年底CP值首選最高的餐廳: #私藏精緻排餐
現在有超狂的主餐份量免費升級活動:
8oz菲力牛排、18oz雪花牛、12oz雪花牛、肋眼以及德國豬腳主餐五選一
送8oz特選牛、8盎司戰斧豬、8oz雞腿排以及大草蝦四選一。
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『京少,那邊緣人沒朋友幫吃怎麼辦?』這是個脫單的好機會難道你靠實力單身嗎?
還有免費吃到飽的自助吧:
滿滿牛肉的清燉牛肉湯、麻辣鴨血豆腐,就連醉蝦都端上來了呢!!我是來吃自助吧的好料不是吃餐的吧~
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划算有推 : http://jct.tw/new/news_478.html
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私藏精緻排餐
電話 : 035351120
地址 : 新竹市三民路43號
營業時間:
週一~週日 11:30~14:30 。17:30~22:00
FB : https://www.facebook.com/pg/rudolph71321/
停車 : 路邊停車/巨城停車場
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🤣餐前湯有玉米濃湯和超浮誇的招牌清燉牛肉湯。牛肉湯裡面是滿滿滿的大肉塊讓你吃肉吃到爽。清燉肉湯的味道甘甜香醇,牛肉大塊又大方隨便撈都滿滿一碗。單純用洋蔥和紅蘿蔔下鍋燉煮出來的清甜味道洋蔥特有的微微酸香滿是層次。這牛肉湯真的很超值。
👍新推出的麻辣鴨血豆腐也是新寵兒,以乾辣椒與中藥加入新鮮鍋底每天至少熬煮2-6小時,翻開鍋蓋麻香四溢~鴨血新鮮軟嫩,放到最裡用舌頭輕輕一壓就綿掉了,豆腐吸附著湯汁口感不會太辣也不會太爛。帶出來的花椒麻也相當舒服。
🍲我跟大家報告一個個隱藏吃法,就連老闆都不知道,把清燉牛肉湯加上一點麻辣湯頭,味道真的也很對味喔!!
🤣試試看新上的醉蝦和紹興酒菇。蝦肉吸附了人蔘、中藥與紹興酒的調味讓蝦肉吃起來更Q彈更有嚼勁感。
熟食部分就有義大利麵、烤時蔬、雙醬的酥炸多利魚、醬烤柳葉魚和鹽烤魚下巴,最後還有一鍋豐盛的關東煮。
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私心推一下那醬烤柳葉魚/醬燒香魚,醬烤收汁烤醬包覆整條魚,烤醬鹹甜滋味加上抱卵逼逼啵啵的口感,滿滿魚香相當好吃~
等等~主餐還沒上別這麼快就吃飽阿~
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🐄雙人套餐中肉質最棒的就是這組了,12oz頂級肋眼 + 8oz特選牛只要$990,取用美牛肋脊靠近背脊的頂級肋眼,建議吃個三分熟更能品嘗從口中爆出鮮甜肉汁的口感~沾點玫瑰鹽就能帶出肉質純粹香甜
特選牛頗推取用嫩肩里肌以肉塊的方式呈現所以感覺超厚實,一大塊看著真的很HIGH~
🐮點16oz 背肩沙朗牛
老闆說這是他最找到肉質最優背肩沙朗。搭配旁邊的配菜讓這盤分量感十足。背脊部位是牛運動最常使用的部位,一嘴吃下口感豐富且富油花,肉質小有嚼勁~
送 🐖戰斧豬排
私藏可也是賣戰斧豬排的老始祖了呢~採用豬隻第一至第十根里肌肋排的溫體豬肉以天然蔬果醬汁醃製五天,用低溫烹調讓口感軟嫩,讓豬肉也能吃的肉汁飽滿不乾澀。
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有自助吧就沒有再附上小飯糰或是馬鈴薯泥,就自己從自助吧裏頭喜歡吃什麼拿什麼囉~想吃多少就拿多少才不會浪費。自助吧沒有了也可以跟店家說一下,還有料都還會再繼續出喔~
像最近聖誕節和像要團體聚餐也可以包場,自助吧的內容還可以跟店家討論討論,店家說的很有道理:『我出了一堆你不吃的要幹嘛,好吃把出來的都吃光這才有價值嘛~』
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,呢個門口開得咁神秘,究竟入邊有啲乜嘢好嘢食呢?芝麻開門! 台灣出名食麻辣火鍋就人人都知,近年仲要興起吃到飽嘅潮流,五六百蚊台幣任飲任食包甜品,你都咪話唔抵喎。不過今日介紹呢間麻辣火鍋就係逐碟計嘅,有乜咁特別?依家就同大家睇吓! 今日我就揀咗個鴛鴦鍋底,一邊係傳統嘅麻辣,而另外一邊就係昆布清湯底。...
鍋底撈三民 在 PK Foodie 高雄美食 • 屏東美食 吃不胖 Facebook 的最佳解答
💁🏻♂️ #哈肉鍋 大肉盤火鍋 🥩🍥🍲
位於家樂福愛河店內的火鍋品牌,適合肉物愛好者因為他們家的肉盤超~級~大!
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🌵麻奶牛肉筋骨鍋 🌶 (加價$95)
微麻微辣的湯頭適合跟我一樣不怎麼吃辣的朋友,以32種中藥材及香料經炒香熬製而成,香氣十足隨鍋來的還有麻辣鴨血豆腐跟牛筋,鴨血跟豆腐都很入味又軟嫩超推!🤤
唯一美中不足的是牛筋別像小編一樣滾太久,吃起來有幾塊軟嫩有嚼勁,但有幾塊煮太久有點乾柴,整體上喜歡微辣的這個湯頭很推👍🏻
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🌵和風鰹魚昆布鍋 🐟🍲
柴魚昆布就是一般常見的鍋底,沒什麼特別的但就是喜歡清淡的人適合
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🌵香濃牛奶銷魂鍋 🍲🥛(加價$60)
用的是牛奶跟高湯熬製而成,雖然主打香醇濃郁但比較可惜的是覺得奶味可以再重一點,整體吃起來是適合不喜歡太重口味的朋友
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🌵肉品:
🔺12oz XXL土豪牛肉盤 🥩 NT. 488
一盤三享優質牛肉,裡頭有美國choice等級培根牛肉、特選choice等級霜降牛、比臉大頂級美國PRIME級牛梅花
🔺比臉大頂級美國PRIME級牛梅花 NT. 468
10oz 油花多也軟嫩不乾柴
🔺霜降活菌豬 7 oz 🐷 NT. 368(+100升級10oz )
以活菌添加於飼料飼養的健康豬,為台灣外銷的優質肉品,油花均勻分配新鮮無腥味肉質吃起來也很軟嫩
🔺海味綜合拼盤 🐟🦐 NT. 318(加購價199)
有鯛魚、花枝漿、蛤蠣、膠原魚皮,加購價只要$199覺得滿值得👍🏻
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🔺千層豆腐紙 NT. 69
超特別的品項,下去不到五秒撈起來就超級好吃,保有豆香又有軟爛口感好喜歡💕
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🌵飲品:
🔺泰式奶茶 🍯 NT. 90
泰奶好喝跟印象中在泰國喝過的差不多,不同的地方就是沒那麼死甜很推👍🏻
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🔺柚香檸檬冰沙 🍋🍧 NT. 80
味道就是濃郁柚香冰沙口感很讚,超級解暑~~
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🔺日式無糖烤茶 🍵 NT. 90
老實講不太懂喝茶覺得有點澀澀的,不過家人說是好喝的烤茶,喜歡喝茶的朋友不妨試試~
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🔺越南咖啡 ☕️ NT. 90
滴咖啡的方式,滴完再加入冰塊裡頭,裡頭還有煉乳記得要攪拌均勻~喝起來濃厚咖啡味,小編覺得很好喝即使加了煉乳很神奇的是不會很甜,味道恰到好處很棒的提神飲品👍🏻
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🌵甜點:
🔺焦糖手工布丁 🍮 NT. 40
超級滑嫩的那種,看影片就知道有多療癒,焦糖的部分不是硬的那種是液態的,布丁吃起來反而有點像奶酪的口感推讚
甜點都很用心,不會給人隨便應付的感覺
🔺京都培茶霜淇淋 🍦 NT. 60(加購價$20)
要把布丁換成霜淇淋就用加購$20
滿滿的培茶味很濃厚,可以說是近期最愛的霜淇淋讚讚👍🏻
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📝每人低消為一份鍋物,共鍋需酌收$150(可折抵單點區產品)
110公分以下免低消。以上均酌收10%服務費
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💁🏻♂️ 哈肉鍋 大肉盤火鍋 🍲
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩:高雄市三民區河東路356號
📱:07-2619255
⌚️:11:00-22:00 / 無公休日
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鍋底撈三民 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的精選貼文
-高雄-🍴自我煮藝 | 超市火鍋🍴
🔺平埔黑豬-梅花豬 $180
吉林夜市附近新開了一家有趣的火鍋店,主打U cook U eat,自己吃的自己煮🤣,1樓是生鮮超市,海鮮、有機蔬菜、火鍋料、飲品一應具全😍,想吃什麼自己搭配就對了!2樓是火鍋店,販售肉品和湯底,還有附好喝的麻煩飲品唷💕
點了一盤店員姊姊大推的黑豬🐷,粉嫩嫩的肉質,涮肉片的時候最療癒了~這款平埔黑豬的梅花豬吃起來挺鮮甜的,肉質也很有彈性!
🔺牛五花 $150
喜歡油脂較多的朋友可以點牛五花,吃起來非常嫩,推薦沾主廚特製醬汁+主廚特製辣醬,美味程度再升級🙌🏻
P.s自我煮藝的「主廚特製醬汁」一定要試一下💯,甘甜中帶點柚子的香氣,吃起來絕不死鹹(我自己跑去加了醬汁4、5次🤣🤣)
🔺泰國蝦 $99
🌟1F生鮮超市的部分,我個人推薦必點的就是活跳跳的泰國蝦🦐!五隻$99💰,可以自己現撈,每隻都活蹦亂跳的~帶到2樓吃火鍋,店家會先幫你把蝦子冰暈然後擺盤💕
🔺水耕蔬菜 $99
🌟愛吃菜菜的人,自我煮藝有一整面牆的水耕蔬菜和有機蔬菜讓你挑選,水耕蔬菜的新鮮美味真的很令人驚喜啊,也是1F超市必拿菜色之一😍
🔺鍋底 $60
鍋底有主廚高湯鍋、蔬果精華鍋、牛奶起司鍋、陽光番茄鍋、茶湯鍋可以選🍲,我們點了蔬果精華鍋、牛奶起司鍋,自我煮藝的湯頭偏清淡,可以大家吃到新鮮食材的原味!
☑️高雄市三民區十全一路215號
☑️電話:07-3223089
☑️營業時間:11:00-21:00
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鍋底撈三民 在 MEeeep More Youtube 的精選貼文
呢個門口開得咁神秘,究竟入邊有啲乜嘢好嘢食呢?芝麻開門!
台灣出名食麻辣火鍋就人人都知,近年仲要興起吃到飽嘅潮流,五六百蚊台幣任飲任食包甜品,你都咪話唔抵喎。不過今日介紹呢間麻辣火鍋就係逐碟計嘅,有乜咁特別?依家就同大家睇吓!
今日我就揀咗個鴛鴦鍋底,一邊係傳統嘅麻辣,而另外一邊就係昆布清湯底。湯底嚟到我就見到麻辣鍋個邊已經有大大嚿嘅鴨血。同出邊可以加鴨血唔同,呢度嘅鴨血好矜貴,一人都係得兩舊嘅咋!
話咁快就食得喇!首先睇吓呢碟台灣本地溫體雪花牛啊!乜嘢係溫體牛呢?原來溫體牛通常係喺深夜屠宰,朝早就可以拎出嚟市場賣,完全冇經過冷凍或者冷藏,肉質鮮嫩又多汁!睇吓我啲碟溫體牛先!係唔係見到都想食呢!原來食溫體牛都有特別嘅方法個喎,鍾意食生啲嘅朋友可以將片牛肉放喺碗入邊,再落啲滾嘅湯將牛肉輕輕灼吓,跟住就食得喇!提提你喇!呢度只有特定日子有溫體牛賣,記得打電話嚟訂咗先有得食架!
不過總有朋友好似我咁唔食牛,嚟到呢度一樣有好嘢食!跟住落嚟要介紹嘅,就係西班牙伊比利豬梅花 (Iberian Pork)。伊比利豬因為有嚴格嘅飼養同埋運送過程,係唯一可以唔使熟曬都食得嘅豬肉,我就鍾意淥到啱啱轉色嘅九分熟,保留豬肉嘅香味同埋嫩滑度,真係好食到不得了。
嚟到麻神最出名嘅當然係溫體牛同埋伊必利豬,不過另外一樣野個個都知道嚟到呢度係限量食嘅就係我手上呢舊鴨血喇。好多人都話鴨血喺其他麻辣火鍋係任加,點解呢度咁矜貴呢?矜貴就矜貴在呢,呢度係用刀叉食架!切落去成舊鴨血你會見到唔會散,嘩...... 擺落個口係彈牙、仲要非常香,冇血腥味,咁靚嘅鴨血,我咁大個仔呢,次次都係要嚟呢度先食到嘅。正。
呢杯初戀貴妃分子飲都係麻神嘅特選推介,新鮮嘅檸檬汁配搭蜂蜜再加入分子荔枝喺你口裏面爆開,口感特別之餘都可以消濟開胃㗎!呢度樣樣野都咁新鮮,睇吓啲蝦同埋帶子!仲有火鍋必備嘅菜籃、餃子、同埋各款肉丸等等...... 咦點解有煲嘅?原來呢煲係麻辣豬大腸,上碟嘅時候已經熱辣辣,當你等緊湯底滾嘅時候,已經可以食住等!
到飲飽食醉嘅時候,點解會叫即食麵呢?你唔好多手自己走去淥喎,等我搵個服務員嚟先,跟住佢就會將兩個即食麵放入麻辣湯底,煮大約兩至三分鐘,跟住夾起啲麵,加入辣油、香油撈一撈,再加入蔥花就搞掂晒。睇我食得咁滋味,就知道呢碗吸收咗成個火鍋精華嘅即食麵有幾好食同入味啦!
麻神喺地鐵綠色線台北小巨蛋站附近,最後入座時間去到晚上12點,夜咗想食一樣冇問題啦!
麻神麻辣火鍋
地址|台北市松山區南京東路五段8號3樓
交通|捷運南京三民站步行10分鐘
電話|(02)2749-2508
營業時間|上午11:30-14:30、下午17:00-23:30
線上訂位|https://reserve.toreta.in/spicygod/#/