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✅ 2998 元 有六菜一湯的基本年菜組
✅ 3888 元 六菜兩湯(多加佛跳牆的升級版)
份量都是五到七人份,還原加熱即可,省時又省力💪
這邊有黃聖凱師傅教大家如何擺盤到加熱步驟
https://fb.watch/30ZwLa8Lwh/
⭕上湯濃醇全雞湯(固形物800g、湯汁1200g)
使用仿土雞全雞入湯,搭配金華火腿、枸杞、紅棗熬製,微微粘口,香氣長留口中
⭕團圓大蹄膀(蹄膀700g、筍絲200g、醬汁300g)
使用雞湯滷製筍絲,香氣十足,蹄膀先使用蔥段與油鍋一起爆香炸過,將冰糖炒至焦糖色,先滷後悶,絲絲入味,口感Q綿
⭕糖醋鮮魚(魚450g、醬汁350g)
選用泉水養殖沒有腥味的台灣鱸魚,肉質鮮美,裹粉炸熟,附上特調糖醋醬汁
⭕一品女兒紅燒雞(固形物385g、醬汁215g)
選用雞腿肉將女兒紅的特殊香氣鎖入肉中,有酒香沒有酒氣,小朋友也可以吃得很開心
⭕無錫肉排骨(固形物320g、醬汁180g)
選用台灣豬軟排的,附帶軟骨,口感極佳
⭕西魯肉(固形物700g、醬汁300g)
宜蘭的經典名菜,使用大白菜、多種菇類、肉絲和蛋酥一起滷制,香氣十足超下飯
⭕如意團圓米糕(固形物800g)
將糯米飯與醬料與配料爆香,加入黑麻油提香,搭配鹹蛋黃和香菇,口口都很入味
⭕皇品干貝絲鮑魚佛跳牆(固形物816g、湯汁684g)(此為套組商品,限量300組)
先將芋頭、栗子、香菇、鳥蛋酥炸上色,再軟骨、腿丁一起熬製,搭配鮑魚、干貝等食材,用料十足,湯頭濃郁。
今年只有一個目標,你買得開心,吃得開心
我們今年也會提早配送,將於1/29陸續收到
如果時間上無法配合真的先別考慮下單🙏
力求每個人都能有個完美的除夕夜餐點❤️
黃聖凱師傅:「再次感謝大家去年對我的諒解🙇♂️今年一定不會讓各位失望,我督導不周導致很多人有個不愉快地除夕夜,今年賭上了我的名譽推出了2021的年菜」
⚠️⚠️ 密封袋難免會有這種狀況(有時是因為運送過程碰撞⋯),最安全的方式還是可以直接倒出來,畢竟年菜這餐希望大家吃得開心,退錢事小,毀了心情就不好🙏🙏
#今年別讓媽媽這麼累了吧
#年菜 #年菜預購 #錵鑶居家料理小教室 #團購優惠
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快過年囉!!!大家有沒有超前佈署呢🥰迎向2021!!!
做為藝人真是很幸福的行業😌 最近接到邀約,希望姐提前試吃年菜,合口味才再來推荐。姐真的好有口福~ 真不知是知道姐愛吃? 還是因為國民媽媽,該要會煮、也要懂得品嚐美食😋
收到 #錵鑶2021團圓年菜組🍽️時相當驚喜。一包包冷涷料理都有貼心的大大菜名,所有包裝袋子都有SGS認證,隔水加熱很安全。🥢姐在試菜前一天,把菜餚放到冷藏退冰,試了幾個加熱方式,再好好品嚐它的風味🥢。
偷偷告訴大家,試吃完後...我們全公司都搶先下訂了😋
像「🍖團圓大蹄膀」(哇!還有附上的荀干真是到味),為保持漂亮形狀(畢竟是年菜啊)試了隔水加熱(注意不要堆疊擠壓加熱,就沒有破袋的風險)。
內料和口感十足的「🍚如意團圓米糕」當然要用電鍋復熱再擺盤!
每一塊都自帶脆骨的「🥘無錫肉排骨」、「🐔一品女兒紅燒雞」因為完全退冰,就直接下炒鍋加水加熱,本來有點擔心會不會稀釋了風味,結果每道依舊相當夠味。(姐建議可備些🥬綠色蔬菜🥦,是擺盤或健康都很棒的搭配~)。
再來是看的見全雞的「🥣上湯濃醇全雞湯」,在原汁裡加大量的水燉煮了一番,喝起來還是原汁原味! 所以所有菜餚,都可以放心大膽的去調整濃淡!
更沒想到經過冰藏退冰才加熱的「🐟糖醋鮮魚」可以這麼軟嫩,加熱可用烤箱也可以微波,淋上醬汁就完成了!!
而看似最平凡的「🍯古早味西魯肉」卻最驚豔,是非常道地的台菜古早風味啊!! 而且所有的菜色裡的豬肉選用,都是吃的安心的「🐷台灣豬」!
6菜1湯CP值好高🙆🏻♀️5人可能吃的有點撐、7人絕對都足夠!! 小家庭就分天加菜吧! (這樣不到3000元!!)
甚至可以選擇多加一甕、用料實在的「皇品干貝絲🥚佛跳牆」組合,連多加一千都不到。
吃完姐覺得好幸福🥇姐也希望大家都可以開心的開始提前準備過好年。
在年節期間,不管是職業婦女放春節前才能張羅年菜,或家庭主婦們做完一桌年菜後,都累的直不起腰😞,要避免這種情形,或許除訂年菜餐廳外,選擇備菜容易方便,道道又意猶未盡的訂購年菜🧨,也是個不失氣氛的好選擇。或許這也是哥哥弟弟先生們,疼愛你的媽媽💋妻子,可以輕鬆自在的吃團圓飯,讓姐推荐你的另一種好選擇!
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謝謝錵鑶居家料理小教室大方分享姐的粉絲朋友們好優惠,購買時記得輸入折扣碼🧧M7,就現折抵$100元!
最重要的是!! 購買網址規則明細一定要看清楚!!才下單!!
年菜真的很重要,寧願不買,也不要錯買!!
下面也有姐的溫馨小提醒喔!
📌冷凍年菜要事先準備冷凍空間,產品1/29才會開始陸續到貨(是無法指定日期的)
📌最晚2/5如果沒收到產品,一定要馬上立即反應。
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不得了啦各位兄弟父老,丐到這一桌錵鑶年菜實在是太澎湃太誇張了🎉🎉🎉看我的表情有多豐富就知道!總共六菜兩湯!
🏆團圓大蹄膀🏆
🏆無錫肉排骨🏆
🏆糖醋鮮魚🏆
🏆一品女兒紅燒雞🏆
🏆古早味西魯肉🏆
🏆如意團圓米糕🏆
🏆上湯濃醇全雞湯🏆
🏆皇品干貝絲鮑魚佛跳牆🏆
哇哈哈哈哈哈,過年加熱一下一切就搞定了太讚了了啦👊👊👊👊除了好吃還很放心...全部使用台灣豬🐷國產的最讚👍心動了對不對?來!福利給出來~購買大組的有免運費優惠!輸入折扣碼:M7可以再折抵100
眼尖的朋友是不是發現了...桌上只有七道菜😨😨😨😨😨咳咳咳,是這樣的,在介紹給大家之前呢,我一定會嚴格審查,試吃滿意才會推薦....結果西魯肉實在是太香了還來不及拍照就被....就被陳百祥吃掉了啦😫😫😫😫😫但你們買的不用擔心絕對是8道非常齊全🤓西魯肉的照片在第四張大家可以欣賞一下🤩
導購連結在這邊不要緊張👏👏👏
不囉嗦了我要去吃咯或或或或或或
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