#閱讀一杯生命之水
#書店裡的威士忌圖書館
在剛開幕的悅誠廣場誠品裡,有一家特別的店,值得我們用專文介紹它。
這是一家以威士忌為主角的店,不是普通的酒吧、也不是專門賣酒的酒坊,而是把威士忌如書一樣陳列擺放,還提供「翻閱」的威士忌圖書館 Whisky Library & Cafe。
如店家所寫的:「威士忌為何不能像品茶、咖啡一樣,花少少的錢買一杯喝喝看,喜歡的話,再買多一點回家?或甚至,對於認為體驗重於擁有的人,又何需為了喝一杯牛奶養一頭牛呢?」
這裏各式各樣的威士忌和單桶原酒,有些單瓶的價格並不可親,卻能以10ml 小量方式品飲。如同在書店裡,你能把一本書從頭翻到尾,再決定是否購買,這裏也能讓你盡嚐這生命之水的風味,再決定是否踏入數百種威士忌龐大的世界中。
所謂的威士忌,泛指以穀物為原料蒸餾而出的酒,但除了少數例外,幾乎所有威士忌都要在橡木桶中陳年一定時間之後才能裝瓶出售。從原料、水、土壤到陳年的方式,都對威士忌風味產生微妙的差異,因而,除了干邑白蘭地以外,威士忌是唯一明確區分產地的烈酒。
村上春樹曾把他走訪蘇格蘭艾雷島與愛爾蘭各地鄉村,品嚐各種威士忌的過程寫成《如果我們的語言是威士忌》一書,其中伯摩蒸餾所的吉姆‧麥克伊文先生口中,有關艾雷島威士忌的奧秘簡直就像是哲學一樣:
「大家都對艾雷威士忌獨特的味道作各種詳細的分析。大麥的品質如何如何,水的味道如何如何,泥煤的氣味如何如何──。確實這個島上有上等品質的大麥。水質很好。泥煤也豐饒潤澤,氣味很好。沒錯。不過光這樣,還無法說明這威士忌的味道噢。無法明白解釋那魅力何在。最重要的啊,村上先生,最後我們要提的,還是人。是住在這理,在這裡生活的我們,釀造出這威士忌味道的。是人的個性和生活方式創造出這香味來的。這是最重要的事情。所以,請您回到日本後這樣寫。說我們在這小島上釀造非常美味的酒噢。」
如果您也對這威士忌的世界有興趣。不用遠赴蘇格蘭,先來這家威士忌圖書館一訪吧,除了威士忌以外,店內也提供冰滴與虹吸咖啡。
另外,更別提店主是高雄最有個性的餐飲事業經營者張孝維先生了。不用其他理由,光是為了造訪他又一新作(還包含整間書店的空間也是他所設計),就值得特地前來了!
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【三峽老街台灣檜木館】聚寶盆招貴人!台灣檜木文昌筆-筆筆成交好運到。肖楠佛珠-避邪保平安。台灣檜木蘋果-平安富貴。台灣肖楠環香-清香怡人好心情 - #三峽老街台灣檜木館 #聚寶盆 #文昌筆 - 疫情期間~~都可來電洽詢商品喔! 三峽老街【台灣檜木館】 住址:新北市三峽區民權街70、72、74號 電話...
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#三峽老街台灣檜木館 #聚寶盆 #文昌筆
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疫情期間~~都可來電洽詢商品喔!
三峽老街【台灣檜木館】
住址:新北市三峽區民權街70、72、74號
電話:02-8671-4019、0927-450993
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台灣檜木文昌筆-筆筆成交好運到
民間習俗:
招來功名富貴。旺貴人運,事業有成,財源滾滾。辦公室,鑰匙圈,包包,書房,書桌。
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肖楠佛珠-避邪保平安
民間習俗:
肖楠木會隨著配戴把玩和存放時間的長久其香味會變得漸趨醇和高貴,其顏色花紋會更顯得美麗與靈氣。能避邪、安撫緊張情緒及焦慮心情。
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台灣檜木蘋果-平安富貴
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台灣肖楠環香-清香怡人好心情
4小時,清香,不刺鼻,天然原木磨成粉製成。
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【2021竹北燈會懶人包】犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會,網美景點超好拍!火舞表演超精彩的~~深刻感動!
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#竹北燈會 #犇Fun樂園 #元宵燈會
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艾蛙短評:
● 必拍景點「心心相印」閃亮又浪漫的愛心隧道
● 燈光水舞秀~去年沒有!所以感覺新奇
● 天空之城~聲光特效,讓小孩樂不可支
● 去年有歌手表演~今年沒有!但有街頭藝人表演
● 火舞表演超精彩的~~深刻感動!
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犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會
活動時間:2021-02-25-2021-03-07
活動地點:竹北水圳森林公園(新竹縣竹北市復興二路)
2月25日(四)-3月7日(日),竹北水圳森林公園
點燈時間18:00-21:00
水舞秀 平日18:00-21:00 每隔1小時演出一次
假日18:30-21:00 每隔半小時演出一次
燈光水舞秀:噴泉、LED燈光秀,精采水舞秀上演。
犇牛主燈:結合光影讓牛奔跑起來,平安祈福迎牛年。
甜滋滋的誘惑、甜蜜的觸電:小巫婆、大野狼、小紅帽從童話故事中走出來。
金黃稻穗:竹北米享譽新竹,金黃稻田在水圳公園結實纍纍呢。
心心相印:超人氣的愛心隧道,幸福、甜蜜滿點喔。
歡樂森林:好多竹北吉祥物出現在公園,快來找他們玩。
天空之城:城堡搭配炫彩投影,水圳公園變成童話森林了。
飛馬犇騰:南瓜馬車忘了開走了,停在哪裡呢?
飛耀竹北:成群的飛鳥是竹北的美景,現成為燈會的貴客。
烏金魚過好年:烏魚是竹北的特產,烏金旺整年。
蛙遊竹北:超可愛的青蛙來竹北探險了。
生命樹:帶給竹北閃亮的希望,在疫情期間也要團結防疫。
【防疫資訊】
防疫檢測站:現場配有6處檢測站,請通過檢測站、量測體溫再進入燈會場區,體溫若有超過37.5C以上,須盡速就醫。
實名制登記:入場前留下個人資料,落實防疫實名制。
配戴口罩:入場請確實配好口罩,保護自己健康喔。
【限量「鴻運牛」小提燈發放】
因應配合中央疫情指揮中心政策,戶外避免長時間群聚500人,提供限量「鴻運牛」小提燈發放,每人限領乙個,
溫馨提醒排隊時請遵守現場防疫規定戴口罩、手部清潔、保持社交距離、攜帶手機上網填寫實聯製表單並聽從現場工作人員引導唷。
發放地點:竹北水圳森林公園服務台(近復興二路,如下圖紅點標示處)
2月25日(四)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月26日(五)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月27日(六)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月28日(日)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
3月1日(一)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
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【新竹湖口老街Vlog】小窩口窯烤Pizza,我們吃的是濃厚的人情味!
#小窩口柴燒pizza #pizza #柴燒披薩
我們緣結於2018年10月的偶然,我寫了一篇「被人遺忘的大湖口天主堂」,覺得十分不捨,老舊社區等待被活絡。「小窩口窯烤Pizza」的創辦人還是堅守岡位,在湖口鄉落地生根,2020年再次來訪,餐廳多了一個胖呼呼的小娃兒,年輕老闆笑咪咪地招呼我,我看著窯火炙熱,跟他的熱情一樣,一邊招呼客人,一 邊手做PIZZA,我問他是否遊客有減少,他樂觀地說有營業的時候就努力去做,開店三年累積不少忠實鐵粉。
我問他推薦什麼口味的PIZZA~~他笑說給你平日才有的限量服務 #隱藏雙拼,剝皮辣椒皮蛋PIZZA+鮪魚玉米PIZZA,熱呼呼剛烤好的PIZZA~~起司香濃迷人!老闆說趁熱吃,才能享受最佳口味。薄皮PIZZA有著柴燒的迷人香氣,口味清爽,佐著一口QQ皮蛋和香脆的剝皮辣椒,這跨界滋味倒是很速配呢!哈哈哈!以為不協調,意外的美味呢!推推~~
「小窩口窯烤Pizza」老闆他居然能完整地唸出我創作的作品,讓我相當感動呢!這麼多年,我看著店家的崛起和話題商品的殞落,變化相當快速,創業家只能艱辛的扛著,用盡生命力氣來維持正常的營運,感同身受。艾蛙覺得人生最快樂的事情之一,是你寫過的故事,還有人放在心上,而且記得你,那真是一種幸福!也是支持我們持續創作的動力與薪火。
小窩口柴燒pizza
住址:303新竹縣湖口鄉湖口老街108號
電話:0906 907 762
營業時間:11:00-18:00 周一、周二公休
#新竹美食 #湖口老街 #湖口美食
#老湖口天主堂
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竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
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