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開元路魚湯 在 Facebook 的精選貼文
晨起
不免俗地
找間台南味
𩵚魠魚羹外
於旁的虱目魚也是選擇
鮮少嚐鮮
偶而來上一碗虱目魚湯
也不錯
肉燥飯
魚皮魚丸湯
簡單美味
舒服的溫度
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開元路魚湯 在 Facebook 的最佳解答
【🍤媽咪敲碗補貨團❤️卡馬龍精選海鮮 / 肉品團】
✅下單連結:https://gbf.tw/1p73r
從去年5月第一次吃卡馬龍的白晶蝦,我們就喜歡的不得了,雖然到現在,狼爸還是每每口誤說成 #馬卡龍,我糾正一年依然無效(放棄)。
這次是開第幾團?!我的金魚腦已經無法計算,只要媽咪們敲碗我就立刻安排。
9月初,眾多媽咪私訊問何時開團,因為冰箱庫存已經坐吃山空。
考量到中秋節前的龐大貨運量,擔心如果中秋節前開會影響到出貨的狀況,因此才決定中秋節過完才開。
沒跟過卡馬龍團的媽咪一定要試,我會從去年到今年都開團,就是因為卡馬龍海鮮跟肉的品質都非常好,是我們家近來嚴選的安心海鮮之一,堅持以最接近自然野生狀態的養殖方式,每一尾白晶蝦都鮮美。
#當然還有碧安朵獨家食譜大公開
泰式松阪豬:https://reurl.cc/e91Zej
鳳梨蝦球:https://reurl.cc/8GYKmM
海鮮煎餅:https://reurl.cc/GVg90d
綠竹筍鱸魚炊飯:https://reurl.cc/Wdz5nZ
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#厄瓜多無毒有機環境養殖
#不用藥不用抗生素
#微風超市熟食區指定使用
#紅花鐵板燒君悅酒店指定使用
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必買推薦:
【🍤卡馬龍美洲白晶蝦】
肉質彈牙鮮美,入口難忘,一定會一隻接一隻的吃。因為採用低密度環境養殖,蝦子運動空間大(放山雞概念),肉質也會更紮實有彈性。
最高科技的急速冷凍技術,完全保持蝦肉狀態,解凍後烹飪食用,就剛撈起後的新鮮。
烹飪蒸炒煮,推薦「30/40 規格 大 500 公克盒裝 (約15-20隻蝦)」,真心不騙,要入手兩盒才夠吃喔!
BBQ燒烤,推薦「20/30 規格 特大 500 公克盒裝 (約10-15隻蝦)」,Q彈的滋味,牙齒和舌尖都能感受到,吃起來超級順口的喔!
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【🍤卡馬龍美洲白晶蝦仁】
媽咪沒時間剝蝦沒關係,選擇白晶蝦仁就一切搞定,不僅蝦殼已經剝除,連蝦腸都剔除乾淨,是不是好貼心又好棒棒。
碧安朵獨家食譜 #海鮮煎餅 #鳳梨蝦球 都可以直接用白晶蝦仁直接做。
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【👍卡馬龍精選北海道生食級干貝】
超越一般市面上的干貝包裝,小包裝讓小家庭更自由搭配。
用有日本漁協認證標章,鮮甜美味的刺身級干貝,不用佐料,單純用奶油乾煎,在微微撒上些許海鹽,美味翻倍。
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【🐟卡馬龍精選海鱸魚菲力】
寶貝副食品首推食材,因為鱸魚的魚肉富含蛋白質、魚皮又有豐富膠質,因此能補充營養,調理傷口。(所以才有探病要帶鱸魚湯的傳統啊!)
鱸魚除了富含蛋白質,還有維生素A、維生素B群、維生素D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等營養元素。
而且肉質細嫩,最適合小小孩和牙口不好的長輩,#莧菜鱸魚粥 或是 #樹子蒸鱸魚 都是我家餐桌的經常性菜色。
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【🐟卡馬龍智利極凍厚切鮭魚】
沒有人能抵抗鮭魚的誘惑啊!連不喜歡吃魚的人都可以接受的魚類,本團鮭魚來自純淨海域的智利,而且嚴選當地肥美的鮭魚,補撈後急速冷凍,將新鮮和營養瞬間鎖住。
重點是,絕對「厚切、厚切、厚切」,一定會讓大家吃到過癮的喔!
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【🐟卡馬龍頂級挪威薄鹽鯖魚片】
狼爸最愛,瘦身最佳食材之一,另外就是夏天配啤酒是一等一的讚!
因為鯖魚脂肪中有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸,比起高脂肪的豬五花、牛五花,鯖魚會是更好的攝取脂肪來源喔!
薄鹽鯖魚片成功率超高,不會煎魚的媽媽也不用害怕,打開後不用再調味,直接煎、烤、蒸,就可以快速端上餐桌!
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【🍖美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排】
油花分布均勻,呈現出大理石紋路,肉質結實鮮嫩,適合以煎烤的方式佐以義式香料調味,過程中油脂會隨著高溫溢出香氣,令人垂涎欲滴,且份量大,飽足感滿分。
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【🍖黃金六兩西班牙頂級松阪豬】
所謂的松阪豬是取自豬隻頭、頸之間的部位,又稱「雪紋豬」,由於一整頭豬身上只有兩小塊,重量約為六兩重,所以又有黃金六兩的名稱,油花分布均勻、肥瘦適中,其肉質較其他部位來的鮮嫩不膩,口感爽脆。
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【🍖 A5和牛漢堡肉】
以70%的最高等A5和牛與30%的紐西蘭草飼牛進行調配,沒有一個孩子能抵擋它的美味威力,有了漢堡排配飯,一定全部吃光光。
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【注意事項】
⏰團購時間:即日起~ 09/29 午夜12點。
🛒下單連結:https://gbf.tw/1p73r
💳付款方式:信用卡/轉帳匯款(虛擬帳戶)
🚚出貨時間:使用黑貓低溫冷凍宅配,配送日為週一至週六,完成付款後5~10個工作天內(不含假日)出貨。
💰運費:滿1800免運,未滿收$200,外島不寄送。
📜發票:全面使用電子發票,發票將於出貨後寄送至跟團e-mail。
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【滿額贈 】(贈品不可累計)
訂單滿2000元,即贈【挪威薄鹽鯖魚片 160g±10%/片*2】
訂單滿2900元,即贈【國產溫體鮮嫩去骨雞腿排 250公克/支*1】
訂單滿5000元,即贈【Camaron卡馬龍嚴選 熟成午仔魚一夜干*1隻】
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【客服資訊 】
✔️客服諮詢E-MAIL: service@camaron.com.tw
✔️客服諮詢@Line: @camaron(帳號有含@)
(周一~五 AM10:00~PM 3:00 國定假日不服務 )
開元路魚湯 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的精選貼文
#基隆嶼 #台灣龍珠 #碧砂漁港
基隆嶼是一個非常熱門的外島,每年從四月開始開放直到十月結束。只要基隆嶼一開放,假日的票兩個月前就要趕快報名預約,否則就是候補,真的不誇張,可以的話選擇平日前往容易多了。
Evita頻道訂閱起來:
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登基隆嶼前你必須要知道的幾件事!行程、票價、登船地點以及如何報名?幫你搞懂行前資訊
https://youtu.be/4c-iIyctiaE
玉龍捌號金船長
基隆嶼班次查詢及報名
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A.登島二合一 700元
(環海步道+遶島=2小時)
B.登島三合一 850元
(環海步道+燈塔+遶島=3.5小時)
C.登島四合一 1050元
(環海步道+燈塔+遶島+象鼻岩=4小時)
D. 藍色公路生態之旅
海上遊程(遶島+潮境+象鼻岩+酋長岩+和平島=1.5小時)
這次出發日期為5月1日(六),當天是30度的晴朗好天氣且無風、風平浪靜!所以航行上沒有劇烈顛波搖動的情形,以為會吐的唏哩嘩啦的,所幸安然度過海上。
五月登基隆嶼就已經很熱了,島上沒有任何遮蔽物,所以一定要做好防曬,戴帽子、擦防曬乳液等等。建議有要到基隆嶼的朋友,可以的話不要選在七、八月,氣溫高達35度以上的情況下,爬上燈塔是一件不容易的事。
水一定要多帶!我帶了一瓶水再加上船家再提供一瓶水,共兩瓶也都喝光。所以基隆嶼蒸發是很驚人的。
島上有許多野生動植物,五、六月的植被可以看到鐵砲野百合、石板草、基隆澤蘭、基隆短柄草、海芙蓉等。動物可以看見雨燕飛翔、步道上會有石龍子曬太陽,運氣好可以在岸上看到稀有的烏龜怪方蟹等。
基隆嶼步道很簡單共兩條,基本上跟著導遊走就好了,不用怕迷路!導遊會帶領船員一路導覽解說,一起爬上燈塔。
搭乘玉龍捌號金船長有個優點,返程的時候會煮一鍋魚湯提供給船員食用,當天是現捕的新鮮鯖魚湯,基隆嶼爬上爬下、汗水淋漓下,此時的魚湯有如人間美味,喝著魚湯看著漸行漸遠的基隆嶼,超級享受!
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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開元路魚湯 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
最近天氣忽熱忽涼,到底該穿短袖還是長袖
建議大家可以帶一件薄外套出門
覺得冷的時候就可以穿,別因為溫差關係著涼了
阿魚的嬸嬸前些日子因為車禍關係住院
長輩真的經不起一次的受傷,嬸嬸瞬間瘦了好多😫
加上頭部有輕微腦震盪和積水,神智暫時不大清楚,好幾次都認不出我🙁
趁著工作空檔,煮了一碗鱸魚湯回去探望她
小時候都是你在照顧我,現在換我照顧你
希望喝完愛心鱸魚湯的嬸嬸能夠趕快恢復元氣
一定要健健康康的喔~
這周日就是母親節了,祝各位媽媽們母親節快樂
每個人都能有健康強壯的身體
健康,就是最大的財富,擁有健康才能擁有幸福!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/eCTW2UdOOcU/hqdefault.jpg)
開元路魚湯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐
人生就像是一場戲,現在是什麼角色,就認真扮演什麼,這是嘉義一家早餐店的老闆,告訴我們的人生哲理。這個已經七十五歲的阿公級老闆,出生醫師家族,生性冒險叛逆的他,卻跑去練舉重、賣鋼筆。後來,年過半百之時,文具生意越來越差,還背負三千多萬的債務,他賣掉房子車子,放下大老闆身段,開始在騎樓下煎蛋餅。我問阿公,對於這樣的轉變會耿耿於懷嗎?他回答,人只能往前看,不能回頭,因為悲觀,就沒有重新站起來的力氣。雖然現在已經還清債務,買回房子,老人家卻還不肯退休,並且堅持,活到老學到老,也要做到老。
店家資訊:
新生早點
地址:嘉義市長榮街251-1號
電話:05-2285477
(00:10:33)傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐
什麼是幸福的味道,嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你,幸福的味道就是一起打拚的滋味。就算長大以後各自嫁娶,每天,這一家人還是會在大鍋前團聚,同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐
店家資訊:
店家:正老牌草魚湯
地址:嘉義市博愛路二段13號
電話:05-2338910
(00:22:45)紅燒鴨肉麵配紅醬 老嘉義人早午餐
嘉義人的早餐真的很多元,從牛肉湯草魚粥到潤餅,甚至鴨肉麵也是相當熱門的早餐選擇。有一家飄香五十年的紅燒鴨肉麵,老闆每天天都還沒亮就開始燙鴨、燻鴨、煮醬、炸鴨油,每一個步驟都親自把關,因為工都是自己的,價格也壓得特別親民,甚至有客人要他不要找錢了,直說老闆真的太辛苦了。
店家資訊:
東門鴨肉麵
電話:0929-858-578
地址:嘉義市東區民國路149號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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開元路魚湯 在 台南虱目魚湯/在地飄香40餘年/沒有店名沒有招牌 ... - YouTube 的推薦與評價
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台南虱目 魚湯 /在地飄香40餘年/沒有店名沒有招牌只有口耳相傳/網友票選台南肉燥飯第一名/隱藏版魚腸沒早起絕對吃不到/在地老饕的私藏名單-「 開元 ... ... <看更多>
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開元路 無名虱目魚‧ 肉燥飯704台南市北區 開元路 313號https://goo.gl/maps/UyJRRiDprPeqX1ks6. ... <看更多>
開元路魚湯 在 開元路無名虱目魚- Tainan, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
開元路 無名虱目魚. Get Directions. 6,329 people checked in here. Taiwanese Restaurant. Price Range · $$. Indoor Dining · Heated Outdoor Seating. Closed now. ... <看更多>