美好的假期總是過得特別快Q_Q大家要收拾好心情,準備迎接快樂星期一囉!
那些年系列第二篇,四八高地本舖所販售的品項並不多但默默經營了好久好久,這就是所謂單純的美好,簡單的原味吧~花枝羹、魷魚羹的湯頭都很清甜真實;滷肉飯是肥肉少少的版本,對不愛肥肉的我來說真的很不錯呢!
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地址:花蓮市大同街32號
電話:0910-140973
營業時間:11:30-14:30/17:00-20:00/不定休
https://tutufoodaholic.tw/fourtyeight-highland-squid/
阿嬤ㄟ古早味花蓮 在 泰·愛吃 Facebook 的最讚貼文
花蓮也是越開越多家米粉湯欸,那時看到阿嬤誒古早味,直接深深被吸引,畢竟像我們這種上了年紀的人,吃來吃去還是最愛傳小、傳美(傳統小吃、美食),不過很可惜這次沒有吃到招牌的米粉湯,但意外發現他們家的東西都很有媽媽的味道,就連蘿蔔湯也是那種就是家裡媽媽會煮出來的家鄉味。
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陽春麵的香氣很十足,彷彿像加了豬油一樣,覺得比起一般的陽春麵又多了一股不同的香氣,滷肉飯肉的大小就像控肉切的很細小,比起常見無趣的滷肉飯這塊的口感豐富,而且還多了一股八角味,就是媽媽在家滷肉一定會加的香料啊。
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小菜當中最驚豔的是涼拌花椰菜的醬料居然是灑上椒麻香的辣醬料,而且花椰菜的口感很脆很新鮮,配上辣醬料的椒麻香反而帶出蔬菜的甜味,豬心看這個顏色就知道很新鮮,一口咬下還濕潤,完全不會乾澀。
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💯阿嬤ㄟ古早味米粉湯
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✔️滷肉飯NT.40$(小)
✔️陽春麵NT.40$(小)
✔️菜頭貢丸湯NT.50$
✔️嘴邊肉NT.60$
✔️涼拌青花菜NT.40$
✔️燙地瓜葉NT.40$
✔️豬心NT.60$
✔️滷蛋NT.10$
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🔍ig:thailovestoeat
🏠:花蓮市中山路291號
☎️:0968-765-289
⏰:17:00-04:00
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阿嬤ㄟ古早味花蓮 在 瑪格 Facebook 的最佳解答
從八百年前的資料夾挖出這一段,真可愛。
玉里是個好地方→https://margaret.tw/hualien-grassjelly-yuli/
2015年底那趟旅程遇到一位很可愛的司機大哥,他不僅帶我去吃阿嬤ㄟ古早味玉里老店燒仙草,還跟我分享他獨自發現的隱藏版景點:Hello Kitty山……大家覺得像嗎?
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#一傳十十傳百的口語廢言也該防疫
Margaret Lai
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