關於 阿久師米餅評價 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【苗栗縣／頭屋鄉／禪廚新蔬食料理 】
#苗栗素食 #北方麵食 #客家料理 #素食喜宴

第一個苗栗素食分享就獻給禪廚蔬食
期盼已久，終於品嚐到了
就如大家給他的好評價般
真！的！很！好！吃！啊！💯💯

我們六人點了九菜一湯
還榮幸嚐到剛推出的“國宴級”客家炒板條🌟
每道菜都有著鮮明的特色
師傅的手藝和用心呈現在料理之中
還有許多手工菜值得細細品嚐
👉🏻是苗栗旅行中不可少的美食行程

👉🏻我們點的菜色
🔸酸菜若絲
酸菜若絲炒冬粉，酸甜比例和配料口感拿捏真好，非常開胃的一道菜。

🔸客家炒板條
用大火拌炒鍋氣十足，秘密是以金針菇帶出鮮味吃不出一滴素味ＸＤ，且板條非常Ｑ彈很涮嘴。

🔸絲瓜湯包
湯包的絲瓜內餡鮮甜多汁，配著沾醬口味更加豐富。
🔸新豬肉煎餅
手桿麵皮與新豬肉一層層交疊，是新推出的口味唷！

🔸炒芥蘭
嚴選的新鮮芥蘭菜，清脆清甜不苦，還有米酒香氣好喜歡。

🔸生菜霞松
蒟蒻切成細碎後拌入大火炒的配料，是吃過最喜歡的霞松。

🔸天貝泰式打拋豬
以香茅、檸檬調味，天貝處理的很好，與炸蔬菜丸、糯米椒、番茄等一起入口味覺很豐富，平時不敢吃天貝的朋友這道一定會愛上！

🔸大餅捲時蔬
招牌必點的北方麵食，手桿麵皮捲入素肉、小黃瓜、油條再抹上特製胡麻醬，看似簡單卻超好吃！

🔸臭豆腐蒸鍋
來之前就聽說是一道內用完還會想外帶一份的臭豆腐，吃過就知道為什麼了，口味特別和那吸飽湯汁的氣孔～好懷念呀！

🔸巴西蘑菇汽鍋
這鍋是重量級湯品～～給料豐富到不行，都是珍貴的食材，燉煮出來的湯色澤純淨，味道一級棒！！！且巴西蘑菇的營養價值很高，最後一滴湯都捨不得剩。

🔸紅豆沙鍋餅
以紅豆沙和芝麻香煎，很適合點一份當作飯後點。

➰聽說年菜也很受歡迎唷！
尤其是 #新豬肉客家芋香糕 好吸引我🤩
這裡豐富的菜色選擇，環境寬敞座位數多
有包廂、一般座位，也可以在這裡辦喜宴
朋友阿芳說每次去都高朋滿座
即使逢疫情也不受影響
好評如潮，是苗栗必吃的美食唷！🙌🏻

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／北平禪廚新蔬食料理-全素、蛋奶素／
地址:苗栗縣頭屋鄉象山路188號(頭屋交流道旁)
有免費停車場
電話：03-737-5252
/
禪廚蔬食餐廳
#禪廚蔬食 #苗栗美食 #苗栗素食 #素食 #蔬食 #苗栗蔬食食 #vegan #popyummy #popyummy苗栗 #taiwan

//工程師吃貨筆記//
#健康高質感的創意泰式料理
#桃園美食

一早就看到德國跟法國宣布鎖國一個月的消息
身在台灣的我們，還能想著假日要去哪裡旅遊，實在覺得很幸福也很沈重😔
#大家真的要落實好防疫不要鬆懈了💪🏻

前幾週去趟桃園跟閨蜜們聚餐
⬇️回顧文章在這⬇️
https://www.facebook.com/258801067475790/posts/3477790118910186/?extid=0&d=n

結束後馬上趕往第二攤，找住在桃園的老哥一家人用餐
#完全就是養豬行程無誤

因為同天拍攝，所以這件大家看到膩的洋裝又再度出現了🙈
之前好多女生詢問，這件是 AIR SPACE 的哦！
買很久了，不知道現在還有沒有
他們家的洋裝真的便宜又好搭，度假或正式場合都找得到適合款式👍🏻
#CP值超高
我沒業配，但滿櫃子他們家洋裝
歡迎Air Space找我合作或頒個VIP會員讓我大買特買（喂）🙈

言歸正傳
這次桃園第二攤我們選擇了網路評價很高的
👉🏻「泰集 Thai Bazaar」
藏身在桃園藝文特區「中茂新天地」大樓裡，木質調的裝潢搭配大量仿真植物與寬敞的空間，讓人感受舒適與放鬆🌴

一進店內服務員除了熱心帶位外
⭕️發現我在孕期也馬上在座位加上了靠枕
#會讓孕婦一秒被感動👍🏻

❌但我這邊要先寫一下小缺失
#對吃貨中肯姐是我
因為孕期所以在點餐時我都會詢問
「餐點料理是否有加酒精調味（如料理米酒）」🍷
畢竟孕婦最大的敵人真的就是酒精
👉🏻已證實會傷害寶寶的腦神經發育以及外觀
所以自從孕期後我就嚴格防範🙅🏻‍♀️

結果點餐的阿姨回說「醬料有用酒醃製」
看我表情開始猶豫，她開始滔滔不決的說：

「啊那酒精煮一煮都揮發掉了、沒關係啦不影響啦」然後開始一直不斷的碎念著

孕婦不是撿到槍是隨身攜帶手榴彈💣
當下腦神經真的快爆炸，但秉持著敬老尊賢還是只能笑笑的、默默在內心翻一百萬個白眼！🙄

我必須要跟大家導正一下觀念
#順便提醒所有備孕中的女孩

‼️「酒精不會因為烹調而完全揮發」‼️
網路上一堆文章大家可以去查，醫生已證明酒精料理揮發的是👉🏻「香氣」而非酒精

所以醫生建議
‼️任何用酒調味過的料理都必須避免‼️

我知道很多人會誤解
在孕期前我也曾以為「酒精會揮發」這件事
所以有這種言論我能體諒🤷🏻‍♀️
但是當客人本身已經提出問題，我認為服務員如實告知有無酒精即可，真的不用下定論說「有沒有關係」❌

✅畢竟你不是醫生，而也不知道客人情況、更無法承擔客人因為你下的定論而遭遇的任何風險

#這點真的希望店家教育員工並改進

不過也發生很可愛的事

在點餐時詢問飲品的「香椰凍飲」是不是單純椰汁
點餐的阿姨應該是吃到誠實豆沙包，秒回：「我們就是把罐裝椰汁倒出來啦」
😳😳😳😳嗯？！
#老闆知道妳這麼誠實嗎
#我忍不住邊笑邊點了

好啦回歸餐點評價
撇除服務員阿姨的小狀況
整體評價我還是覺得很不錯👍🏻

主打不添加味精及人工調味料的泰集，
餐點精緻吃得出用心
⬇️⬇️推薦下面幾道⬇️⬇️

✅孜然松阪豬
烤的香脆的豬頸肉搭配滿滿乾辣椒跟孜然
濃厚的新疆風味但辣度爽口，不擅長嗜辣的朋友也可以嘗試

✅月亮蝦餅
他們家的月亮蝦餅真的好厚啊！！！
除了超厚實的蝦泥餡還加入了碎蝦仁，每口都咬得到Q彈鮮味🦐

✅南瓜咖哩牛
這道應該是他們家的招牌明星料理了！
用整顆南瓜盅裝的咖哩牛，超濃郁的口感搭配軟嫩的牛肉，超級下飯👍🏻
#而且旁邊附的蝦餅也好吃

整體來說雖然價位偏中高，但餐點表現的都很有水準👍🏻
是個值得再訪的泰式餐廳

⬇️推薦給大家⬇️

泰集 Thai Bazaar

//泰集-桃園藝文店//
🏠地址：桃園市桃園區同德五街61號3樓(中茂新天地)
⏰營業時間：
平日 11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:30
假日 11:00 ~ 15:30 17:30 ~ 22:00
☎️服務電話：03 346 0158

#泰集在台北微風也有分店哦

#春妞聯名禮盒抽獎公佈我今天會直接回覆留言
#有被我回覆留言的朋友記得給我收件資訊哦！

💜質感好物小幸福💜【生活嚴選團｜Zaniin TPU砧板。韓國PARKLON美型廚房踏墊。日本製森呼吸矽藻土地墊】
#高質感又實用 #廚房好物 #留言禮物
✅優惠團購：https://ababa.tw/YxnyF/bf (6/14結團)
✅心得文：請看此貼文分享

這一團是集結茜茜和人夫謙覺得好用的生活小物，不只實用、好用，更要兼顧質感與美感，如此精挑細選才集結了各品牌之最好物，開了這一團。

希望我們一起從生活中的小物開始，感覺幸福💕

#此團好物
✔ Zaniin TPU砧板｜無毒耐熱環保新材質
✔ 韓國PARKLON美型廚房踏墊｜韓國製。雙面圖案
✔ 日本森呼吸矽藻土地墊｜日本製。高吸濕。高透氣

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▋ Zaniin TPU 砧板

「選擇砧板讓你頭痛嗎？一定要看完這篇」

一直以來都在幫人夫謙營造阿謙師的形象（但他也是真的會下廚啦X😆），終於有料理用品的廠商注意到他，邀請我們試用這款特殊材質的砧板，從此以後正式跨足料理界啦（灑花🎊 🎊 🎊）

實際使用Zaniin TPU砧板以前，其實一開始有點問號...
看起來就像塑膠類製品，又那麼薄一片，心想會不會切沒多久就四分五裂了。

人夫謙特地上網做了些功課，發現它評價其實蠻高的，就決定接受試用，而且不只是我們家，也讓ababa團隊的同事們帶回去給家裡的婆婆媽媽們好好給它”照顧”一番，結果一致獲得大大好評！！！

大家知道生食熟食要分開處理，所以家裡大多會有兩片砧板，那蔬果類算是生食還熟食❓

這問題苦惱我許久，但經典橢圓砧板組不僅解決了這個問題，連海鮮類都幫我們分好了👍🏻👍🏻👍🏻

#經典橢圓砧板組四種顏色分別代表：
紅色有著肉片圖案｜切生肉
藍色有著小魚圖案｜處理帶有腥味的海鮮
黃色有著鍋爐圖案｜處理熟食
綠色有著蔬菜圖案｜切蔬果

是不是貼心到一目了然，而且還有專屬掛架讓你不用擔心該怎麼收，亮麗活潑的顏色擺在廚房角落還兼具美觀，算是人夫謙最為推薦的一個系列‼️

#第二款是方形刻度砧板組
這是我們一般比較熟悉的形狀，特別的是上面附有刻度，不要小看這個刻度，要把菜做得色香味俱全，首先要先把食材先要切得整齊，比方說蘿蔔糕啊、肉塊啊、蔥段等等，看著刻度切就再也不用為了切多大多小而不知所措了。尤其是烘焙的時候，更需要這些刻度才能把餅乾糕點做得漂亮。

這個組合只有三個顏色，建議大家可以把海鮮跟肉類併作一個生食用的紅色砧板，這樣蔬果就一樣可以是綠色，熟食一樣是黃色，絕對不會搞錯。

#再來是PLUS+大片系列

這是人夫謙的最愛，一直以來都習慣使用大片的砧板，可以一次處理完所有食材再分批下鍋，像是蔥薑蒜類，如果用小片砧板，則需要另外拿容器來盛，煮完就要洗很多碗，很容易就讓人放棄下廚了。而且PLUS+還有加厚處理，拿來剁肉剁魚，或是切玉米的時候讓人更安心，整體拿起也更有手感。

#新推出的犀牛灰大中小刻度砧板組
則兼顧到不同的使用情境，這個組合裡最大片的跟PLUS+差不多，可以一次處理多種食材，中的跟方形刻度砧板一樣大，是日常好使用的尺寸，小的拿來切水果剛剛好，也很常被我拿來蓋泡麵。

如果不是每天都有作菜需求，我覺得這三個尺寸分配很適合像我們這樣的小家庭使用，而且顏色統一，掛在架上看起來很有質感。

以前用過塑膠製的砧板，使用一段時間以後表面的切痕是在太令人怵目驚心，擔心碎屑會跟著食材一起被丟下鍋，讓小孩吃到怎麼辦。後來家裡用的都是木砧板，只是我喜歡用大片的，所以通常都滿重的，而且木製的容易發霉，台灣又比較潮濕，沒多久就要換掉。

#TPU的材質有以下幾點特色：
⭕️不僅環保、無毒且可回收，埋在土壤中5-10年就可分解完畢，製程中不添加塑化劑及其他化工原料，使用起來令人安心亦不危害環境。

⭕️它同時兼具矽膠的彈性跟金屬的耐用，切完菜後，可以整片拿起來彎折將食材倒入鍋中，又不怕變形。

⭕️切菜時擁有舒適的滑切感，好切又不傷害刀具。幾乎不會掉屑，而且切完後刀痕很不明顯，也降低了在切縫中藏汙納垢的可能性。

⭕️全系列都有做止滑跟導水槽設計，不需要下面另外再墊塊抹布，也不用擔心血水什麼的到處流。

⭕️耐溫達150度，可以進洗碗機也可以直接用熱水沖洗消毒，非常方便。

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▋ 森呼吸矽藻土地墊

市面上矽藻土的產品非常多，但我們家也踩過不少雷，主要都是吸水效果有限，洗完澡後不僅踩得到處溼答答，墊子本身還會因此而發霉，有的又厚又重，以為應該很好用，結果吸濕效果卻也還好，不小心還會踢到腳。

最困擾的是，以前以為”厚“就是可以吸比較多，用了『森呼吸矽藻土地墊』才知道不是這樣，又重又厚反而添加的矽藻土含量少（#難怪市面上價差大），而且會卡住門縫很不方便。

森呼吸矽藻土地墊，100%日本製，整塊都是矽藻土製成，正反兩面都能吸水，矽藻土的含量較高，不僅是吸水力強的關鍵，也因此更加輕薄，不容易卡到門檻。他們家四款花色都作得挺美，放在地上不會突兀到尷尬，不必煩惱搭配問題。

【L尺寸｜45 x 30 cm】
適合擺在浴室內，乾濕分離的門口或是洗手台，大概是這個尺寸。

【XL尺寸｜60 x 45 cm】
陽台或是浴室門外，更大面積也又得更好的吸水效果，就不用擔心會將水痕帶進房裡。

杯墊大小用來墊漱口杯可以見少細菌孳生，也可以墊在夏日冰飲下，讓凝結水滴不要流得到處都是。

森呼吸矽藻土地墊是由台灣大學碩博士團隊開發，那高孔隙率的矽藻土本身結構相當鬆散，且無黏結力，坊間銷售的中國製矽藻土地墊，款式繁多且價格低廉。

最主要的差異來自於矽藻土成份添加的多寡，超薄輕量又兼具吸水力是森呼吸取得專利技術的市場銷售關鍵，也因為森呼吸矽藻土整片都是高純度矽藻土成份，所以正反面都可以吸水哦(不是只有在表層塗上一層矽藻漆而已)，用久之後真的覺得吸水力漸弱或嚴重髒汙，可用磨砂紙稍微磨一下表面，吸水力又會回覆到原本的功效唷。

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▋韓國PARKLON廚房踏墊

韓國PARKLON是地墊的知名品牌，媽媽們要辛苦作飯還要洗碗，在廚房作業的時間長的話，時常會站到腳底很痛不舒服。

這款是用高密度的彈性材質，踩起來超級舒服，讓人待在廚房的時間心情更美麗。這款廚房地墊真的超級美，每款花色都有正反兩面，隔一段時間翻面使用又是不一樣的風格，就像新的一樣。

⭕️PVC 材質，無毒環保又兼具防水抗菌
⭕️表面都有壓紋設計，防滑又容易清潔
⭕️高密度彈性材質，柔軟舒適，耐壓、回復力佳
⭕️全程韓國製造，通過韓國環境研究所及台灣SGS檢驗測試

‼️團購價只要8折，三片以上只要75折‼️

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📍團購時間：即日起~6/14(日) 23:59止
📍茜茜好康：
❶ 全系列沾板67折起！
❷ 韓國PARKLON廚房踏墊，只要8折，三片以上下殺75折！
📍出貨時間：
請注意!此團 Zaniin TPU砧板+森呼吸矽藻土地墊 / PARKLON廚房墊 分開出貨（不論買多少運費只會收一筆80元）
▶Zaniin TPU砧板+森呼吸矽藻土地墊 : 預計於6/22依付款順序陸續出貨
▶PARKLON廚房墊 : 預計於6/17依付款順序陸續出貨

🖕🏻點開裡面有很多資訊 💬不看會後悔
📍店面資訊📃小小評價✨
► 鼎富發豬油拌飯｜豬油拌飯+蛋黃，超好吃～不過有點鹹🥺豬肉串🍢也不錯可以吃吃看🤩
► Chun純薏仁｜吃起來很清爽的感覺，對身體無負擔👀排隊名店🗣
► 央米紅豆餅｜海苔肉鬆餡料超級豐富，很多人在買😋
► 波哥茶飲｜綜合新味喝起來很像百香雙響炮～酸甜酸甜的💥
► 藥師的私房紅茶｜嚕嚕的最愛❤️連續喝了三天！排隊人潮不斷，味道很足😤
► 喵嫂鹹酥雞｜麻辣香鍋口味🌶️超好吃～鹹酥雞咬起來很Juicy～讚啦👍
► 豆奶宗｜沙茶蛋餅，很特別的口味！餅皮也很厚～小小推+
► 雙全紅茶｜很像早餐店的紅茶☕️不太推🤦🏻
► 集品蝦仁飯｜蝦仁很新鮮🍤飯是濕濕的那種，吃起來很順口💦
► 蜷尾家甘味處｜海鹽焦糖⚡️很像森永牛奶糖的味道～可遇不可求！有遇到一定要試試看🔥
► 雙生綠豆沙牛奶｜非常非常多人在排隊👥蠻好喝的！珍珠Q彈🧋綠豆沙甜而不膩👍
► 惠比壽鯛魚燒｜餡料很豐富，奶油吃起來也非常濃郁😍
► 阿億牛肉湯｜喝起來很清爽，牛肉很嫩顏色粉嫩粉嫩的🐂是視覺跟味覺的一大享受🥰
► 進福鱔魚意麵｜嚕嚕的愛❤️經過很多次要回家前終於買了，鱔魚很大塊，麵的份量也很足！便宜又大碗💰
► 友愛鹹酥雞｜不太好吃又等很久，不推😔
► 甜玉米｜海苔甜玉米味道很特別，但蠻容易膩的🤪
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DayFox - Lioness (Vlog No Copyright Music)｜https://www.youtube.com/watch?v=twJ_CyX9RfA
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