#端午節快樂 #粽子節
「你今年吃了幾顆粽子呢?」
1顆?3顆?沒半顆😞
今年疫情不能返鄉
只好乖乖待在台北吃 #3D立體油飯
那粒粒分明的口感根本油飯呀😌
各位南部鄉親覺得呢?
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南部粽目前最喜歡的是國華街的
#阿娟肉粽魯麵 的肉粽
那肥滋滋的塊肉超邪惡😍
水煮後米粒的綿密口感好好味
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北部粽則是人稱糯米專家的 #呷七碗
沒想到今年在小七也可以買到呢!
據說全台限量5萬顆而已
賣完就沒啦~
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#湖州粽 第一次吃到是在
南門市場的 #立家湖州粽
裡面只有一大塊梅花肉跟栗子
水煮到有點像粿的口感了
是一種單純的美味呀😍
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#foodieteller #粽子 #端午節 #dragonboatfestival #ricedumpling #台北美食 #台灣美食 #台灣小吃 #台南美食 #小吃 #過節 #香菇 #粽 #vsco #foodporn #rice
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Pei沛,也在其Youtube影片中提到,終於來了拖好久的台南小吃介紹! 大家過年沒事可以來這兒吃吃玩玩!(台南人招手) 這次主要分享小吃一級戰區-國華街永樂市場周圍👆🏼 所謂一級戰區就是台南人和觀光客都會去的地方 而且每間都距離很近大概就是懶人包的意思 對我來說台南小吃沒有什麼觀不觀光的分別 只有個人覺得好不好吃 裡面有些店是朋友推薦...
「阿娟肉粽魯麵」的推薦目錄:
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阿娟肉粽魯麵 在 樂天小高 Facebook 的最佳貼文
食|台南肉粽.菜粽懶人包大集合。不知各位好友吃幾家『樂天小高收集23家給各位參考』2021.06.更新(陸續收集中)。
文章是個人主觀心得分享,敬請點進去看文章內容各求所需再做決定,也可以順便幫小高衝一下痞客邦人氣。】
歡迎好友們來追蹤樂天小高的IG https://www.instagram.com/letiangao7081/】
#tainan #tainanfood
#台南 #台南美食
#Kaohsiung #Kaohsiungfood
#高雄 #高雄美食
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阿娟肉粽魯麵 在 樂天小高 Facebook 的最讚貼文
食|台南肉粽.菜粽懶人包大集合。不知各位好友吃幾家『樂天小高收集23家給各位參考』2021.04.更新(陸續收集中)。
文章是個人主觀心得分享,敬請點進去看文章內容各求所需再做決定,也可以順便幫小高衝一下痞客邦人氣。】
歡迎好友們來追蹤樂天小高的IG https://www.instagram.com/letiangao7081/】
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#台南 #台南美食
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阿娟肉粽魯麵 在 Pei沛 Youtube 的最佳貼文
終於來了拖好久的台南小吃介紹!
大家過年沒事可以來這兒吃吃玩玩!(台南人招手)
這次主要分享小吃一級戰區-國華街永樂市場周圍👆🏼
所謂一級戰區就是台南人和觀光客都會去的地方
而且每間都距離很近大概就是懶人包的意思
對我來說台南小吃沒有什麼觀不觀光的分別
只有個人覺得好不好吃
裡面有些店是朋友推薦,有些是我推薦
但無論好吃與否還是要你們自己來吃看看囉:)
p.s. 來國華街一定要吃"葉家小卷米粉"!快拿筆記記下來!
因為這次拍的影片只有在市場周圍沒到街的後半段
所以葉家沒有在影片裡面
但它是我個人極度推薦而且只會去的小卷老店!
小卷新鮮又Q彈有嚼勁(建議加小卷蛋)
湯也是鮮甜不膩口總之大激推啦💯
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話說台南美食真的是散落在各處
希望哪天再來和大家分享🤘🏼
影片有提到的店家詳細資訊都會寫在底下~
希望你們會喜歡這次的影片!XOXO
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RESTAURANTS MENTIONED:
#1 - 阿村牛肉湯 NT$100/碗
#2 - 石精臼蚵仔煎 NT$60/份
#3 - 富盛號碗粿 NT$35/碗
#4 - 金得春捲 NT$40/份
#5 - 江川肉燥飯 NT$25/碗 & 綜合湯NT$60/碗
#6 - 正宗古早味粉圓 NT$20/小杯 NT$30/大杯
#7 - 亞德當歸鴨 NT$55/碗
#8 - 阿娟肉粽魯麵 NT$60/小碗
#9 - 修安扁擔豆花 NT$65/碗
#10 - 古早味楊桃汁 NT$30元/加果粒
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我的膚質:混合肌+T字易出油
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喜歡旅遊/美食/購物,希望以後可以多多分享給大家:)
Hope you enjoy this video!
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阿娟肉粽魯麵 在 阿娟肉粽、魯麵- Tainan, Taiwan - Food Stand | Facebook 的推薦與評價
阿娟肉粽 、魯麵, Tainan, Taiwan. 1024 likes · 8 talking about this · 4053 were here. Food Stand. ... <看更多>
阿娟肉粽魯麵 在 【台南】國華街最難買到的一餐「阿娟魯麵」超搶手鹹粥!食尚 ... 的推薦與評價
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阿娟肉粽魯麵 在 [食記] 台南|國華街美食超搶手的阿娟肉粽魯麵- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:阿娟肉粽魯麵
消費時間:2016年/8月
地址:台南市中西區國華街三段87號
電話:06-2206812
營業時間:營業時間:魯麵:10:30開賣 / 鹹粥:早上六點訂,11:30來拿 / 肉粽:依出爐時間不一定(週六、日公休)
詳細圖文網誌版:https://foodieteller.com/ajun-ricedumpling/
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又來到一年一度的端午節啦!(其實是粽子節
台南的鄉親們在煩惱要吃哪間肉粽嗎?
我想大家一定對這間要早上六七點打電話預定的
國華街的阿娟肉粽魯麵不陌生啊!!
阿娟雖然是專賣肉粽、魯麵
但他每天不同口味的鹹粥也是超級搶手啊!!
阿娟肉粽魯麵就開在觀光客一級戰場的
國華街上面,附近的美食霹靂多
但感覺多半都被觀光客給佔據了
除了這間阿娟是被在地人給佔領!
記得當天波妮是早上七點左右
打電話過來定了兩碗芋頭鹹粥
被告知號碼牌是拿12號!!
然後大約11:30後鹹粥起爐就可以來拿了
而魯麵是要現場排隊才有
每天10:30起鍋!
像這些人都在正在排隊點魯麵
看起來清一色都是附近的婆婆媽媽居民啊
阿娟的鹹粥只有週一到週五有
芋頭、高麗菜、菜頭、筍絲、芋頭
各個輪番上陣!
阿娟的內用位置蠻少的,
就像你看到這只有大概四張桌子
外加店面對面的露天木桌而已
所以大家多半都是買回家吃
這一鍋鍋的就是在煮粽子啦!
想當初波妮小時候阿嬤每次端午節
也是端出這種大鍋子來煮粽子呢!
看到這滿滿一鍋的芋頭就知道今天
出爐的鹹粥口味是芋頭啦!
肉粽 $35
阿娟的肉粽個頭不算大個
裡面包了花生、蝦米、香菇、蛋黃、五花肉
糯米有著月桃葉的香氣,非常的迷人
阿娟的粽子的米粒是比較軟的路線
而花生的量給的非常大方
幾乎每一口都可以吃到花生粒啊!
魯麵 $60
來阿娟除了吃肉粽之外
他的魯麵、鹹粥也千萬不要錯過!
但其實波妮私心覺得魯麵跟鹹粥比肉粽
更令人印象深刻!
滿滿滿一大碗的魯麵
竟然只要60元!是不是超佛心!
那個料多到都快滿出來的感覺呀
每次看到這種魯麵,
就想起以前鄰居有小孩子滿月時都會吃到
只是隨著時代演變,這種習俗好像越來越少見
魯麵的最佳主角就是那一塊塊的肉羹
大多都是用魚漿做成,像有些還會加入鯊魚肉
這種古早味的魯麵用的多半是黃麵
細細Q彈的那種,搭上鹹甜的羹湯
就是個超級正宗的傳統魯麵!
芋頭鹹粥 $60
如果你是個喜歡吃芋頭的芋頭控
那麼一定要找週一、週五出爐芋頭粥的時間來
因為他們家的芋頭鬆軟又綿密
感覺是有特地選過的那種
就連不喜歡吃芋頭的菌菌也讚不絕口!
一大碗的芋頭粥少說放了四五塊大芋頭,
而鹹粥的味道也跟芋頭搭配的巧妙得宜
會讓人一口接著一口的美味
最後,要前往的人一定要記得這兩張照片
每天出爐的鹹粥口味都不同,
要吃鹹粥的記得早上七點前就要打電話去訂
想吃魯麵的話就要10:00去領號碼牌等10:30出爐,
不然大概中午12點左右就賣光囉!
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