【斗六美食】
斗六人氣美食，小小的店像極了日本的小食堂，
位在市場旁不是那麼顯眼，
門口的排隊人潮卻讓他無法低調。
厚切豬排外皮酥脆，肉質鮮嫩到不可思議，
這也說明了，為什麼大家願意等待。
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#處長的日常
#您開業我挺您
#鐵處長防疫限定便當
再忙還是要吃午餐，
鐵處長今天的防疫菜單來了，
斗六的朋友對 鑶勝日式豬排 應該不陌生，
不過因為鐵處長不太吃油炸，
所以今天是我的鑶勝初體驗😋
號稱最好吃的日式豬排原來有貓膩🤔
這麼鮮美厚實多汁的肉品來自 良作工場農業文創館 的 #究好豬，
說到這兒吃貨大可明白店家之所以敢把日式豬排高高掛的原因囉！👍
But炸豬排的份量實在有夠大，
仙女ㄧ人應該無法嗑完🤭
真的別為難自己齁⋯😅
最好找人share ~
很久沒吃麻婆豆腐了，
發現鑶勝防疫便當有這一味，
和同事一起下單，
ㄧ次同時嚐到兩道美食，
頗辣的麻婆豆腐很下飯，
ㄧ不小心又多扒了幾口飯～😋
目前為止，
真心覺得我們雲林的店家都很給力，
用料實在且份量大氣，
對食材的究極沒話說，
每一道防疫便當CP值爆表！👍
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斗六市內超人氣的日式炸豬排，店裡約只有10多個位置，用餐時間好多人在排隊，原本想要放棄了，後來先點餐抽了號碼牌，然後衝去吃長興圓仔冰，回來剛好輪到我們！
我點腰內肉，裹著粗麵包粉的豬排好酥脆，麵包粉的香氣好喜歡！肉看起來很厚實，但他的口感有夠嫩的，完全都不柴，分量也好有誠意，給滿分💯！沒吃過這麼鮮嫩酥脆的炸豬排～～
炸蝦淋上蝦卵沙拉，吃的時候還會噗啾噗啾的好有趣！而且蝦炸到連尾巴都可以吃，像餅乾一樣酥脆！
還好我們有吃，不然抱著遺憾回台南，可能下回會為了吃跑一趟斗六！
為了吃豬排，我們趕不上一搭的火車，用衝的到火車站，還好火車誤點又讓我們搭上原本的自強號！旅行充滿變數，但真的有趣極了！
鑶勝日式炸豬排
🏡雲林縣斗六市三民路39號
營業時間：11:00～14:00 17:00～20:00
休息日：星期一
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鑶勝 豬排｜熟成豬排第一品牌. 2023年6月22日. 徵人早班。 晚班工讀人員（長期） 早班：10:00-14:00 晚班：4:30-8:30 薪資$176/h (各種補貼獎金） ... <看更多>