[吃了會幸福喔!]
啊!好興奮啊!好幸福啊!
看到偶像或是想到開心的事,
心裡超爽超幸福der感覺從何而來?
血清素(Serotonin)!
血清素被稱作人體的「幸福分子」,
他掌握多種神經傳導物質,並且負責多種荷爾蒙分泌。
血清素影響神經傳遞、消化道蠕動、心血管作用等:
1.身體與情緒運作:
生理時鐘、睡眠、壓力耐受、情緒控制、學習記憶
2.腦神經:
保護神經元、抑制疼痛、細胞修復
如果血清素分泌失調,可能造成不同的身心症狀:
憂鬱症、情緒不穩定、恐懼、無力感、慢性疼痛、記憶衰退等
那既然血清素(Serotonin)這麼重要,如何從食物中補充呢?
1.牛奶:含有大量色胺酸,是血清素的前驅物質,因此睡前喝溫牛奶可以助眠。
2.香蕉:含大量色胺酸、B6
3.魚肉:魚油含大量omega-3,能增加血清素分泌
4.巧克力:含色胺酸、鈣、鎂、鋅、B6等
5.綠色蔬果:因缺乏葉酸會等至血清素降低,其中菠菜含大量葉酸。
除了飲食以外,
更重要的是定期運動習慣與規律作息,就能增加大腦血清素的含量喔!
缺乏血清素常導致身心靈的疲勞及憂鬱症,
但補充太多可能導致血清素症候群(serotonin syndromes),
因此適當補充即可,
憂鬱症患者平常若有服用藥物,更需要避免過量食用喔!
那麼,中醫能不能讓你開心?
當然!
可以「逍遙」也可以「補心」勒,
這篇讓你開心幸福的小秘訣,快點收藏起來,
剩下的,讓我們下回分曉!
#血清素 #憂鬱症 #depression #中醫養生 #中醫 #中醫師 #中藥 #保健 #健康 #養生 #飲食 #針灸 #acupuncture #healthylifestyle #health #chinesemedicine #likeforlike
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本訪問: https://bit.ly/2N0c5UU 月經是每位女性每個月必經之苦,有經痛的話更是加倍的苦,有些女性甚至痛到無法走路。智悅營養顧問中心註冊營養師Hayley Yeung表示,月經前數天的荷爾蒙變化,令女性出現經前綜合症,包括痛經、情緒緊張不適、發怒等症狀。在眾多食物中,有部份有...
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【雅枝竹artichoke 什麼人啱食?】
我見到超市有不少雅枝竹artichoke出現,其實,現在是雅枝竹artichoke當造期.
🧐雅枝竹的中西營養知多D
中醫學上,雅枝竹 artichoke(菜薊)有舒肝利膽;清洩濕熱。主黃疸;胞脅脹痛;濕熱瀉痢。而西方營養學上,菜薊 artichoke具有抗氧化特性,有助於對抗癌症、增強免疫力和預防心臟病,也是纖維、維生素 C、葉酸和鎂的良好來源。
🧐雅枝竹 artichoke 可以比小朋友食?
一般6 個月左右,如冇敏感症狀就可以試試。所以,雅枝竹 artichoke是大人小朋友也可的食物,當然,不可過量😙
🧐雅枝竹做法:
1)清水洗刷去膜。
2)用刀頂部切下 1寸,從莖上切下 1/2寸,並移除整個莖。
3)稍微打開花瓣,除去髪絲様的纖維。
4)清蒸、烘烤均可。再配以少量鹽,或自己喜愛調味醬(如蛋黃醬)即可。
下次再傾下一家合適的食療😋
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清新的薄荷口感,既可以吞服也可以咀嚼服用,緩解經常性的胃部不適~
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✳️幫助身體中和多餘胃酸,減輕不適。適合慢性胃炎,胃痛,燒心,腸胃脹氣,等症狀
✳️隨著都市生活節奏越來越快、工作壓力的逐漸增大,造成了許多年輕人飲食習慣的不健康,由此引起經常性的胃部不適,如胃酸、胃脹、燒胃等症狀。
✳️健胃咀嚼片內含的三硅酸鎂可以有效中和胃酸,消除胃部不適症狀。
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為什麼會有胃脹、燒胃的感覺呢❓❓❓
人體胃裡每天會產生2升的胃酸液體,用來保護胃部不受細菌,寄生物的侵害,以及幫助對食物的消化。在胃部內側還覆蓋有一層粘膜用來保護胃部不受胃酸液體的侵蝕。與食道相接部位還有個類似閥門的組織,用以防止胃酸侵入食道。 但是過急,過量的飲食會增加這個閥門組織的壓力。
再加上過油、過甜的食物以及咖啡、酒精、尼古丁等物質刺激,嚴重減弱了閥門組織的機械作用。從而引起胃液進入食道,也就是我們常說的,胃灼熱感。胃酸會刺激食道,引起火燒一樣痛感。三硅酸鎂特有的酸性中和特性可以有效緩解此症狀。防止胃酸侵蝕食道。
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✅使用方法:每次一至二片,每日三至四次,溫水送服。咀嚼後咽下,餐後1~2小時、睡前或胃部不適時服用效果更好
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月經是每位女性每個月必經之苦,有經痛的話更是加倍的苦,有些女性甚至痛到無法走路。智悅營養顧問中心註冊營養師Hayley Yeung表示,月經前數天的荷爾蒙變化,令女性出現經前綜合症,包括痛經、情緒緊張不適、發怒等症狀。在眾多食物中,有部份有舒緩痛經作用,包括含有豐富鎂質的杏仁,有不少研究發現,鎂質有助舒緩痛經。食用一隻手心份量,差不多20粒,但杏仁的油脂比較多,20粒約有2至3茶匙油分,吃過量容易致肥......
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我們的一位行家是一位出色的填詞人,也是一位大明星的經理人,她坐在我身邊的時候,我能聽見她沉重的呼吸聲音,我害怕起來,問她是不是心臟有問題,她說,中醫說她心肺虛。
(當時)我的電影《浮城》正在做最後的一個合成工序,電影是現場收音,但事後總少不了補配一些對白,本來配音來一次就夠了,我們的明星們這次平均每人都來過兩次,楊采妮來了兩次,鮑起靜來了三次,魯振順來了兩次,郭富城也來了兩次,何超儀比較「正常」,來了一次;郭富城的第二次來是自己要求來的,他把電影的拷貝帶回去反覆看,認為自己有幾句對白的語氣還可以改進,所以要求再精益求精,這是前所未有的,因為配音這事其實很瑣碎,大家都巴不得不來。所有參與這個電影的明星都特別喜歡這個作品,已經有兩位明星說過,這是從影以來的代表作。
這個行業很辛苦,一不小心,年紀不大就出現健康問題,好像文章開首說的同行,我問她,你心肺虛,有沒有容易感冒、失眠、心煩、鼻敏感?還有甚麼症狀?平時最愛吃甚麼,三餐幾點吃,平時幾點休息,有沒有消夜習慣?她說,你說的症狀都有呀,三餐吃飯魚菜為主,喜歡吃火鍋,休息時間為晚上三時,不一定吃消夜的。就此而已!哇,休息時間是晚上三時,還就此而已!很多女性讀者問怎麼健康?怎麼皮膚好?但是她們又偏偏愛半夜三更不睡覺,這樣的生活習慣是永遠不會健康、皮膚永遠不會好的。
睡眠不好與食物中的鈣、鎂不足有關,與身體吸收鈣、鎂的功能減低有關,為甚麼會減低?與嚴重缺乏運動、缺乏曬太陽有關,與睡眠的時間更加絕對有關。補充鎂,喝紫菜蝦皮湯,補充鈣,每天吃半個洋葱,生吃、炒雞蛋吃都可以。更年期是因為雌性激素停止分泌,體液造成了失衡,十穀米有非常豐富的天然 B族維生素與鎂,維生素 B可以平衡體液。維生素 E號稱生育酚,跟人的生育功能關係密切,還有抗衰老的功能。以上的維生素來自於平衡的飲食結構來自於天然食物,而不是來自於維他命,人造的維他命會造成維他命過量,對身體有大害,從食物中來的維生素如果過量,會自動排出體外。
植物油是維生素 E最好的食物來源,我推薦冷榨亞麻籽油,手上一瓶冷榨亞麻籽油可以治好很多慢性病。柑橘皮、核桃、杏仁、榛子、芝麻、瓜子、蛋黃、玉米要常吃;幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素 E;水果中最好是奇異果。如果平時容易感冒,把以上的食物包括在每天的三餐中,體質自然強壯。洋葱、大蒜、薑、白蘿蔔、檸檬都是天然抗感冒的食品,想辦法多吃一點。
嚴浩
著名導演,名作為《似水流年》。近年努力鑽研民間療法,又在報章撰寫專欄分享偏方,如奇異果減肥法,引爆話題。著有《嚴浩特選秘方集》。
(原文刊於2012年872期《飲食男女》)
食譜
補鈣洋葱炒蛋
材料:
洋葱 半個
雞蛋 3隻
做法:
洋葱去衣後切絲,雞蛋打勻下少許鹽。燒鑊,加入洋葱,放入少許鹽,炒至變軟呈半透明,加入蛋液炒勻便完成。
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明明就沒有被嚇到,也沒發生什麼特別的事,但常常莫名感到心跳加速或不規則跳動,有時還會合併胸悶、頭暈,這樣心慌慌的感受是所謂的心悸嗎?立達診所周孫立醫師說明,心悸是指在普通、沒有特別注意的情況下,對自身心臟的搏動感覺到不舒適的一種自覺症狀。
心悸是什麼?
周孫立醫師解釋,心悸是一個概略的稱呼,發生時我們會很明顯的感受到心臟跳動,而跳動的感覺遠大於平時能承受,例如:心跳加速、心臟搏動明顯、不規律等,甚至開始感到不舒服,同時可能還會合併手腳冰冷、手心冒汗、全身冒汗等症狀。
心悸發生時怎麼辦?
周孫立醫師表示,首先應先檢視自己的狀態及環境,如果在爬樓梯或是跑步等運動中發作,可以先試著停止當下的活動,最重要的是馬上休息。此外,也要保持所處環境的空氣流通,他說明,心臟的血液供應最需要的是充足的氧氣,因此一個通風良好的環境很重要。
當我們立刻休息,並確保環境通風,盡量將危險降至最低後,再規劃下一步該怎麼做,例如:去醫院就診或是其他的藥物處置。
心悸的原因?
周孫立醫師指出,造成心悸的原因有很多,分別為下列4種:
血管性因素
心臟中的冠狀動脈阻塞,導致心臟本身的傳導受影響。
代謝性因素
周孫立醫師指出,可能與我們身體的電解質有關,包括:鉀、鎂、鈣離子,造成心臟的傳導受到影響。
全身循環因素
可能因身體的水分攝取不足,導致脫水;又或是水分過量,導致肺部在與空氣做氧氣交換時出了問題,此時也會心悸。
飲食因素
可能與吃進太刺激的食物有關,例如:咖啡、酒精等都有可能。
有心悸症狀,需要做什麼檢查?
周孫立醫師說明,首先會先檢視心悸的成因,分別鑑別診斷。首先會從最容易致命的方面開始檢查,也就是上述提到的心血管疾病方面的問題。
因為冠狀動脈阻塞就會造成心肌梗塞,死亡率非常高,因此醫師會看心電圖,另外也會做一些冠狀動脈的檢查。
另外,也有24小時監測的儀器,檢視患者的心臟在一天的跳動中是否規律、完整;還是偶爾會出現一些惡性的、比較嚴重的心律不整。接下來就是比較容易做得到的,例如抽血,藉此檢測身體是否有代謝性或電解質的問題。
周孫立醫師強調,代謝性及電解質的問題不會在一般人身上發生,因此若是因心悸去做檢查,發現血管及24小時心電圖監測都沒事,但後來抽血卻發現某個電解質有問題,就要特別當心,因為這可能是某個器官造成的,例如腎臟、肝臟,不見得是心臟本身的問題。
心律不整的治療方式?
藥物治療
周孫立醫師回應,心律不整通常會看其程度及危險性,若是較危險、死亡風險高的,就會考慮用藥物介入治療。
電燒治療
然而,對於某些患者而言,藥物治療效果較差,周孫立醫師說明,此時就會用電燒的方式介入,會先檢查患者心臟上頭是否有神經過度增生、過度傳導或有些捷徑的產生,造成傳導異常,再用電燒的方式減少這樣過度興奮的神經活動。
周孫立醫師也說,當然如果評估危險性沒那麼高,也不見得要吃藥,但一定要去思考生活中有哪些可能的原因,例如:喜歡喝咖啡,又喝得很多很快,或喜歡抽菸,不愛喝水,甚至吸毒等。
心悸日常生活中如何改善?
周孫立醫師表示,若是短時間內發作的心悸,經過醫師評估也不願意藉由藥物或電燒等外力介入治療,則會建議患者心悸發作時平躺,並確保空氣流通。
此外,也建議可以做屈膝的動作,能增加流回心臟的血流量。周孫立醫師指出,當心臟有足夠的血液回流時,就能刺激心臟良好的收縮。
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