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韓國DIY甜點盒Funsiamo Homekit開團 👉 https://gbf.tw/clo51

從開始做第一盒就想大這個給大家了，在週末的時候可以一口氣打發孩子一個下午的時間，連下午茶也一併解決實在太棒了。

本來跟女兒有報名親子烹飪課，但因為疫情的關係取消了，發現這個韓國的DIY甜點盒實在太方便啦！每一盒都是一款甜點喔，使用的原料則是 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉，只要step by step 跟著說明書做，就可以輕鬆完成喔，每款需要耗費的時間大約是一個小時左右，重點是0失敗率！做出來超級好吃超級有成就感啊！

而且不用特別備料真的太方便了，真的不會做的話還可以掃QR Code跟著教學影片做喔！真的非常非常好玩啊，不管男孩女孩都會愛上烘焙手作的，而且做出來的甜點真的是PRO級的好吃，價格上也比坊間的親子烹飪划算呢，在家自己動手做，安全衛生免群聚！

#免備料一次就上手（有些需要備雞蛋、鮮奶）
#輕輕鬆鬆享受自己做甜點的樂趣

有很多款甜點可以挑選喔，這次開團還有中秋節限定的甜點啊！我自己挑了五盒是以自己愛吃的款式為主。

如果不想要太複雜的製造過程，想先從入門的甜點開始，我會推薦香酥杏仁瓦片、韓國麻糬小麵包、美式軟巧克力餅乾，這幾個基本上只要把備料混合在一起，再送進烤箱就可以了喔！

尤其麻糬小麵包太好吃了，我本來就超愛QQ口感的麻糬小麵包，自己在家現烤的更是美味啊，我也超愛杏仁瓦片喔，但是韓系的是用蛋糕粉是比較軟的口感，但也是超好吃啊！

還有繽紛手指泡芙做起來是比較華麗的款式，做起來真的超美的，吃起來則是近年來很紅的閃電泡芙，也是很好吃喔喔！

基本上我選的這五款都好玩又好吃，做起來也不會太困難，讓我這次團購也想挑戰新品啦！感覺葡萄奶酥菠蘿會比較困難呢！還有中秋限定的玉兔檸檬塔感覺也很高級，要送人的中秋節禮盒可以自己做啦！

®️2021/01/15
✨#台中美食 #新店報報 ✨
台中火車站的新商圈「鐵鹿大街」開幕啦🎉
還有好多貓咪陪大家一起吃美食🐈
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[#鐵鹿大街 ]
#台中火車站 進駐了好多餐廳！
有連鎖餐廳、早午餐、飲料店、甜點還有伴手禮🍰
還有Ms.Cat貓小姐的展覽從1/16-3/1超可愛超好拍～
貓小姐的展覽有五大展區最喜歡貓咪麵攤可以一起吃麵😆
還有紀念品車可以選購貓咪商品喔！
除了原本的版本還有過年版幫大家過早年唷🧨
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今天要介紹幾家甜食早午餐給大家🙋🏻‍♂️
🔺歐棒咖啡
沒想到這裡也有獨立的咖啡店！這家有正餐、早午餐、甜點和飲料，我們吃蜜糖吐司和可可冰沙！蜜糖吐司份量不小，不是很濕潤的那種偏紮實口感，搭配冰淇淋水果還不錯👍
🔺稻村麵包
想吃麵包這裡也有！之前就很愛他們家的酒種麵包，最愛奶酥和克林姆口味～這次吃歐式麵包口感很Q彈也蠻好吃的唷🍞
🔺幸福烘焙
沒錯！草莓系列都是他們家的！喜歡小麵包或小蛋糕系列就來這家吧～酥脆的閃電泡芙和酸甜草莓好match，不會太甜別擔心🍓
🔺甜上心
這家在火車站二樓！也有獨立店面適合等車時來買杯飲料～也有賣輕食和水果拼盤，果汁是主打飲料也好喝唷🍹
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現在規劃成這樣真的很方便！
不過是搭車前或來台中玩都可以停下來吃個飯休息一下🍱
還有好多貓咪拍照區一起來鐵鹿大街吃美食拍美照吧！
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📮地址：台中市中區台灣大道一段1號
⏰時間：10:30-21:30
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中甜食
#台中美食#台中#台中午餐#午餐#台中晚餐#晚餐#台中小吃#小吃#台中甜點#甜點#中區美食#台中下午茶#下午茶
#貓小姐#鐵道躲貓貓#台中火車站美食

今天跟愛吃法式甜點的好友一起來吃PAUL下午茶，把心愛的點心們都點好點滿（我的好友真的很愛草莓跟鮮奶油），配著季節水果冰沙、白酒、熱茶，不知不覺就度過了午後悠閒時光，我深深覺得，在台灣就可以吃到跟法國同步的味道，對於現在真的很幸福。
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中秋節要到了，PAUL因應佳節也推出三款法式月餅禮盒，其中招牌千層酥有草莓、巧克力2種口味，酥皮中每一口都能吃到濃郁內餡；浪漫的蝴蝶酥擁有可愛的蝴蝶愛心形狀，每一塊餅乾角落沾有草莓巧克力或白巧克力2種口味，每一口都是香酥又甜而不膩。趁著現在預訂，送給喜歡精緻點心的朋友，讓好友在中秋佳節體驗法式的浪漫吧！
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💞法式甜點💞
🍓草莓千層派 $245
Paul的經典招牌，非千層派莫屬，酥脆的外皮，搭配濃郁的香草卡士達醬跟新鮮草莓，每次好友生日都想送這個，這樣我就可以一起吃...
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🍓草莓芙蓮閃電泡芙 $155
最受歡迎的閃電泡芙，在PAUL也吃得到，用上新鮮的草莓跟香甜的鮮奶油，小小的閃電泡芙也能帶給你大大滿足。
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🍓草莓奶酥塔 $175
除了千層派之外，我最喜歡水果塔了！酸甜的大顆草莓，配上鬆軟的起士內餡跟脆香的塔皮，每一口都充滿罪惡感，又欲罷不能...這款也是母親節熱賣的限量點心，之前只有推出大尺寸的蛋糕，現在推出個人版蛋糕，一個人也能隨時品嘗甜美的奶酥塔！
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🍫鳶尾花巧克力 $198
喜歡吃巧克力的朋友真的不要路過，濃郁的口感在嘴裡融化的感覺，甜而不膩，令人意猶未盡！
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🍋皇家檸檬塔 $115
來自法國的檸檬酸味鮮明，跟甜甜的塔皮絕配，喜歡吃檸檬塔的人會像我對它一見鍾情♡
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🍒馬卡紅(3入) $195
說到法式點心，當然不能錯過經典的馬拉龍(紅)，雖然我平時不怎麼吃甜食，但每次碰到馬卡龍我都無法拒絕...難得下定決心大吃一波點心，也想品嚐看看PAUL的馬卡龍是否厲害，果然也沒有讓我失望。總共有三種口味，
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店家資訊 | PAUL 法國保羅麵包新光三越信義A9店 @paul_taiwan1889
🏠台北市信義區松壽路9號2樓(新光三越 A9)
☎️ 02 2722 0700
🕙週一至週日11:00-21:30
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@ PAUL Taiwan

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脆皮泡芙或又稱為奶酥泡芙的主體麵糊與不萊嗯先前介紹過的迷你泡芙，是完全相同的做法，主要的差異是上頭覆蓋的奶酥及成品的尺寸。也就是當你已經掌握到泡芙麵糊的製作技巧，就能衍生出許許多多的造型變化，不萊嗯自己最常製作的迷你泡芙、閃電泡芙或是難得一做的泡芙還(Choux Rings)都是採用相同的麵糊。至於泡芙內餡常使用到的卡士達醬配方，各位可以在過去介紹過的影片中找到，這篇操作主要是特別介紹表層風味奶酥的作法，及如何能完美的烘烤出爐。{ 也有人稱這個做法為餅乾泡芙、波蘿泡芙 }

學習法式甜點，泡芙的成功製作算是基礎入門，不萊嗯在影片中整理出幾個操作重點提醒大家。這些細節也是不少人在製作泡芙麵糊時容易失敗的主因，例如出爐塌陷、成品顯得紮實、不輕盈，或是習慣性在烘烤中途打開烤箱進行烤盤轉向(這個動作萬萬不可用於泡芙製作，一打開就等於宣判她扁塌的宿命)。當然有家中烤箱就是旋風式的，其實旋風式烤箱並不利於泡芙製作，容易在旋風循環下快速燒焦表面，但內部卻還不夠乾燥。萬一你就是這樣的烤箱、又無法關掉它，就建議你多在泡芙體上層多放一個空烤盤來隔絕直接熱風，留意不萊嗯的提醒，相信你的泡芙作品也可以媲美法國甜點大師的水準，更不輸百貨美食街的排隊點心！

完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=3725

卡士達醬做法：http://www.briancuisine.com/?p=1715

泡芙NG的為什麼 | Why My Puffs Failure：http://www.briancuisine.com/?p=3891