#關於電鍋的小心得
對於出門在外的上班族來說,一日三餐倚靠的都是外送,雖然方便,但總是沒有自己煮得來得「實在」,尤其是今年2020,婚後第一次搬出家,夫妻倆租屋自立,驚人的外送餐費到了月底都讓我懷疑人生...索性豁出去在小坪數的層層篩選下,確認目前唯一一件的廚房家電【ONE amadana 智能料理炊煮器】
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滌米放入電鍋,脫下外套,坐上沙發,翹著二郎腿,輕輕鬆鬆為老公張羅伙食(對!誰說女人煮飯就是黃臉婆,好電鍋讓你賢慧的很優雅)照片晚餐吃的是小編最喜歡的白米飯,老公喜歡的厚切牛排,有的時候出現一鍋三吃,來個雜炊、清粥小菜、煲湯或甜湯,可同時吃到健康和清爽,而且相較於外送餐費,電鍋煮一餐不到200元,用不貴的預算吃好喝好!只要對自己的生活投注用心,然後盡情享受自己煮的樂趣,家的味道就會不一樣,看起來簡簡單單,卻真實實在
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吃到過癮的小編現在動不動就搞個會冒煙的晚餐,遇到廠商開團馬上又討了甜甜價,據說上檔開賣了300台,這批貨是特別留給編輯日常粉絲,跟我們一樣是小坪數的人千萬別放過啊~(拉長音)
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ONE amadana 智能料理炊煮器 STCR-0103(公司貨)
原價NT$ 1990元
團購價NT$ 1590元【#團購】
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空間有限,要一鍋蒸煮多功的租屋族 #複雜OUT
時間寶貴,烹飪美食就要快的上班族 #手殘OK
一個人也要照顧好自己 #單身不單薄
兩個人開心過生活 #小家庭浪漫秘方
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🔸團購網址:https://pse.is/39kdd8
🔸付款方式:
(1) 信用卡一次付清
(2) ATM轉帳付款
(3) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4) Line Pay
🔸出貨時間:下單付款完成後,於次1~2個工作天內依照訂單順序出貨(不包含假日)。注意:本商品僅限台灣本島配送!
#編輯日常
#新手人妻的料理求學之路
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 這次我們來開一個新系列! 挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」! 裡面總共收錄了500多道法式料理, 而這集要挑戰的是, 此書最有名的一道食譜: 「勃根地紅酒燉牛肉」🤤 到底是失敗還是成功呢??? (嘿嘿嘿) 🐟關於葉添百年製刀 來自台灣的百年製刀品牌,你阿嬤阿祖都用...
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🐟桑潔的murmur時間
這次我們來開一個新系列!
挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」!
裡面總共收錄了500多道法式料理,
而這集要挑戰的是,
此書最有名的一道食譜:
「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
到底是失敗還是成功呢???
(嘿嘿嘿)
🐟關於葉添百年製刀
來自台灣的百年製刀品牌,你阿嬤阿祖都用過啦!
🌟高鋒利度🌟高耐用性🌟一體成形
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🐟更多桑潔
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🐟其他影片
『還在煩惱煮什麼?』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐花崗山剝皮辣椒雞湯
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】搶救餐廳大作戰!好朋友的店不能倒!😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
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開箱被ig廣告燒到的甜點🔥超浮誇圖片竟然都是假的?
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【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店?😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#法式料理#紅酒燉牛肉
關於電鍋的小心得 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
好愛小米掃地機器人!! 相見恨晚啊QQ
等我用更久一點再來分享詳細心得~~
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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很多媳婦應該都跟我一樣,
有時要在自家與婆家的廚房分別作戰,
在不熟悉的廚房煮飯,
很多時候都在原地跳唉情恰恰,
找不到東西,不熟悉的水槽大小,
洗好菜東張西望找容器然後下一秒就:
臥在幹嘛?臥是誰?臥在哪?(又呱張了我)
為什麼會想用電鍋烤蛋糕呢?
緣起是上次母親節回婆家,
因為疫情大家不放心吃市售蛋糕,
所以先森*歐德*了媳婦蛋糕,
媳婦的烘焙技術是萌新中的萌新,
加上路程遙遠,而婆家沒有烤箱,
當時為了保險起見,就做了簡單到不行,
只要喇喇冰冰,之前分享過的優格蛋糕,
明知道公公不吃冷食,還是只能做這一個,
就因為只會這一個...🙈🙊
結果婆婆很賞臉,公公真的一口都沒動,
早知道就多學幾招了!
回家放著烤箱不用,一直搞大同寶寶的家,
一開始用了水蒸,得到一個軟爛香蕉粿,
沒有打發蛋白,得到另一個馬來香蕉粿,
聽說長輩不愛泡打粉,會腸胃不適的,
整顆蛋要徒手打發我應該沒那段數,
所以想著上次的御好燒,打發蛋白,
沒想到一次成功,老公一次吃下600卡熱量,
我一點愧疚感也沒有,
想想我自己吃掉多少試驗品了,
這就叫「夫妻同油」...
香蕉。奶油。麵粉,減脂期聽起來很哇靠,
但其實這些都是正常的食物,
只要攝取合理的量,任何食材都不用抗拒,
我這一天下午,超放開的吃了4/1個,
不喝酒,喝歐咖逼,
晚上不吃飯,少油,吃很多菜跟木耳與豆皮;
熱量不是我們的敵人,
每天都要有值得期待食物,
我才有起床的動力呀!
這真是史上最簡單的蛋糕了!
電鍋烤蕉糕!get!
電鍋相煎太急蕉
🥚食材🥚
雞蛋兩顆-溫蛋不要太冷淡。
香蕉兩條-過熟不要太青澀。
奶油60克-熱情融化成液體。
低筋麵粉100克-大約八分滿一碗。
糖30克-熟蕉已甜螞蟻人自行斟酌。
堅果一把-看成本看熱量看牙口好不好。
烘焙紙一撕-不鋪洗模具時保證藍瘦。
💡作法💡
壓蕉泥。
化奶油。
分蛋家。
粉攪蛋黃。
粉攪奶油蛋黃。
粉攪奶油蛋黃蕉泥。
抽蛋白。抽硬蛋白。
全部攪和。
翻底溫柔攪和。
電鍋乾蒸。
跳起稍涼(大約十分)。
再押電鍋。
如此四回。
太閒五回(大約烤足40分)
放涼倒扣撕膜吃掉蕉糕。
烤箱要烤多久呢?
(我200度加錫箔紙烤半小時後)
美味加分。加巧克力粉。加更多果乾
與混更熟不攪太爛的黑皮蕉👍
老公一口氣吃下了600卡,
我一點也不感到愧疚!!!
#香蕉蛋糕
#電鍋烤香蕉蛋糕
#超簡單自製蛋糕
#香蕉蛋糕無泡打粉
#地方媽媽的廚房筆記
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
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Track Info:
Title: Wirklich Wichtig
ศิลปิน:Checkie Brown
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Scheming Weasel (faster version) by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/scheming-weasel
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/2CapGaKMsWU
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剪輯-彭佳琳
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廠牌 : 飛利浦
品名/型號: 微電鍋
購置地點 : PCHOME
已使用時間: 三個月左右
心得 :
這陣子食安一直冒出來 想說還是自己煮比較安心...
因為一個人在外面住 只考慮少人份的電子鍋
後來是看上飛利浦微電鍋的外型才下手的XDD
現在大概用三個月了 除非很忙不然三餐都自己弄比較多
這台微電鍋功能很多元
除了蒸和褒湯之外還可以炒菜 連弄義大利麵也沒有問題
有一次朋友生日 我還拿它做蛋糕當禮物
除了外型比較樸素之外 吃起來不會輸外面喔~
最近還常做優格當宵夜 再加一點果醬 吃了都不會有罪惡感XDD
其實用微電鍋原理都差不多 食材備好再放進去加熱就好了
它有些建議設定 不像瓦斯爐還要看火侯或是時間 用起來簡單很多
還有超方便的預約功能 下班回到家飯就煮好了 省下很多時間~
而且這台上蓋可以拆下來洗 清潔起來很方便
體積也小 放在房間也不佔空間
用到現在覺得很滿意 還因為它開始愛上下廚這件事
我覺得就算一個人住 也可以吃到健康又好吃的料理> <
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