關於 阿基師白斬雞做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#1. 阿基師~白斬雞教學

阿基師 ~白斬雞教學 · 500569位，料理達人學習中白斬雞不求人，3分鐘學會美味料理l 水煮白切先搞定後面再糖醺料理東西軍【阿布吉學料理】 · 吳秉承食譜教你做 ...

#2. 家常白斬雞（阿基師版本） 食譜與作法by 綠茶香

料理步驟 · 步驟1. 準備好備料：蔥3支取，切掉頭尾，切2半、薑片3-4片、八角2顆。 · 步驟2. 準備一鍋熱水，煮滾後，把剛剛炒好的蔥+薑+八角丟進去。 · 步驟3.

#3. 阿基師家常菜-白斬雞- 美食鳳味

3. 取水晶碗，加入浸泡料拌勻後，將做法2雞腿浸泡降溫入味即可。 4. 取出做法3雞腿切片，淋上1匙作法3浸泡湯汁即可。 Bookmark and Share ...

#4. 肉雞腿- 2012.04.26 阿基師家常菜-白斬雞 - 歲月- 痞客邦

1. 取深炒鍋加入沙拉油，下蔥段、薑片爆香後，關火加入八角炒香備用。 · 2. 取滾水鍋，加入作法1蔥段、薑片、八角後，將雞腿上下浸泡三次後，再放入滾水鍋 ...

#5. 白斬雞作法阿基師

白斬雞 作法阿基師，2012年4月26日—作法：1.取深炒鍋加入沙拉油，下蔥段、薑片爆香後，關火加入八角炒香備用。2.取滾水鍋，加入作法1蔥段、薑片、八角後， ...

#6. 阿基师白斩鸡的做法步骤

【阿基师白斩鸡】01.整支葱加姜煸香➕2颗八角煸香倒入滚水锅放洗净的腿，涮两次放入锅转中小火盖盖子焖煮20min,11.鱼露米酒1:1➕盐放入冰块中备用 ...

#7. 阿基師偷呷步~鹹水雞【桂丁土雞創意吃】

將白斬雞泡入水中..時間視雞肉多寡.我控制在5分鐘左右.雞肉就回溫變鬆軟囉!泡過的湯不要倒掉.再加上雞湯塊.(阿基師是用雞粉.所以隨各人喔!)

#8. 白斬雞

2. 取滾水鍋，加入作法1蔥段、薑片、八角後，將雞腿上下浸泡3次，再以小火煮20分鐘。 小撇步：. 八角須等蔥、薑炒香後再下，以免過度加熱變焦苦。

#9. 阿基師偷呷步02/05~02/09→筍絲快速去酸味/白斬雞做雞米花 ...

做法 ： 1‧將白斬雞隨意剝成不規則的小塊狀，備用。 2‧將作法1先沾一層炸雞粉再 ...

#10. 吃剩白斬雞如何料理

白斬雞 變身成雞米花材料與做法如下: 材料~ 白斬雞適量、炸雞粉適量、水1大碗、胡椒粉適量... 拜拜過的全雞如何料理. ... 今天，阿基師就要教你怎麼做喔。