【餐廳必點】鐵板豆腐
鐵板哪裡買: https://gbf.tw/zx5cv
常常去中餐廳必點的鐵板豆腐也可以在家重現耶!材料簡單, 作法也不複雜喔! 只需要準備油豆腐, 蔬菜類, 菇菇類, 醬汁(隨個人喜好). 我最常使用的是黑胡椒醬, 如果孩子不敢吃辣的可以選擇基本款的醬燒(醬油+糖+米酒), 家裡有燒肉醬的也可以使用, 沙茶醬, 豆瓣醬...喜歡什麼用什麼.
1) 熱鍋, 加點油潤鍋, 先把蔬菜類炒香
2) 加入豆腐
3) 倒入醬汁, 蓋上鍋蓋
4) 翻炒一下讓醬汁均勻吸附
鐵板重點整理:
⊕ 日本製. 燕三条職人匠心之作.
⊕ 鐵板可以高溫鎖住肉汁, 保留肉的鮮甜與彈性
⊕ 不鏽鋼蓋子讓媽媽們可以更多元的使用在料理上
⊕ 加厚的鐵板讓食物端上桌之後, 保溫效果更持久
⊕ 適用瓦斯爐/ IH爐
"大人の鐵板" 需要開鍋&養鍋. 更多細節與食譜分享請參考:
https://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/229593770
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,中秋節快到了,今天介紹用鐵板做的咖哩炒飯。 日本家庭幾乎人手一組電烤盤,party時可以做日式炒麵、炒飯或是放上章魚燒盤就可以做章魚燒。 這次介紹的咖哩炒飯也是日本人很愛吃的料理。 如果在家舉辦無煙烤肉的話,或是烤肉時有鋁製烤盤的話都可以試試看這道料理。 做起來又快又簡單,小朋友們也會很喜歡的味道。...
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【鐵板燒阿燒】
大人的鐵板哪裡買: https://gbf.tw/zx5cv
直播完之後,大佑哥也被脆皮荷包蛋+豆包給驚豔到,不就是一款很簡單的下飯菜,怎麼可以這麼有水準的好吃!
晚餐我們就簡單調味,只有鹽巴跟黑胡椒,完全吃食材的鮮甜味。煎了干貝,櫛瓜,跟脆皮荷包蛋。哈哈哈,超愛恰恰乓乓的脆皮蛋啊!
鐵板哪裡買 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
中秋節快到了,今天介紹用鐵板做的咖哩炒飯。
日本家庭幾乎人手一組電烤盤,party時可以做日式炒麵、炒飯或是放上章魚燒盤就可以做章魚燒。
這次介紹的咖哩炒飯也是日本人很愛吃的料理。
如果在家舉辦無煙烤肉的話,或是烤肉時有鋁製烤盤的話都可以試試看這道料理。
做起來又快又簡單,小朋友們也會很喜歡的味道。
今年中秋烤肉時分,不妨試試這道料理吧!
⭕ 愛醬有哪些口味?哪裡買?
除了家樂福、新光三越超市、jasons超市可以找到之外,官方網站也能購買喔!https://www.isauce.tw/
✅官網全館免運費(限台灣地區)。
✅現在起也有提供「海外代寄」服務,想吃的話不用等回台。
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✅香港的朋友也也能在「大昌超市」買到喔。
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/curry-chaofan-aijian/
☆份量☆1-2人份
★你需要準備的食材★
愛醬咖哩調味---1圈
豬絞肉---100g
烏醋---1大匙
洋蔥---1/4顆
白飯---1人份
★小撇步
煎好後放一下,做出焦香的鍋巴也很好吃, 此外,加上蛋一同翻炒也很合適。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#烤肉料理 #中秋節 #日式咖哩炒飯
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夏夜最常釣到的漁獲白帶魚以及煙仔虎~想必大家都乾煎吃膩了吧
這次來使用氣炸鍋做成超級下酒的料理!
酥炸煙仔虎魚塊、白帶魚花捲~~真的超好吃啊(流口水)
氣炸鍋哪裡買→https://reurl.cc/Ob1Np3
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你去過影片裡的哪幾個地方呢?
九州是我很喜歡的地方,影片裡是我這幾趟隨性拍下來的幾個景點,還有很多地方沒有拍成影片,不過我最喜歡的還是有著靈氣的金麟湖,為了看早晨的湖霧,還得在由布院住一晚~但我也很喜歡這個又美又寧靜的地方!
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最近要DIY做一點小東西
厚度0.5mm以下的金屬片是所需的材料之一
長寬大概需要有一平方公尺的面積
目前還沒有確定材質
但是盡量以輕、薄、便宜為主
請各位版友推薦一下可以用那些金屬
還有可以在哪邊買到著些材料
麻煩大家了
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◆ From: 120.107.174.109
※ 編輯: fanyushih 來自: 120.107.174.109 (12/22 22:53)
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