這道光是鮮豔的配色就讓人胃口大開啊~
不用花多少時間就可以完成,大家快回家做做看!
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鍋巴蝦仁 食譜 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳貼文
【鍋巴酥,蝦仁脆。鍋巴蝦仁成功就這兩個秘訣!學起來,館子菜端上你家餐桌!】
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鍋巴蝦仁 食譜 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的最佳貼文
好多讀者跟我說喜歡看我的分享
因為我分享的食譜都很簡單易上手
沒錯!因為我喜歡將複雜的食譜簡單化
尤其飲食健康是我所追求的
所以盡量減油減糖讓家人吃的開心又健康
例如今天要介紹的鍋巴蝦仁
這是一道餐廳很受歡迎的四川菜
酥脆的鍋巴加上濃厚醬料讓人垂涎三尺
但其中的鍋巴經過油炸會吸附很多油脂
我一直很想在家做這道菜
礙於不想起油鍋而且市面上的鍋巴味道也不是很喜歡
終於 發現了馬可先生的新產品~黑芝麻燕麥糙米餅
成分除了糙米外 還有黑芝麻、燕麥 加了微量黑糖
吃起來還有一點黑糖香
重點是用烘焙方式取代高溫油炸
所以不油不膩 沒有鍋巴可怕的油耗味
吃起來爽脆可口 如果家裡有小寶寶 很適合給小寶貝吃
我的健康版鍋巴蝦仁不輸給餐館
爽脆的米餅攀附美味醬料真是好吃呀!
今天晚上這一餐真豐富 有魚、有肉、有蝦
上餐館吃不知道要花多少錢哪~
重點是健康美味 無價!
http://coookies.pixnet.net/blog/post/34048437
鍋巴蝦仁 食譜 在 酸酸甜甜食慾大開酥脆鍋巴+Q脆蝦仁完美結合【鍋巴蝦仁】 的推薦與評價
1⃣ 蝦仁 開背抽去腸泥,擦乾水分。 2⃣鍋中油燒至八分熱,入 鍋巴 炸至微酥黃,撈起瀝油,置於深盤中。 3⃣ 蝦仁 也入油鍋中過油取出。 4⃣另起油鍋,加3大匙油 ... ... <看更多>