關於 開動了日本家庭料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📷來一張你拍的美食照－頒獎📷
　
✨恭喜以下三名得獎者✨
1.張佩文－夏德莉早午餐
2.Joyce Tai－巷子內陽春麵
3. 黃薏靜－男子漢雞排（高雄店）
　
❤️姐妹淘也將額外贈與淘點數，以感謝無私分享美食❤️
淘點數可用於，姐妹淘系統預約餐廳
店家指定招待菜色，甚至還可享用餐獨家折扣

❣️再麻煩以上三位得獎者，於這8/8禮拜日前❣️
進入姐妹淘官方line私訊我們，並截圖此得獎畫面，我們將依名次頒發點數~

💕也感謝前10名的得獎者💕
Rita Wu－豐熱排骨飯（鼓山銘傳店）
Shih Han Wang－開動了日本家庭料理
Howard Hung－臨門一餃光復店
Ming Chen Hung－旭集義享天地
陳思蓉－Chuju waffle 雛菊鬆餅
洪元寶－銅盤烤肉
米寶寶－喫藝鍋
　
By:泰
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正統日本媽媽手作家庭料理
不僅超萌可愛又好吃，大人小孩胃口都被征服了
要預訂才能吃到的日式家庭手作餐盒便當
日本媽媽創立的 開動了 日本家庭料理 飯糰🍙好吃
https://nellydyu.tw/blog/post/kaidonra

開動了 日本家庭料理
位置：高雄市左營區華夏路590號
營業時間：11:00～14：00（週日、週一公休）
電話： 0970 504 118

要說到高雄開得很早的一家餐廳
到現在都還屹立不搖的就是他了
每次去吃他的飯糰都覺得
怎麼可以有飯糰那麼好吃
而且就算單吃沒有口味的也都很好吃
白飯煮的非常好 而且造型又可愛
昆布跟明太子的口味真的都很好吃
旁邊配的小菜我也覺得很可愛
口味上也是大家熟悉的日式配菜
而且這裡的唐揚炸雞真的很讚
疫情結束過後我還要再去吃🤪
而且飯糰這個東西跟壽司一樣
吃了沒有罪惡感而且清爽
時不時就會想要再吃一次
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開動了日本家庭料理
高雄市左營區華夏路590號
禮拜日禮拜一公休
11：00-14：00
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義大利麵玉子燒卷 — 玉子燒，又譯日本蛋卷，是一種以雞蛋為原料煎制而成的日本料理，是便當中常見的配菜，也是日本媽媽們必會的家庭料理。今天的食譜，要結合東西方的美食，將義大利麵和玉子燒融成一體。它的作法真的很簡單喔。

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https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/egg-roll-omelette

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所需食材 (2人份):
6 顆 蛋
200 g 起司片
1 條 熱狗 
50 g 煮熟的義大利麵
50 ml 番茄醬
切碎的香芹和蔥
鹽和黑胡椒
油

作法:
1. 首先，將蛋打入碗中，加點鹽和黑胡椒粉調味，攪拌均勻。
2. 倒些油在玉子燒鍋裡，然後在上面倒入一薄層蛋液，小火煎。
3. 將熱狗包在一片起司裡，並將其放在玉子燒鍋的邊緣。
4. 使用炒菜鏟將蛋和熱狗捲起並滾到玉子燒鍋的另一邊。
5. 將另一薄蛋液倒入玉子燒鍋的空的區域，小火使其凝固。
6. 在新的蛋層上放一片起司，然後放一些煮熟的義大利麵，接著在上面淋上番茄醬。
7. 現在，再次小心用炒菜鏟從另一邊將其捲起，並滾到玉子燒鍋的另一邊。
8. 將切碎的香藥加到剩餘的蛋液中，然後將一半倒入玉子燒鍋中，使其薄薄一層。
9. 將一片起司放在固化的雞蛋層上，然後將其滾回玉子燒鍋的另一側。
10. 現在，將剩餘的蛋液倒入鍋中，放上一片起司，然後再次捲起蛋捲。
提示：由於大小原因，若無法再倒入蛋液或難於滾動蛋卷，請將其完全煮熟即可。）
11. 小心地將玉子燒卷從鍋中取出，將其放在一張烘焙紙上，然後像糖果一樣捲起來。
12. 最後，將玉子燒卷切成兩半。這樣的話，你可以輕鬆的將其浸入美味的醬汁裡，然後立即食用。開動！

這邊還有3道美味的義大利麵捲餅食譜：https://www.yokofu.tw/pasta-burritos/

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🔪材料：
烏醋　1大匙
紹興酒　2大匙
三溫糖　3大匙
金桂醬油　4大匙
水　5大匙
小排骨　1斤

📝作法：
1. 小排骨用滾水汆燙後撈起，放入Hotpan(休閒鍋)中，加入烏醋、紹興酒、三溫糖、金桂醬油與水，加蓋用中火烹調至上色；若沒有Hotpan，可用砂鍋代替
2. 上色後，用Hotpan者即轉中小火煮約10分鐘，開蓋攪拌均勻再蓋上，繼續用小火再烹煮10分鐘後，離火、放置Hotpan外鍋中燜20分鐘即完成；若用砂鍋，則全程50分鐘都以小火加蓋烹煮，但要隨時查看避免燒焦