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📌 3/22:鍋寶電鍋-第2團
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📌 4/8:真空機
📌 4/14:富及第冷凍櫃-第10團
📌 4/16:氣泡水機-第3團
📌 4/22:麵包機
📌 4/27:Bruno蒸氣烘焙烤箱
📌 5/4:Siroca咖啡機
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,韓國mami.cook 頂級藍寶鈦微晶不沾鍋8件組→https://goo.gl/2odLVw 1/古早味粉粿 材料: 細地瓜粉200g fine tapioca starch 水600㏄ water 作法: 1.取一深鍋,鍋內放入地瓜粉,緩緩加水將地瓜粉攪拌溶解,混合均勻。 2.用中火加熱,...
「鍋寶電鍋十件組」的推薦目錄:
鍋寶電鍋十件組 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答
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鍋寶電鍋十件組 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文
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鍋寶電鍋十件組 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
韓國mami.cook 頂級藍寶鈦微晶不沾鍋8件組→https://goo.gl/2odLVw
1/古早味粉粿
材料:
細地瓜粉200g fine tapioca starch
水600㏄ water
作法:
1.取一深鍋,鍋內放入地瓜粉,緩緩加水將地瓜粉攪拌溶解,混合均勻。
2.用中火加熱,一邊加熱一邊持續不停的攪拌,直到整體由乳白色變成近透明,且十分有Q度的黏稠狀態(約需20~30分鐘),即可關火。
3.將作法2的粉粿撥入容器中放涼再切塊即可。
2/煮糖漿
材料:
二砂糖300g light brown sugar
黑糖20g dark brown sugar
水180㏄ water
作法:
1.取一小鍋,放入所有材料,用中火加熱攪拌溶解後,煮至滾沸。
2.續煮至焦糖香溢出,表面充滿密實的小泡泡即可。
3.冷卻後會呈稠狀。可淋在刨冰、甜品上。
3/蒸紅豆
紅豆1杯 red beans
水2杯 water
1.紅豆泡水6小時瀝乾,放入電鍋內鍋,加水。
2.外鍋倒2杯水,蒸至開關跳起,燜10分鐘。
4/蒸綠豆
綠豆1杯 mung bean
水2杯 water
1.綠豆泡水2小時瀝乾,放入電鍋內鍋,加水。
2.外鍋倒1.5杯水,蒸至開關跳起,燜10分鐘。
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鍋寶電鍋十件組 在 鍋寶萬用316分離式電鍋_SOT介紹篇 鍋寶Cook Power 的推薦與評價
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