小安心的商品安全小學堂：『電火烤鍋』
電火烤鍋可享受烤肉及火鍋的樂趣，以前在韓式石頭火鍋連鎖店很常見，不過現在只是稍將熱源由瓦斯爐改為電熱管，火烤鍋也可以帶入家庭中增加生活樂趣，此種商品稱為「電火烤鍋」，消耗功率一般約在1000W 左右，非常適用家庭過年過節聚會使用，加上產品有防空燒、保險絲、傾倒開關等安全裝置設計，使用上也安全許多。電火烤鍋無論是合併式或分離式，都是採用烤盤及鍋體與機座電熱傳熱板接觸來煮食，故烤盤及鍋體是可被移開，增加清潔與保養的便利性，其原理與選購使用指南更值得介紹給家族成員認識，快跟小安心至下列網址下載參考吧!
連結網址：
http://www.bsmi.gov.tw/ ->台南分局->分局簡介->各單位業務簡介->第一課(電機電子資訊產品) ->本課發表於各期刊雜誌文章->128.電火烤鍋選購與使用指南(檢驗雜誌186期).PDF
