2021.06.02 ☀
算算日子,
已經17天沒出家門了,
孩子們也都很棒,
乖乖在家視訊上課,
沒有吵著想出門。
為了辛苦的醫護、警消人員,
為了那些堅守崗位努力不懈的人,
我們一定要乖乖的做好防疫工作,
一個月不見面不會怎樣,
現在的努力是為了能更長久的相聚,
一起加油💪。
今天吃 #wensu的雙廚房 分享的 #鐵鍋脆皮起司蔥油餅 ,
媽媽還加碼夾了燒肉😂,
蔥油餅多了一個氣炸的步驟,
把多餘的油脂都逼出來了,
變得更酥脆好吃了😋。
📌怎麼做?
正常程序煎好蔥油餅,取一鐵鍋或烤盤放入起司片(我放兩片),蔥油餅切好擺在起司上,放進氣炸鍋或烤箱烤到起司融化微焦、蔥油餅金黃酥脆就可以了
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