打家早!
這種天氣 早上好想喝個湯湯水水,熱呼呼的鹹粥
阿好我吃過了,很讚;再找不同的...google 到青年路這一家,
哇!第一口我就知道中了
超😋好😋吃😋
真的是白胖胖的粥哦,不是飯湯。每一顆米都滾的又綿又透 吸飽魚湯的味道👍
切細細的虱目魚很適合我,不善吃魚的我很怕魚刺,切這樣好像有比較放心耶哈哈~
!!小蚵仔很鮮美!!
簡簡單單的魚湯鹹粥好吃極了💕
💋#鹹粥 小碗40/大的50,
早上還咧迷迷糊糊,不想吃太多,小碗就很暖胃很有飽足感說~
(ps.原版有油條跟蒜酥,我指定不加的)
💋#油豆腐 才5元,內軟黃豆香,很美味但有點偏鹹
這家太讚了,覺得鹹粥味道有贏過錦田跟自立二路虱目魚粥
推薦給你們💕
.
#古早味鹹粥
802高雄市苓雅區青年一路163-16號
阿姨是跟我說7點開始啦
菜單印6:30~14:30
#週日公休
#美食小本本 #美食小本本鹹粥
#高雄中式早餐
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(#美食小本本阿好鹹粥 https://www.facebook.com/kaofoodsnote/photos/a.284945288380282/457911041083705/?type=3)
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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1CzaW_HD ]
作者: loveSabina (楊淑君加油!!) 站內: Kaohsiung
標題: [食記] 阿好鹹粥 青年分店
時間: Wed Dec 1 21:06:04 2010
造訪時間:2010/11月
餐廳名稱:阿好鹹粥
地 址:高雄市苓雅區青年一路163號-16
電 話:0912-945-289
營業時間:?
價位範圍(每人):40+
鄰近捷運站:捷運中央公園站
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心得:
無音樂.有圖有真相好讀版:
https://sw-sleeper.blogspot.com/2010/12/blog-post.html
預估讀取時間:8.3秒
金八這家店不知道是不是倒了?害我只好吃附近店家
果腹。
▲菜圃蛋 10元
看起來有點像蛋糕。送上來是冷的,不過我也不強求
。稍微偏油。口感紮實。
▲阿好鹹粥 小 40元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
▲鹹粥 近拍
你可以發現,這粥是米粒粒粒分明的款。湯汁相對不
多。有油條、蚵仔等配料。油條不會有隔夜油耗味。粥
汁帶有明顯的油蔥味。
▲配料
除此之外,還有魚片。
▲配料2
蚵仔飽滿;但是花爸我不覺得鮮甜感動味蕾。
▲魚肚湯 70元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
▲魚肚近拍
撈起來,份量剖大。吃完整片,花爸我僅咬到一根細
刺,還算不錯細心。
▲近拍
湯頭剖清,由於有加入蛤蜊,喝起來風味十足。魚肚
不算肥;比起別家,虱目魚特有的酸味出現的異常快,
魚肉偏柴不嫩。
▲魚皮(乾) 50元
我沒想到店家會放這麼多的醬料…
▲魚皮 近拍
這魚皮有連點肉,份量也不少。可惜油膏放太多,會
甜膩。最讓花爸我不解的是,為什麼沒有烏醋可供取用
?連白醋也沒有。(默)
▲MENU
總結一下:
.粥品雖然不會讓人驚豔或者特地想來吃;但是也算是
路過時不錯的選擇。價錢並不太高。
.虱目魚處理上還有加強的空間。
Overall,我給這家的評價是:
Above Average
延伸閱讀:
台南虱目魚粥 二聖路特殊風味
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小林 特製雞肉飯
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香味海產粥.脆皮臭豆腐
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霞燒肉飯
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大圓環 雞肉飯、排骨酥、碗粿
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別問我好不好吃這種主觀的問題;除非你能告訴我哪位AV女優最正…
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