有準欸,小編家人都上榜XDDD(#莎夏編)
#運勢 #星座 #防疫 #物資 #食物
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,越南疫情嚴峻,連續四天確診破萬例,疫情最嚴重的胡志明市今天開始實施禁足令,民眾被要求「人在哪就待在哪」;當地出現物資搶購現象,民眾紛紛湧進超市大搶購,軍隊也被派遣到胡志明市,協助發送食物與生活必需品。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/...
防疫物資食物 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
越南疫情嚴峻,連續四天確診破萬例,疫情最嚴重的胡志明市今天開始實施禁足令,民眾被要求「人在哪就待在哪」;當地出現物資搶購現象,民眾紛紛湧進超市大搶購,軍隊也被派遣到胡志明市,協助發送食物與生活必需品。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/541243
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防疫物資食物 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
越南疫情嚴峻,連續四天確診破萬例,疫情最嚴重的胡志明市今天開始實施禁足令,民眾被要求「人在哪就待在哪」;當地出現物資搶購現象,民眾紛紛湧進超市大搶購,軍隊也被派遣到胡志明市,協助發送食物與生活必需品。
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防疫物資食物 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#賢慧蘿蔔糕
#賢慧代表閒在家什麼都要會
#天然和簡單的古早味
#從今以後不用去里仁買
防疫初升級,著手盤點家中物資,發現我竟收藏了兩箱白粉,除了常用的麵粉和太白粉,另有:在來米粉,糯米粉,綠豆粉,澄粉,馬蹄粉,馬鈴薯粉,地瓜粉,樹薯粉,還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。
如此瘋粉,是因為總想在家動手炊粿做點心,讓自己「貌似賢慧」,但老實說我一次也沒試過,如今既然防疫宅在家,閒著也閒著就來研究蘿蔔糕。
我葛格保師傅喜歡吃里仁的蘿蔔糕,這幾年尤其是食安新法規定成份必須全展開,讓我們警覺添加物的泛濫,很多食物為了追求口感和賣相都變得不單純,里仁的蘿蔔糕是正常的,
就像我們不懂都是糯米年糕,為什麼大多台製的成份比韓國進口要複雜?
想做天然簡單的蘿蔔糕,不要臘腸肝腸,也不要蔥酥蝦米,翻閲家中相關食譜,發現各家比例差異甚大,看來看去,決定採用米穀粉女王鍾憶明的配方,原因是:
一,只用純在來米粉,沒摻其他如太白粉或樹薯粉。
二,白蘿蔔比例最高,是粉的五倍。
三,配方好記,作法簡單,不用刀工,沒有功力,一次上手。
其實第一次做,保師傅就讚不絕口,說從此不用去里仁買蘿蔔糕了,害我得意洋洋,屁股都翹起來了。
但認真吃,覺得結構並不均勻,因為攪拌不確實,於是第二次就拿出吃奶的力氣,用擀麵棍使勁兒地打圈圈,一開始小圈,然後是大圈,本來卡卡,之後順溜,就表示糊化完成。
做蘿蔔糕的過程很阿彌陀佛,切蘿蔔絲像敲木魚,煮蘿蔔絲淡然隨興,蒸蘿蔔糕滿室清甜好舒心。
賢慧蘿蔔糕雖然很素又沒顏色,卻充份展現出白蘿蔔的芬芳,以及在來米粉的拙味,嘗起來全是迷人的天然甜和細膩嫩,我喜歡這樣的風格和風味。
我葛格喜歡,我媽媽也喜歡,我既得意又高興,用自己做的蘿蔔糕讓我愛的人開心,現在就把影片分享給大家,鼓勵防疫宅在家的你,也能做出自家的賢慧料理。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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