6月13日
預計送貨日期:2021年7月30日起至8月初
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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錦華街6號 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
竹輪香葱蛋卷 00:21
https://bit.ly/3cdEwf7
材料:
蛋 4隻
葱 4條
竹輪 6粒
炸鯖魚 01:59
https://bit.ly/2S4leSj
材料:
鯖魚柳 2片
麵粉半碗
麵包糠半碗
雜錦香草 1茶匙
蛋1隻
鹽1茶匙
醃料:
鹽少許
胡椒粉少許
白瓜味噌炒蝦仁 03:57
https://bit.ly/2RhQQ6O
材料:
白瓜1條
蟲草花70克
本菇50克
蝦仁80克
蒜頭1瓣
乾葱1個
葱1條
清湯3湯匙
味噌1湯匙
糖少許
鹽少許
醃料:
胡椒粉少許
粟粉半茶匙
紹酒1茶匙
牛蒡大葱雞肉湯 06:26
https://bit.ly/3g3gpRl
材料:
雞柳3條
牛蒡半條
大葱半條
薑3片
水1公升
味醂1湯匙
鰹魚汁1湯匙
醬油1湯匙
糖少許
鹽少許
足本食譜: https://bit.ly/3vJUyVK
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錦華街6號 在 侯友宜 houyuih Youtube 的精選貼文
感謝市民朋友配合市府政策,請大家保持 #低度活動,齊心對抗病毒!
昨天上午 #侯Sir 到位在板橋和中和的熱區防疫中心及機動篩檢站了解設置情形,街道上許多商家都自主暫停營業,車流和人潮都減少許多,感謝大家的配合和體諒!請市民朋友延續這樣的自制力,呼籲業主若能讓員工居家辦公就讓大家儘量待在家,一起做好防疫工作。
根據確診者足跡比對後,#新北新莊 和 #新北三重,今天開始設立 #熱區疫情中心,強化三級警戒,為期三天(5/24~5/26),加強清消和防疫宣導、提升巡邏頻率等防疫工作。
#新北市第三級警戒準則 #行動治理 #侯友宜
🔴熱區範圍:
🔺板橋區熱區(5/23-5/25):文聖里、龍翠里、忠翠里、嵐翠里、青翠里、懷翠里、松柏里、華翠里、文翠里、松翠里、港嘴里及福翠里等12里,約5萬3000位市民受關懷與規範。
🔺中和區熱區(5/23-5/25):涵蓋中原里、碧河里、福真里、連城里、力行里、連和里、平河里、中正里等8里,約4萬5,000位市民受關懷與規範。
🔺三重區熱區(5/24-5/26):錦田、過田、福祉、福德、福民、成功、中山、中正、菜寮、光明、永春、吉利等12里,約5萬335位市民受關懷與規範。(三重熱區防疫中心:三重社教館-三重區集美街60號)
🔺新莊區熱區(5/24-5/26):立志、立功、立德、中和、中華、中泰、忠孝、全泰、興漢、文聖等10里,約4萬265位市民受關懷與規範。(新莊熱區防疫中心:新莊體育場小巨蛋入口處-新莊區中華路一段75號)
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