【1995年泡沫紅茶店】#小歇 #泡沫紅茶店 #餐飲業加油
紅磚牆、木頭桌及藤椅、手寫的POP，
最熟悉的回憶，這是曾陪伴我們走過青春的紅茶店。
圖片裡的大哥大是那個年代的業務利器，
令人想起了電信廣告裡的胖達與小沈。
日期：1995/6/23
圖說：泡沫紅茶店內一隅。
來源：聯合報
攝影：邱勝旺
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歷史新聞
【1995-06-25/聯合晚報/05版/城鄉紀事】
他們不飆車，他們泡茶......
台北的青年街 泡沫紅茶 冰鎮熱情
【吳志雲】入夜後，台北市青年公園內的人潮逐漸散去，但公園外的泡沫紅茶店卻燈火通明，正開始熱鬧，在短短一百多公尺的街道上，就開設了十幾家泡沫紅茶店，儼然成為青少年經常聚集的「泡沫紅茶專賣街」。
談到補習班，很多人會想到南陽街，其他如家具也有好幾條著名的專賣街道，由於泡沫紅茶店林立，青年公園周邊已成一條頗有特色的街道。
「價錢便宜，感覺輕鬆」，應是吸引年輕人進入泡沫紅茶店的重要原因，這些店的紅茶或綠茶，最便宜的一杯才二、三十元，對青少年而言，負擔不重，加上店內大都有相當講究的裝潢、冷氣及播放輕鬆的流行音樂，在炎炎夏日中，對於缺乏休閒活動場所的青少年，的確是「殺時間」的好去處。
青年公園附近泡沫紅茶店開始「聚集」，是近幾年的事。在同一條街上有十多家類似的店，固然較易吸引客源，但在生意競爭上，相對較激烈。
事實上，幾年前泡沫紅茶店比現在還多，但經競爭及自然淘汰後，目前已呈「穩定」局面。泡沫紅茶店大都是早上十時多或中午開始營業，直到凌晨一、二時，其中，學生放學及下班時間的生意較佳，又因地處青年公園附近，周末及假日的生意會特別好。青年路上的泡沫紅茶店，無論在門面裝潢或店的名稱上都各具特色，很容易讓初來乍到的遊客感到「很新鮮」，這也是它吸引顧客進去「喝一杯」的重要原因。
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