下午茶時間到了🎵,今天的你喝什麼呢?
我自己很喜歡用餐的時候搭配水果茶,口味重的餐點配酸一點的 #歐洲水果茶 或 #清爽的舒福茶 都很適合。
如果喜歡自己煮水果茶的朋友,推薦 #草莓覆盆子水果茶(這款是我們家男孩最愛)跟女生朋友通常都很愛的 #櫻桃玫瑰水果茶
#有機櫻桃玫瑰水果茶
我很喜歡有機櫻桃玫瑰水果茶,櫻桃夾帶著玫瑰香氣,酸中帶著水果的濃郁,內含有大量的維他命C及礦物質、鐵質,養顏美容,促進新陳代謝。不知道為何我很迷戀玫瑰花的香氣,不管是乳液,精油,茶,聞到玫瑰會讓我整個非常放鬆😊。
有機櫻桃玫瑰水果茶是有點酸甜酸甜,一整個非常清爽好喝,如果加一點蜂蜜更是非常美味❤️。
成分:蘋果片、玫瑰花苞、玫瑰花、洛神花、葡萄、檸檬草、櫻桃
德國農莊每一款茶都有不同風味,大家最喜歡的是 #有機舒福茶。
有機舒福茶英文名字是comfortable tea,這翻譯實在貼切,甘草與薄荷葉的香氣讓人覺得非常舒服,口渴的時候喝更是清爽,如果工作是要說很多話的人,很有生津止渴的感覺。
德國農莊的茶品都有茶葉罐與茶包的選擇,#滿足每個人不同需求,
☑️如果你特別喜歡某個味道,可以買中瓶茶葉罐自己再放入濾茶袋,
☑️如果喜歡不同口味,這次有茶包盒6件2050的優惠可以喝到很多種口味很不錯喔。
☑️30入茶罐→團購價$1311,30入又是漂亮的茶葉罐,送禮自用兩相宜。
60入茶包分享袋→團購特惠價$1692,一天一包等於兩個月才1692真的超划算的喔。
B&G德國農莊口味很多,喝起來非常順口,水果茶的果乾用料紮實,所以泡出來的茶真的好喝,水果茶都不含咖啡因,不用擔心睡不著🙆,孕婦小孩也能喝喔。
#有機橙花檸檬紅葉茶
南非的國寶茶「博士茶」紅葉茶含有豐富SOD抗氧化物質、礦物質及微量元素 ,加上橙皮、檸檬草、檸檬片🌿豐富的維他命C,可養顏美容唷😘濃濃的檸檬橙橘清香,放鬆了一天的累積,很適合在睡前喝💤
#奶油伯爵紅茶 (含咖啡因) 在上次團購時熱賣到不斷補貨,由香濃的奶油多次低溫烘焙,錫蘭紅茶茶葉搭配佛手柑,沖泡後散發出濃郁的奶油香味,無論做成熱奶茶或冰奶茶都非常芳香美味,特別喜愛伯爵茶的你不要錯過了!
新年送禮的好選擇,如果想送人可以在團購表單最後請附提袋數量,送禮體面又大方,我最想收到茶葉了,過年大餐多,喝茶又幫助消化多享受啊❤️
沖泡方法:
冷泡水果茶//基本原則就是500ml放一包(放兩包口感更濃郁),
放入冰箱冷藏4小時後就能享用水果香濃郁的冷泡茶。
或者將茶包放入壺中,加入100克左右熱水,等待五分鐘後再加入適量冰塊,加點蜂蜜或果醬,充滿果香又好喝。
//熱泡//一份茶包以300~500克熱水沖泡2~3分鐘。
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新年要到了,假期時泡壺茶,給自己跟親友一起泡茶聊天的時光,B&G德國農莊有許多無咖啡因的水果茶孩子們好愛好愛,自己泡又健康又美味呢。這次也有許多新年禮盒給大家參考喔!
優惠筆記:
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森朵推薦茶品
#草莓覆盆子水果茶
濃郁的草莓跟覆盆子香氣,大人小孩人人都喜歡,是我們家孩子最喜歡的飲料了,無咖啡因一歲以上的小朋友也可以喝,加點冰塊與蜂蜜更是好喝的要飛上天了。
#蜜桃鳳梨水果茶
有水蜜桃的高雅的香氣,配上酸甜清爽的鳳梨非常搭配,有時候隨意切幾片水果,非常美味!
#有機舒福茶:
舒福茶成份是甘草與薄荷葉,香氣讓人覺得非常舒服,口渴的時候喝更是清爽。
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#下單禮:
凡下單,單筆不限金額,即贈葉形茶匙
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只要留言寫下#我最喜歡德國農莊的_____茶,團購結束後抽出4位贈送三入茶包禮盒喔!
錫蘭紅茶茶葉 在 森朵餐桌日常 Facebook 的最佳解答
週末早餐~雞胸,煎蛋, croissant,水果,冰釀蘋果茶💗小男孩們一邊看漫畫一邊吃早餐的暑假日常😌
暑假最大的好處應該是媽媽也不用早起👍昨晚追劇到半夜,今天睡到9:30,我好像很久沒有睡滿八個小時了覺得神清氣爽哈哈哈哈。
今天的早餐茶是冰釀蘋果茶,這款茶葉我家常備,有蘋果的甘甜,藍莓葉的香氣,飯後來一杯很清爽。
因為是無咖啡因,我也會放一瓶冷泡冰釀蘋果茶在冰箱,老爺和小孩都能喝,很多媽媽要製作無咖啡因冷泡茶飲料給小孩也很適合🈴️。
我自己戒冷飲很久了(所以你們看到我喝茶都是熱的)我覺得冰釀蘋果茶熱飲很好喝,非常香。
德國農莊很貼心的推出不同的容量尺寸,✅十入茶包盒現在是買五送一(選六盒一盒免費)
✅中瓶跟60入的容量都是88折,大家可以依照自己的需求選擇真的很貼心耶!➡️ https://gbf.tw/t3aqx
✅✅水果冷泡茶製作比例:
400cc水裡丟冰釀蘋果茶包,再擠一些柳丁與檸檬汁,蘋果切小塊(冰箱有什麼水果都可以但例如香蕉這種不行喔🙅),泡4~6小時以上入味,加一點蜂蜜或砂糖調味,是孩子們喜愛的口感喔❤️❤️
#自製飲料最安心
⭕️森朵推薦茶品:
#原味冰釀蘋果茶
撲鼻而來的蘋果香氣,讓人覺得非常的舒緩療癒。當作每天隨身的冷泡茶,嚐一口甘甜香覺得心情都好好。
#有機草莓覆盆子水果茶
濃郁的草莓跟覆盆子香氣,大人小孩人人都喜歡,是我們家孩子最喜歡的飲料了,無咖啡因一歲以上的小朋友也可以喝,加點冰塊與蜂蜜更是好喝的要飛上天了。
#黃金歲月水果茶 這是我自己的最愛 酸甜中和的滋味 蘋果片、玫瑰果、芒果百香果、很熱帶風情的一款茶葉,
深夜時配上一塊小點心真是非常享受。
#有機舒福茶:
成份是甘草與薄荷葉,香氣讓人覺得非常舒服,口渴的時候喝更是清爽。
#有機冷薄荷花茶 口感跟有機舒福茶很像,因為成分都有甘草與薄荷葉,
不同的是有機冷薄荷花茶多了清新的檸檬草與薄荷葉,感覺更清涼、生津止渴,夏天喝非常消暑喔。
#奶油伯爵紅茶 在上次團購時熱賣到不斷補貨,由香濃的奶油多次低溫烘焙,錫蘭紅茶茶葉搭配佛手柑,沖泡後散發出濃郁的奶油香味,無論做成熱奶茶或冰奶茶都非常芳香美味,特別喜愛伯爵茶的你不要錯過了!也適合🈴️做冷泡茶,冰在冰箱,伯爵茶香香的冰冰的好美味!
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香港樽仔奶茶|80後會計師 賣$42支得獎奶茶 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍:放工沖茶到凌晨
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「奶茶天天喝,但其實很多時候要喝到一杯好的奶茶,真比尋寶難,為何我們身為香港人,對奶茶總是不太重視,我覺得奶茶文化可以做得更好,而且背後有很多知識,值得探索。」Alex 說道。80後的他,早上是中環上班族,晚上則化身奶茶師傅,經營他的樽仔奶茶品牌「山浪」。
網店︰
山浪專頁: https://bit.ly/30EEw1M
好生活: https://bit.ly/3liZGdK
納雜: https://bit.ly/3lmWhLa
【如何煉成茶膽?】香港人一日飲270萬杯!追蹤奶茶的靈魂 茶膽茶葉原來要是咁溝的
https://bit.ly/35Z8Y9F
據統計,全香港人一年要飲十億杯奶茶,平均一天要飲270萬杯,這個數字超乎想像。一杯對香港人這麼重要的茶,它的靈魂,稱之為茶膽,是怎樣煉成的呢?
【西環老茶記】夥計自願減薪渡難關 成就蓮蓉雞尾包獨步西環
https://bit.ly/3o5HVzz
1967年開業的祥香茶餐廳,一杯奶茶依舊獨步城西。
「沖奶茶邊有秘密!最緊要工多藝熟,同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲,40個寒暑就埋首這茶、這店。
祥香茶餐廳
地址:西環堅尼地城卑路乍街107號
電話:2855 7911
詳情: http://bit.ly/2M7aDNx
【老字號重開】配茶師頂手 灣仔65年港式奶茶檔結業3個月後重生 前掌舵人做顧問:我傳授我所有
https://bit.ly/2JMKcBC
今年1月,屹立於灣仔65年的德如茶餐廳,因負責人有感年紀漸大,於是結業退場,其招牌奶茶無奈成絕響。不過3個月後,這間茶餐廳由新店主接手,並且於4月重開,大家又有機會細味其招牌香滑奶茶了。
德如茶餐廳
地址:灣仔光明街2號
電話:2528 0713
營業時間:待定
詳情: https://bit.ly/2v8lTXn
香港女生建立紅茶工房 首創即沖港式奶茶
https://bit.ly/397VoTn
何雅盈(Pandora)創辦的Teaddict(自家茶坊)品牌,兩年前起,便跟斯里蘭卡的茶園合作,在當地調好奶茶膽後,推出家用版奶茶掛耳包,當年已經首創先河。今年再進一步,把廠房搬回香港,每星期從當地進口錫蘭紅茶葉,在自家廠房調配茶膽,顧客購買後,在家中或辦公室重現茶記的奶茶香氣。
Teaddict
網址﹕ https://www.facebook.com/TEADDICT.hk
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售賣途徑:一田百貨及誠品書店亦有售
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撐過了沒有連假的7-9月,最近終於有時間回家和家人相處,好好放鬆一下。
今天和家人一起吃著點心,配上Whittard紅茶,度過了很愜意的下午。
我們總共嘗試了三種茶──接骨木伯爵紅茶、香料共和國和芒果雪酪冰茶。
接骨木伯爵紅茶是以斯里蘭卡錫蘭紅茶為基底,混和了一些接骨木梅果 和接骨木花,以及佛手柑的香味。原本就喜歡喝伯爵茶的人很適合嘗試看看!
香料共和國是 Whittard 的獨特產品,用了香草、橙皮、丁香和肉桂,跟 紅茶茶葉混合出這款特別的茶。清香的橙皮味,我很喜歡。夏天時也可以搭配水
果,做成冰茶飲用~
以上兩款都是散茶的包裝,最後一款芒果雪酪冰茶則是茶包。茶包中有 蘋果乾、山芙蓉、芒果乾、薑等多種材料,喝起來十分清爽,很適合在夏天飲用,冬天時,做為熱茶飲用也同樣美味。
這三款茶都各有特色,
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#Whittard #WhittardTaiwan #接骨木伯爵紅茶 #香料共和國 #芒果雪酪冰茶
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog
錫蘭紅茶茶葉 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
哈囉!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款很經典又好喝的茶飲:印度香料熱奶茶與冰涼消暑的印度香料冰磚拿鐵(Masala Chai and chai ice cube latte)。
世界上的奶茶百百種,但印度香料熱奶茶是唯一喝過就回不去的心頭好,特別是在冬天,不管是早上或下午,用現磨香料與喜歡的紅茶跟牛奶一起熬煮,不用十分鐘,一杯滿室飄香又好喝到掉淚的香料熱奶茶就完成了,原本個性分明的香料們,在熱鍋裡水乳交融後都變得溫和與協調,趁熱倒在玻璃杯或馬克杯裡慢慢飲用,暖了手腳也暖胃。
為了在炎熱的夏天也能喝到喜歡的印度香料奶茶,我們師法 Kori Kohi 咖啡冰磚的 idea,先製作濃縮的香料茶冰磚,上桌時再準備一杯溫牛奶,溫牛奶緩慢地倒在茶冰磚上使其慢慢被溶解,茶色由淡奶色轉變成略深的奶茶色,印度香料冰磚奶茶的味道也出乎意料的令人驚豔,是一款好喝冰奶茶👍 !(感動)
奶茶控的朋友們,請一定要試試這充滿異國風味的印度香料奶茶,由其冬天來一杯身子不一會兒都暖了,它的做法很簡單,香料的組合也很有彈性,可以依據個人喜好來添加,重點是千萬別錯過這集的影片哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/9oVj_hgw76k
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印度香料熱奶茶與香料茶冰磚凍飲 怎麼作呢?
下面是印度香料熱奶茶與香料茶冰磚拿鐵的做法與食譜:
☞ 使用杯子容量為150ml, 熱奶茶可做3~4杯,冰磚奶茶可做5杯
✎ 材料 / Ingredients
☞ 印度香料熱奶茶
肉桂 1g, 約1/3根
丁香 3個
黑胡椒 6顆
綠豆蔻 3個
老薑 5g, 一小塊
錫蘭紅茶 6g
細砂糖 30g
水 200ml
牛奶 250ml
☞ 印度香料冰磚奶茶
肉桂 3g, 1根
丁香 12個
黑胡椒 24顆
綠豆蔻 12個
老薑 20g, 一小塊
錫蘭紅茶 24g
細砂糖 120g
水 480ml
** 另準備40度C左右的溫牛奶 100ml 與冰磚一起享用 (每杯冰磚拿鐵配100ml溫牛奶)
✎ 做法
☞ 印度香料熱奶茶
1. 將乾香料:肉桂、丁香、黑胡椒、綠荳蔻放到小鍋裡,開小火加熱到聞到香味就可取出
2. 把加熱過的香料放入搗臼裡,壓搗成碎屑狀,再加入去皮的老薑一起搗
3. 準備一個小湯鍋,把搗好的香料放入,加入 200ml 的水,以中火煮到滾後再煮一分鐘,讓香味完全釋出
4. 倒入 250ml 的牛奶繼續加熱,沸騰後並加入茶葉,再次沸騰後轉小火再煮一分鐘就可以加入砂糖,最後煮一分鐘讓糖全數溶解,就可以關火起鍋了
5. 接著準備一個細網目的篩網濾掉香料與茶葉,濾出的就是香料奶茶了
☞ 印度香料冰磚奶茶
1. 將製作茶冰磚的乾香料,包含肉桂、丁香、黑胡椒、綠荳蔻放到小鍋裡,開小火加熱到聞到香味就可取出
2. 把加熱過的香料放入搗臼裡,壓搗成碎屑狀,再加入去皮的老薑一起搗
3. 準備一個小湯鍋,把搗好的香料放入,加入 480ml 的水,以中火煮到滾後加入24g的茶葉,煮滾後再多煮一分鐘,或聞到香味後加糖,然後再煮一分鐘或待糖完全溶解後就可以關火
4. 準備一個細網目的篩網濾掉香料與茶葉,濾出的茶湯完全放涼
5. 把放涼的香料茶湯倒入製冰盒裡,冰 6~8 小時或隔夜
6. 製作冰磚奶茶:先加熱好 100ml 的溫牛奶,溫度約為40度C即可,放入 3-4 塊香料茶冰磚在 150ml 的杯子裡,先注入一半的溫牛奶,待茶磚微微融化就可以享用。由於茶冰磚會慢慢融化,味道會變濃,這時再分次倒入剩下的溫牛奶來調整濃淡即可
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#奶茶大聯盟
#印度香料奶茶
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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蜜香紅茶適合泡成奶茶嗎?有推薦牌子嗎?
我很喜歡TWG但好貴...也不適合泡成奶茶
已經憋一個禮拜了 快要崩潰了!媽媽需要一點咖啡因補充一下
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