{快閃直播}#眼影盤🎨小小花草繪
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拿起畫筆,開始烘焙吧🍰
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蛋白打發的鬆軟、計時器的嗶聲、烘烤的撲鼻香氣
用水彩柔美的筆觸,收藏烘焙的甜蜜時光 🍬
我喜歡用畫筆記錄生活中的美好細節
透過繪製食譜,細細品味烘焙過程的療癒甜蜜 💕
這次與 YOTTA友讀 合作的水彩食譜課
希望將美食與繪畫的幸福感傳遞給大家!
從草稿到上色,每個步驟我都會詳細示範
由食材、器具等小插畫入門,再進入整頁食譜繪製
循序漸進,每個人都能完成獨一無二的暖心食譜喔!
〖 2️⃣2️⃣種原料器材+ 3️⃣份甜點食譜 〗
🧁 伯爵紅茶杯子蛋糕
🍫 焦糖布朗尼
☕️ 摩卡咖啡蛋糕捲
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✔︎ 扎實基礎:細節全解析,新手也能畫出可口作品
✔︎ 大師技法:完美線稿+Min式調色,提升精緻度
✔︎ 版面配置:活用排版,打造豐富不雜亂的食譜
✔︎ 特殊字體:跳脫平凡楷體,文字、插圖更加協調
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😆今天要好好休息一天!
#教師節快樂 #有你真好
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【辣媽的烘焙廚房】 #貓咪吐司🐱 #細節大公開
大家晚安~其實除了愛上早餐的Ilisa 之外,我還有和 Albee三寶媽 教養生活 一起合作烘焙廚房的影片,來囉!~
很開心可以跟可愛活潑的 Albee 一起做麵包!知道他家裡有三個可愛的小朋友,再加上有養一隻可愛的貓,所以這次特別選擇可愛又美味的「貓咪吐司」
這款麵包雖然製作雙色麵團看起來很麻煩,但做起來其實也不難喔!這款麵包的重點在於雙色麵團的混色以及發酵,在影片中也有教大家該如何掌握發酵的訣竅,以及不小心發酵過澎要如何補救處理!(沒錯,在影片中小失誤了XDD 剛好可以示範補救給大家)
大家一起動手做做看吧!喜歡影片或貓咪吐司的話也歡迎幫我們分享出去~
這次的線上課程會和影片一樣,詳細講解在做麵包時 YouTube 短片和文字食譜時較難細說的小細節,大家有興趣可以趁現在用最優惠的價格購入線上課程喔!
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➤ CP值超高線上課程:20 款人氣麵包一次學,完整製作流程重複看到會
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➤ 烘焙困擾全面解析:詳細講解新手做麵包時可能的各種問題,零基礎也不用怕!
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配方: 可以做兩個貓咪吐司
高筋麵粉 400g
鮮奶油 75g
水 200g
砂糖 35g
酵母 4g
奶油 25g
鹽巴 4g
可可粉 14g
水 14g
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【辣媽的烘焙廚房】 #蝴蝶結麵包🎀
大家晚安~我和 『愛上早餐 Ilisaliu』 的合作影片終於出來了❤️
這次超開心能夠和 Ilisa 一起做麵包,知道她平常分享的都是超可愛的創意早餐,這次特別請她挑戰製作精緻的「蝴蝶結麵包」,果然平常有在練做出來就是不一樣 ~做的超美的!
這款麵包我之前在短片裡面有分享過,在這次的影片裡有詳細講解這款麵包的重點,該注意的小訣竅。 #不同烤箱溫度調整:也有用水波爐和好先生兩台不同的烤箱,示範要怎麼因應不同器材調整發酵和烤溫調整,這些訣竅和內容在之後的線上課程也會提到喔!大家趕緊一起動手試試看吧,喜歡影片的話也歡迎幫我分享~
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🥯 新手也能做出有溫度的美味麵包
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在經營部落格跟粉絲專頁超過10年的時間,常常有粉絲和我分享他們用我的配方成功做出麵包的喜悅,同時也有超多烘焙的問題如雪片般飛來,讓我發現到,還是有很多烘焙的訣竅很難在短短幾分鐘講完。我一直很希望有機會,可以跟烘焙新手分享更多製作麵包的細節。
於是我們這次和 YOTTA 合作開設線上課程,課中集結了烘焙初學者常見的問題,帶你用最簡單的方式、器具做出 20 款在家也能做的超人氣的麵包,即使是新手也能為家人做出暖心早餐,成就感滿滿。即使做過麵包的朋友,也能透過課程中的細節(食材的替換, 烤溫的調整等等),做出更滿意的作品!
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📍課程特色
➤ 20 款麵包輕鬆上手:人氣麵包一次學,CP值超高
➤ 簡單器具即可開始:使用家中烘焙器具,即可享受美味
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➤ 線上無限次重複觀看:不錯過每個細節,一次學到位
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開課後線上觀看永久學習 在 【軟筆Brush線上課程_搶先看】 字母部首拆解學習法 的推薦與評價
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PS : 如果想買又在猶豫到底有沒有用的朋友,也可以等等. 因為小弟有跟YOTTA那說希望可以免費開放. 第一單元與第二單元給大家免費試聽(應該是下下週). 可以讓大家聽聽看 ... ... <看更多>