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食安問題，我來把關！
近日來塑膠茶包加熱後恐釋出塑膠微粒、食物添加植物炭的健康風險等議題，備受家長及民眾討論。彥秀和大家一樣關心食安、關心健康，今天特別向衛福部部長及食藥署質詢！
根據國外研究指出，部分茶包泡在熱水後，將會釋出數10億顆塑膠微粒；過去也有其他研究顯示，瓶裝水中的塑膠微粒比自來水多22倍。這些塑膠微粒是不是會對人體產生影響，依國人的飲食習慣每日可能攝取入多少塑膠微粒，都需要有本土性實證研究，作為管理與制定管制標準的依據！此外，美國食品藥品監督管理局在今年已經禁止將植物炭添加於食品中，因為植物炭製成過程中，高溫可能產生致癌物質，或含有重金屬，對人體都有不可預料的風險。
因此，我今天具體要求衛福部展開塑膠微粒風險評估，及檢討植物炭作為食品添加物的健康風險！都獲得衛福部正面回應，允諾於明年初委託學者專家進行半年期的市售食品含塑膠微粒背景值與健康風險研究，並於7、8月間向民眾公布；衛福部也會於1個月內召開專家會議檢討植物炭作為顏色添加劑使用！
我會持續追蹤與監督衛福部後續討論的進度與結果，為民眾食的安全把關！
#和你一樣 #關心我們食安問題
食安問題，我來把關！
近日來塑膠茶包加熱後恐釋出塑膠微粒、食物添加植物炭的健康風險等議題，備受家長及民眾討論。彥秀和大家一樣關心食安、關心健康，今天特別向衛福部部長及食藥署質詢！
根據國外研究指出，部分茶包泡在熱水後，將會釋出數10億顆塑膠微粒；過去也有其他研究顯示，瓶裝水中的塑膠微粒比自來水多22倍。這些塑膠微粒是不是會對人體產生影響，依國人的飲食習慣每日可能攝取入多少塑膠微粒，都需要有本土性實證研究，作為管理與制定管制標準的依據！此外，美國食品藥品監督管理局在今年已經禁止將植物炭添加於食品中，因為植物炭製成過程中，高溫可能產生致癌物質，或含有重金屬，對人體都有不可預料的風險。
因此，我今天具體要求衛福部展開塑膠微粒風險評估，及檢討植物炭作為食品添加物的健康風險！都獲得衛福部正面回應，允諾於明年初委託學者專家進行半年期的市售食品含塑膠微粒背景值與健康風險研究，並於7、8月間向民眾公布；衛福部也會於1個月內召開專家會議檢討植物炭作為顏色添加劑使用！
我會持續追蹤與監督衛福部後續討論的進度與結果，為民眾食的安全把關！
#和你一樣 #關心我們食安問題
#ASMR #五香肉丁 #罐頭
材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145878
我們家餐桌很多年沒開罐頭了，但熊貓先生偶然會嘴饞五香肉丁。要少調味料又能去除肉腥及雜味，好吃的秘訣在於食材新鮮，先燜後炒不加一滴油
肉丁不會乾柴又超入味，每次做五香肉丁要把電飯煲收起來。否則熊貓先生絶對能吃三四碗飯～
料理方法固然重要，很多朋友都像肥丁一樣關心食安問題，那麼要如何判斷豬肉是否新鮮，追蹤來源就很重要了，「農夫」鮮肉有出世紙，用手機一掃現場的 QR Code，便能知道鮮肉來自哪個註冊農場，屠宰時間及到店日期一目了然，註明無激素添加無防腐劑無抗生素，吃起來更放心
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肥丁的料理書
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
昨天議員在議會上關心治安問題，#新北市 今年槍擊案下降率37.5%，改善成績為六都最佳，毒品吸食人數較去年也減少12.42%，雖然都有顯著的進步，但仍有努力空間。
今天施政報告第二支針對「#強化社會安全」為主軸，向大家報告目前新北在治安及防災救護上的成果，我們會持續強勢執法，保障市民朋友的安全。
#智慧安全城 #行動治理 #安居樂業 #侯友宜
本週因為工務部門質詢、總質詢、教育委員會提案與決算審查、甚至還有敬老金的法規委員會二讀，已經忙到不可開交。大巨蛋的都審會議通知還是突如其來地出現了。
都審是決定大巨蛋是否符合安全標準的重要會議，過去一向有提早告知的傳統，但是為什麼這次要在不到三天前才對外公告？
對於當地里長、市議員、以及關心的市民來說，都是非常突然的情況。甚至除了我以外的市議員，幾乎都不知道這件事情即將發生。
如果遠雄備齊文件，我們也願意把時間耗下去一起討論公安問題。但實質上來說，5/9就已經被市政府退件的不合格報告，卻還是原樣端上都審的檯面，是否也說明了遠雄藐視市政府、議會、與市民的態度？
昨天晚上，光復北與忠孝東的路型改善說明會在晚上七點舉行於光復國小舉行，負責專案的市政府參議看到我出現，驚訝地問：「這週不是應該在忙總質詢嗎？」
是啊我當然知道，我應該把全副精力放在像是期末考一般的總質詢上，但是我也不會因此放棄任何一項我認為重要的市政監督工作。
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