乾煸四季豆(牛肉版本)
豆類我只喜歡食四季豆,乾煸四季豆好好食又易煮
但唔知點解"乾煸"個過程其實好容易做
街外食就直頭將豆去炸
好多人自己做就用氣炸或焗爐焗佢
我就喜歡原始做法,用小小油去慢煎佢五分鐘都好方便丫😎
唔理大家要唔要,寫食譜先
食譜: http://iamtaisiu9.blogspot.com/2021/09/blog-post_16.html
#開焗爐或鍋預熱都唔止5分鐘啦
#發明呢道菜式的應該沒有氣炸鍋或焗爐
#小菜一碟
"小菜一碟"呢四個字對我來講係好有意思
話說有一日我遲了接包包校車,我落到大堂佢已經落車企晌度等我😅
我第一時間同佢講:對唔住呀仔!我遲咗😅😅
包包安慰我:唔緊要!小菜一碟啦...........
那刻我覺得包包真係大個仔同識體諒我🥰
不過…到晚上臨睡前每日檢討時,佢話:我肯定你☝🏻又掛住睇mirror唔記得接我啦......
正臭包😂
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅衛詩雅 Michelle Wai,也在其Youtube影片中提到,今晚有肥仔@ERROR ?帶我食好西, 真係食到好飽呀 ? #衛詩雅 #MichelleWai #衛食攻略 #衛食男神 #肥仔 #梁業 #ERROR 大家會想睇我約咩男神做嘉賓呢? 留言話我知啦!? ================ KOKON2 菜式: 三文魚壽司Pizza 龍卷風沙律 紅龍...
鍋牛mirror 在 Facebook 的最佳解答
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鍋牛mirror 在 雷囡媽媽 Facebook 的精選貼文
雖然話這世界係 #Mirror 嘅世界,
但都仲有一眾吃醋男士唔睇嘅🤣🤣
好似我老公咁,晚晚都仲係煲緊韓劇🤣
煲得韓劇多,真係好想去韓國,食韓國菜。
旅行就有排都冇得去,但韓國菜就幾時都有得食。
最近發現北角匯開左間全港最大嘅 「新世界韓國食品集團」,成條迷你版「韓國街」咁!呢度齊集六大韓國美食及生活用品品牌。食嘅用嘅樣樣都有。
好識補嘅韓國人最愛嘅保健養生飲品,石榴汁仲做緊買一送一特價!
仲有各大零食關注組熱爆嘅 韓國零食、薯片、夾心餅等,多到數唔晒! 最hit嘅魚仔餅、提子夾心… 樣樣齊! metime 、 party time 🥳, 嚟呢度掃貨就啱晒!
仲有韓國正宗泡菜,款式超多呀!除左常見嘅白菜之外,仲有蘿蔔、魷魚等,連原個大白菜都有得買…
仲有大大包嘅3kg 1kg 裝!每日新鮮由正宗韓國師傅香港新鮮醃制! 唔怪得連韓國人都幫襯啦!
(當日我見補緊貨嘅師傅真係唔識聽廣東話㗎🤣🤣)
隆重介紹(我老公最愛)韓式燒肉! 醃好晒嘅燒肉、肋骨、水原式醬醃牛排骨、韓式烤牛肉… 嘩! 餐廳食到嘅呢度都差唔多有晒。多種唔同地方醃法都有得揀! 好似去左韓國咁呀!
重點係連配菜都有得賣!
唔好再話喺屋企食點解好似差啲咩咁!
咪就係差塊芝麻菜囉! 買烤肉記得買埋!靈魂嚟㗎!
仲有一家之煮最愛嘅 高質即食食品。多款 氣炸鍋美食、即食美食,人蔘雞湯、牛骨湯、辣豬肉湯 、春川炒辣雞…唔識煮飯都隨時食到地道韓國菜啦! 個個都可以做廚神系列🤣🤣
不得不提! 韓式醃菜!韓國小食 ,配菜!
呢度都買到! 韓式生醃八爪魚🐙、辣雞泡魚…
仲有大大隻 醬油蟹、醬油蝦 都有!
幾時想食都得啦!
當然唔少得韓國直送水果、飲品、雪條等等,就連水冷麵嘅湯汁同麵條、紫菜包飯套裝都有!齊到數唔晒!
長氣都要講埋!熱食都有呀! 買外賣返屋企唔洗煮唔洗洗! 韓式拌飯 $50起!
高級匠心韓式便當 🍱 、泡菜鍋 炸雞…
Lunch Time 外賣、 行街行到夜外賣! 方便到呢!真係入到去好似去左韓國咁呀!
就連好少有嘅具韓國特色嘅韓式餐具、韓燒爐、小家電都有。
都係果句!真係入到去好似去左韓國咁呀!
(因為太重要❗所以講第三次) 🤣
新店開張仲有好多限時優惠❗
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真係韓迷不能錯過嘅 #港島韓國街!
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韓式醃肉Chef&Taste
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鍋牛mirror 在 衛詩雅 Michelle Wai Youtube 的最佳解答
今晚有肥仔@ERROR ?帶我食好西,
真係食到好飽呀 ?
#衛詩雅 #MichelleWai #衛食攻略 #衛食男神 #肥仔 #梁業 #ERROR
大家會想睇我約咩男神做嘉賓呢?
留言話我知啦!?
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KOKON2
菜式:
三文魚壽司Pizza
龍卷風沙律
紅龍卷
煙花卷
火山卷
倫敦橋
忘不了您
蟹膏帶子炒飯
錦繡二人份刺身
日本小川海膽刺身
豚肉泡菜鍋
日和豬頸肉串
網燒牛舌心
西京燒銀鱈魚
鍋牛mirror 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最讚貼文
I made a Hello Kitty cake using a die-cut lunch box.This is the second cake using a lunch box, following the Rilakkuma cake I made before(what?! 7 years ago!). https://youtu.be/KyPj0ebCFtk
*recipe*
1.Make the face parts with a chocolate pen.
Make the mousse (you'll have leftover dough).
2.Cut the store-bought sponge cake into smaller pieces than the mold.
3.Whisk 100g of fresh cream 70% firmly.
4.Soak 5g of powdered gelatin with 30g of water.
5.Put 2 egg yolks, 100g of milk and 30g of granulated sugar in a small pan and heat over low heat while mixing.
6.When it gets a little thick, remove it from the heat.
7.Add (4), mix and strain.
8.Chill (7) in ice water until it thickens to the same consistency as the cream in (3).If it becomes too thick, put it in a water bath for a few seconds to loosen it.
9.Add (3) and mix.
10.Pour (9) into the mold. Put (2) in between.
11.Place in the freezer to harden.
12.When it hardens, warm the mold with hot water for about 20 seconds, take it out on a net, and cool it in the freezer.
Make the glaze (you will have about half of it left over).
13.Chop 100g of white chocolate.
14.Sprinkle 6g of powdered gelatin into 20g of water.
15.Put 30g of water, 75g of granulated sugar and 80g of condensed milk in a small pan and bring to a boil.
16.Remove from heat and stir in (14) until melted.
17.Add (13) and mix until melted. Let it cool a little.
18.Pour (17) over (12).
19.Decorate with chocolate parts from (1).
20.Done.
I realized that white chocolate is not really white. Hello Kitty turned out creamy. Sorry about that.
#HelloKitty #MirrorGlazeCake #Recipe #Sanrio #lunchbox
ダイカットお弁当箱を使ってキティちゃんのケーキを作りました。以前作った(えっ!7年前!)リラックマケーキ https://youtu.be/KyPj0ebCFtk に続き、お弁当箱を使ったケーキの第2弾です。
*レシピ*
1.チョコペンで顔のパーツを作る。
ムースを作ります(生地は余ります)
2.市販のスポンジを型よりひとまわり小さく切っておく。
3.生クリーム 100gを七分立てにしておく。
4.粉ゼラチン 5gを水 30gでふやかしておく。
5.小鍋に卵黄 2個、牛乳 100g、グラニュー糖 30gを入れ、混ぜながら弱火にかける。
6.少しとろみが付いたら火から下ろす。
7.(4)を加え混ぜ、濾す。
8.(7)を氷水で冷やしながら(3)の生クリームと同じくらいのとろみを付ける。
とろみが付き過ぎたら、数秒 湯煎にかけゆるめる。
9.(3)を入れ混ぜる。
10.型に(9)を流し入れる。間に(2)を挟む。
11.冷凍庫で固める。
12.固まったら型ごと20秒ほどお湯で温めて網の上に取り出し、冷凍庫で冷やしておく。
グラサージュを作ります(半量程度余ります)
13.ホワイトチョコレート 100gを刻んでおく。
14.水 20gに粉ゼラチン 6gを振り入れておく。
15.小鍋に水 30g、グラニュー糖 75g、練乳 80gを入れ沸騰させる。
16.火からおろし(14)を入れ溶けるまで混ぜる。
17.(13)を加え溶けるまで混ぜる。少し冷ます。
18.(12)に(17)をかける。
19.(1)のチョコレートパーツを飾る。
20.でけた。
ホワイトチョコってほんとのホワイトじゃないのを痛感。クリーム色になっちゃったキティちゃん。ごめんね。
#ハローキティー #サンリオ #グラサージュケーキ #レシピ #お弁当箱 #ダイカット
鍋牛mirror 在 波波星球泡泡哥哥BoboPopo Youtube 的最佳解答
❤️記得👉訂閱 波波星球泡泡哥哥
https://www.youtube.com/user/asdfghjkl3252882
#中壢 #甜點店
朋友一直大推這一間#美食 有食候。紅豆
說那裡紅豆很好吃
而且去了才發現 有賣我愛的珍珠奶茶豆花 泰式奶茶豆花
泰式玫瑰奶茶 我沒有有買到
有去的買的人 留言告訴我好不好喝?
⭐️店名:有食候。紅豆(中壢店)
https://www.facebook.com/pg/redbeans216/about/?ref=page_internal
⭐️地址:中壢市中央西路二段216號
❤️搶先看👉泡泡哥哥
【大人YouTube】https://www.youtube.com/user/01210990792212
【FaceBook】 https://www.facebook.com/bubblebrother
【Instagram】 https://www.instagram.com/popolee520/
❤️聯絡方式
電話:0988208816 或 LineID:abcd614
👉更多影片如下
❤️夜市美食❤️
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https://youtu.be/Daq8z9bopDM
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🌟【金首爾韓國料理】
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🌟【中原大學必吃美食】
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🌟【中壢必吃甜點店】
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