昨天公布了阿嬌生活廚房的私密社團之後
另外我們也公布了新的防偽膠帶
我要先跟在這裡的粉絲說聲 “謝謝”
昨天已經有許多人加入了我們的私密社團了
雖然目前人數還沒有我們的Line客服多
但是我相信在我們不斷地宣導以及粉絲們的分享後
一定會有越來越多人知道而加入的
其實成立這個社團對我和老劉來說
並不是想要什麼都團……
目前老劉和我的想法還是維持我們以往開團的內容
就是還是以我們自己進口的和獨賣的商品為主
另外多的一兩項都是合作很久的商品了
真的並不是因為想要增加開團的次數或是品項
才成立私密社團的
實在因為是FB最近詐騙贊助的廣告太多了
讓許多粉絲及無辜的消費者上當受騙
還有我每次看了那些詐騙的人盜用我的肖像
我都有一種反胃噁心的感覺
-
另外有些粉絲擔心我們公布新的防偽膠帶
會讓詐騙集團再次仿冒
這個部分其實我和老劉以及合作伙伴討論過很多次
後來我們還是決定在粉絲頁公開告訴大家
有這個新的防偽膠帶
主要是因為我們不想要有更多的人上當受騙
再來也是因爲公開說明
才能讓大家更清楚的知道分辨的方法
就像我們不斷的宣傳
“一定要認明藍勾勾,才是真正的粉絲頁一樣”
每樣事情都是一體兩面的
就像當初在粉絲頁開團的產品都會有我的肖像
這也是代表我對產品的把關以及認同
但是沒有想到這樣的照片也卻是成了詐騙的幫兇
所以我最後的心得是如何的反詐騙
最重要的是 要訓練自己的“判斷力”
在網路世界裡真真假假虛虛實實
如果我們可以透過經常性真正的留言互動
我想久了之後你一定會有自己判斷的機制產生
這個時候 誰要騙你都難了
-
所以如果喜歡我開團的東西,請詳讀下面的提醒,謝謝❤️
特別提醒~
FB詐騙很多購物時候,一定要認明以下幾點
1.我們的粉絲專頁名稱是:阿嬌生活廚房lifekitchen
(跟上面不一樣的名稱,差一個字就不是我們的粉絲專頁)
2.而且我們有藍勾勾。
3.我們每次開團都會在FB的阿嬌生活廚房lifekitchen私密社團以及Line客服同步開團!
4.習慣使用FB的可以加入FB私密社團
阿嬌生活廚房lifekitchen(唯一官方團購社團)”的私密社團 https://www.facebook.com/groups/855115475365087
5. 團購商品請加入line客服的粉絲朋友,先點開
https://lin.ee/wZTdqFZ
直接按加入,這樣就可以了,謝謝❤️
以上再請多加注意,謝謝😊
# 最後今天晚上會有新的影片上架
# 還有今天也會在fb社團以及Line客服同步開團喔!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,新影片來了#一起來做菜吧! 在家也可以做出餐廳水準的 #香草蘑菇蝦仁義大利麵 這段期間 #蒜香炒義大利麵 大概是我除了咖哩飯之外很常做的一道菜。 因為食材很簡單,希望是海鮮口味的就加蝦子蛤蠣,喜歡肉就加肉片或肉末,家裡有蘑菇香菇也很好,像我兒子就喜歡蘑菇加杏鮑菇。 就因為做法簡單又食材隨性方便...
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最近看到許多人都在討論fb的演算法。
弄的原本不懂這些事的老劉和我也關心了起來。
Fb幾次政策的改變(演算)說法,都是希望可以讓fb回到當初成立的初衷,讓fb的動態裡可以看到自己的朋友動態多過於廣告。
(可是粉絲專頁裡不也是你喜歡的人、事、物嗎?)
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其實這樣回到初衷的美意是沒有問題的,只是有個部分讓我比較納悶不明白。
像老劉和我,我們都是比較少會在個人動態公開po什麼的人(因為我在阿嬌生活廚房的粉絲頁,都已經說完了)XD
而且我們的朋友也不多,所以我們的fb動態裡確實比較少有什麼朋友的動態可看。也因為有些朋友是重視自己隱私的人,所以在朋友動態裡看到的,大多也是一些分享的文章或是影片。
然而對我而言我覺得在fb,除了互相關心朋友的動態之外,還有一個非常重要的功能,那就是當初我因為欣賞、喜歡、想學習或想增加資訊或知識,或是純粹想娛樂,所加入的一些粉絲頁,現在都變得無法主動看到了。(不太會主動出現在動態裏)
反而看到的都是一些商業贊助的消息,那fb這樣做不是捨本逐末嗎?
-
還有一點我也覺得怪怪的,老劉和我一開始以為fb是鼓勵創作的,所以我們把認真拍攝的影片以及文章裡所寫的一些正向態度,放在fb的粉絲頁裡,希望獲得喜愛的人或者是同溫層的共鳴(確實我們也得到了許多的共鳴)。
但是我怎麼感覺fb不是重視我們這些認真做內容的人,反而是我每篇貼出去的文,fb都在提醒、通知我要花錢買廣告贊助。
那就奇怪了,fb不是希望回到初衷,讓觀看者多關心多和自己的朋友互動嗎?那又一直叫粉絲頁買廣告,我真不懂??
那不是到時候整個fb又都充斥著廣告嗎?
-
難道fb不能想出一種機制,如果這粉絲頁這則po文是做內容的,你可以讓內容多多觸及及擴散,但是如果這則是用來做商業盈利,那fb就可以酌收費用了,這樣不是比較兩全其美嗎?而不是讓人感覺因噎廢食!
當然這只是我自己天真的想法。
所以目前我的做法是,只要是我想看的粉絲頁(包含各類型的),我都會不只按讚,我還會多按它隔壁的搶先看,因為這樣我才能收到他的訊息po文。(老劉說他已按了搶先看,但也不見得收得到我的粉絲頁所發出的訊息,他覺得很奇怪)
但是我真的覺得我按讚的粉絲頁,都是我真的喜歡才會加入的,不管是接收資訊或是純粹欣賞,(真的有很多做得很用心的粉絲頁),看完之後我也都禮貌性的按讚、分享,因為這是我對我按讚認同的粉絲頁的一種尊重跟持。
以上只是我對fb最近演算來演算去的一些小心得,也只是跟我的粉絲再溫情喊話一下。
如果你也認同、喜歡,我和老劉在粉絲頁所做的內容,我們想請你在阿嬌生活廚房的粉絲專頁,除了按讚之外還可以再按搶先看。(當然希望這樣fb就會讓你們真的接收到我們的訊息)
#真的很希望有很懂的fb的朋友願意幫幫我們解惑。
❤️謝謝你們聽我說完!
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新影片來了#一起來做菜吧!
在家也可以做出餐廳水準的 #香草蘑菇蝦仁義大利麵
這段期間 #蒜香炒義大利麵 大概是我除了咖哩飯之外很常做的一道菜。
因為食材很簡單,希望是海鮮口味的就加蝦子蛤蠣,喜歡肉就加肉片或肉末,家裡有蘑菇香菇也很好,像我兒子就喜歡蘑菇加杏鮑菇。
就因為做法簡單又食材隨性方便,於是就常做,甚至連老劉在我眼睛開刀的那段時間都做得不錯,所以我想應該是不難。
其實我想把日子過回以前的樣子
雖然知道現在跟以往不同了
但是內心我依然希望一如往昔的
好好吃飯
好好的跟你一起生活
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香草蘑菇蝦仁義大利麵
巴西里、迷迭、百里香適量
蘑菇 10顆50克
蒜頭適量
橄欖油共2~3大匙
蝦仁5隻
義大利麵1人份 150公克
鹽巴共2小匙
黑胡椒適量
-
還有這些義大利麵喔~
看起來我們家真的很愛吃義大利麵
青醬雞肉義大利麵
https://youtu.be/Iy2mTl_ZvYs
蒜香檸檬橄欖油義大利麵
https://youtu.be/z56JtwG0Lg0
蕃茄肉醬義大利麵
https://youtu.be/L5JoH67YasY
奶油培根蛋黃義大利麵
https://youtu.be/hvGOCogEu2o
乳酪黑胡椒義大利麵
https://youtu.be/4W0-AY1XjJc
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧:
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
#阿嬌生活廚房的fb粉絲專頁
https://www.facebook.com/veryred2011
#line客服的粉絲朋友,先點開
https://lin.ee/wZTdqFZ
直接按加入,這樣就可以了😃
或是也可以用ID搜尋加入好友, Line ID搜尋@lifekitchen
阿嬌生活廚房的fb粉絲專頁 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
吃了會讓你魂縈夢牽的台南打魯麵
『終於完成了這部驚天地 泣鬼神的曠世巨作』老劉哈哈大笑說
光是拍攝就花了一天半的時間
再加上剪接後製也快兩個禮拜
我終於完成了這道
讓我思思念念魂縈夢牽的台南打魯麵
今天這碗打魯麵讓我感動的是
我多少複製了印象中我舅媽的味道
以及藉由這碗打魯麵
我彷彿又回到了記憶中喧鬧吵雜的小時候
小的時候總是在值得紀念的日子裡會吃到舅媽做的打滷麵
可能就是因為不是時時刻刻隨時就可以吃到
所以印象中總是特別期待吃的到打魯麵的日子
長大之後這個滋味就成了在記憶中揮之不去的美味
也不知道為什麼這次居然提得起這麼大的勁
想完成這道打魯麵的拍攝
做完之後我發現我真的好愛自己喔!
因為這碗來自家鄉的打魯麵
終於~我可以將它利用影像記錄下來了
-
從肉羹的部分我就自己做
所以影片中也有肉羹的做法
我沒有加魚漿也是考慮到
有些地方的粉絲沒有那麼容易買到魚漿
所以我做了沒有魚漿的簡易肉羹版本
可能真的臺南人很喜歡用扁魚來爆香
不過有可能扁魚也沒有那麼好買
可能要網路上搜尋看看
而加了扁魚就讓我想到台南的扁魚白菜魯
所以蔬菜的部分我捨棄高麗菜選用大白菜
其它就是好好的、慢慢的、用心的做了
在來做菜吧!的影片裡
有許多的菜都是我記錄自己記憶中的味道
也都是我跟家人生活的味道
我覺得不管我今天身在何處
我都記得來自我的家鄉和我媽媽的味道
循著這個心中的味道
我像是個從未離家過的遊子
-
【台南打魯麵 食材】
10人份(斜線的部分是5人份)
梅花豬肉700/350g
肉羹醃料
——
醬油3大匙
香油適量
萬用胡椒鹽適量
五香粉適量
太白粉1大匙
配菜
——
大白菜800g/400g
白蘿蔔200g/100g
紅蘿蔔200g/100g
金針花20g/10g
黑木耳60g/30g
蝦米10g/5g
扁魚30g/15g
香菇8朵/4朵
肉羹裹粉
——
地瓜粉50g
煮肉羹水
——
水4000mL
5人份的煮肉羹高湯2000mL
雞蛋1顆
勾芡水比例
——
地瓜粉25g
水25mL
最後調味
——
鹽3小匙
糖3小匙
醬油少許
-
後記:
1.台南做滷麵的也確實用到「打」這個字。
一般所謂的打滷就是將各種的配料一一料理過後,再煮成一鍋,然後勾芡成滷汁淋在熟麵上,這種手持大匙牽羹的動作,因為用是大鼎,動作很大,自然使用「打」字形容;我也曾經遇上地方上的一位耆宿說原來那「打」字的意思不是打滷汁的動作而已,且有「打算」之意,這回來了多少人,份量先行「打算」一番,浪費食物畢竟不是好事。出處 「魚夫描食畫台南」
2.魯麵的魯字在台南我看到的都是「魯」而非「滷」,就像滷肉飯一樣,所以在影片及文章中我選擇用了「魯」字
3.我想將這些來自我家鄉台南味道的影片送給我最愛的外公
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#台南打魯麵
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧!
團購商品請加入Line客服,請用Line ID搜尋@lifekitchen
謝謝!
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤喔:
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
#阿嬌生活廚房的fb粉絲專頁
https://www.facebook.com/veryred2011
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