護理師愛喝珍奶
背後不為人知的真相
這篇文章是幾年前寫的,收錄在阿金的書中。早上高中生的心得有提到,特別貼出來和大家分享~不要自己對號入座、也不必幫人家對號入座喔~
護理人員的辛苦,只有珍奶最清楚。
偶爾都會在新聞上或者是社交平臺,看到民眾貼出「護理人員很喜歡外訂飲料,尤其是珍珠奶茶送進醫院裡,難道是因為她們特別口渴嗎?還是特別愛喝珍奶?」護理師愛喝珍珠奶茶,原來背後有個辛酸的理由:忙到沒時間扒飯,只能吸「珍珠奶茶」先果腹。
#珍奶是機動性補充能量的首選
民眾可能以為護理師很悠閒、很享受,上班還可以訂飲料。護理師說:「你以為我們想喝啊?那是因為沒時間吃飯!沒時間吃飯!沒時間吃飯!」不然你以為,為什麼護理師放著正餐不吃,要吃一堆這些餅乾和零食啊。
喝珍奶是表示護理師們忙到根本沒時間吃飯。忙碌的時候,珍奶就是護理人員最要好的朋友。喝一兩口奶茶,就可以稍為補充血糖,要不然都餓到頭暈手抖了,怎麼打針、抽血、量血壓。吸一口珍珠,就可以邊工作邊咬,至少心裡安慰著自己:「我有在吃東西!勉強果腹、減緩飢餓感,下班再來吃冷掉的便當。」隨身帶一點糖果和巧克力,可以防止餓過頭的低血糖,很多護理師都會這麼做。珍奶就是機動性補充能量的首選。
有些管理階層會說,「護理師把飲料杯放在桌上有礙觀瞻!」甚至有些醫院會禁止護理站訂飲料、禁止桌上擺飲料、禁止跟門診的時候喝飲料。日前,還有媒體報導某醫院以「環境衛生檢查」之名,對護理人員行「職場霸凌」之實:把護理同仁,放在櫃子裡的食物、飲料,全部都掃在地上!
桌上為何會擺著飲料?報告長官:「那是因為一次只能喝一兩口啊!她們哪有時間把一杯飲料一次就喝完。」護理人員經常會忙到沒時間吃飯只喝水,櫃子裡面的水壺是用來補充水分的,餅乾、糖果、泡麵是可以快速果腹的,不問究理,就以有礙觀瞻把人家的食物扔在地上,實在是很傷人。
因為放在冰箱裡,得要多走好幾步路,才能喝很到啊!有時候還沒走到,就要被call走了。一杯飲料這樣分段喝已經夠可憐了,難道還只能像小偷一樣,躲起來偷偷地喝嗎?還有些護理師無奈地把飲料放在桌子底下,或著硬是收進桌子的抽屜裡。
#護理師的珍奶=勞動條件需改善
有人說:「珍奶、糖果根本就是過勞指數的最佳體現!」報告長官,護理師也很想跟你們一樣,用餐時間一到,就去美食街,點個餐,坐下來好好吃飯。要珍珠奶茶消失的方法很簡單:改善護理師的勞動條件,減輕護理師的工作量、增加人力,讓她們能夠準時、有足夠的時間吃飯就可以了。
「桌上出現珍奶表示勞動條件極需改善嗎?」長官的思維就是:那簡單,就禁止桌上出現珍奶就好,就沒有過勞問題了(嘿嘿嘿!)這種鴕鳥心態、這種做表面的事,屢見不鮮,只想著表面上乾淨、平靜就好,完全沒有想要解決最根本的問題。如果再有人「反應問題」,那就一定是自己「有問題」,就會被釘成黑五類!
其實大家都不願意「食物」配「記錄」的,只能說,有些護理師的熱情,是被這些坐在辦公室的管理高層給澆熄的。求求這些長官,先了解這些基層人員這麼做的背後心酸,替她們解決問題,而不是去解決提出問題的人。不要為了表面功夫而澆熄護理師的熱情。這些護理師從小到大,媽媽都沒餓過她們,但是到臨床工作以後,卻因為太忙而挨餓,看了能不心酸嗎?
以後,若看到護理師們在訂飲料、口中咬著糖果或珍珠,請體諒他們。若再看到桌上有珍奶,請多多關心她們的勞動條件。套一句周星馳電影的臺詞:「桌上有沒有珍奶不是護理師決定的,是由管理階層決定的!」能夠有時間好好吃飯的話,誰會想要把珍奶當飯吃?改善護理師的勞動條件,才能從根本的解決問題。
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#阿嬤最後的心意
很多患者對醫護是既疼惜又愛護的,即使是臨終前的病患。那天,加護病房一位阿嬤患者停掉了升壓劑,家屬正在跟她道別,聽聞住在外地的弟弟也來過,做完四道(道謝、道愛、道歉、道別)了,我轉頭提醒阿嬤的兒子「你們在這裡陪阿嬤說說話,時間就由阿嬤自己決定。可以再想想,阿嬤還有沒有什麼還沒有完成的心願,盡可能幫她完成。」此時阿嬤的血壓,還有80~90mmHg。
當天中午開會時,接到專科護理師的Line訊息,傳送來了兩大袋裝著手搖飲料的照片,算一算有十多杯珍奶。原來是阿嬤的家屬表示,阿嬤之前就想請大家喝了,他們認為,平時就好客的阿嬤,一定是覺得還沒能向醫護人員致謝,所以還捨不得走。
畢竟,我當天早上才在粉專上高調宣告減重目標,實在不適合再喝下一杯珍奶。到了下午三點多,專科護理師找我到ICU病房,說「陳醫師,我們都喝過珍奶了,只剩下你的還沒喝。」護理師向我使了個眼色,繼續說「阿嬤血壓現在還有50~60mmHg,子孫們都還在床邊陪伴,這是阿嬤最後心願……。」凹不過護理師一再提醒,我拿了一杯,想說等等進值班室再喝。
神奇的事發生了。我都還沒走到值班室,專科護理師就追了上來,喊「心跳停了!」我心想,不會那麼巧吧。我疾走回護理站,機器顯示阿嬤心跳雖然有回來,可是已經很慢了。我走到病床邊,拿起珍奶喝了一口,親自向阿嬤致謝,謝謝她「最後」的心意,感佩她在走到人生終點前,依然不忘提醒子孫們,要向醫療人員表達謝意。再回到護理站,就看到阿嬤心跳正式停止了。
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看事情不能只是看表面,想要批評或是撻伐前,還是要先了解一下別人所做的是不是有所苦衷?無論是病人、家屬或者是醫院的管理階層,有時候,多一分體諒,即使只是一聲謝謝,也能讓辛苦的護理師們感到欣慰。珍奶的出現,並不代表醫療人員都很愛喝,它有時候只是提醒我們一個長期需要解決的問題,有時候則只是一份感謝之意。
感謝Eric Lin的畫作
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)傳統鐵杯米糕 三代一心烹煮古早味 高雄這家米糕老店,第三代老闆從小就要幫忙爸媽做生意,每天要洗上千個裝米糕的鐵杯,真的是洗到怕了,他很早就立下志願,以後一定不要在家裡工作,要出去闖盪。這樣的故事情節,聽起來還蠻熟悉的,因為許多在廚房長大的孩子,都希望早早離家,遠離粗活。但是故事結...
阿嬤最後的心意 在 Icu醫生陳志金 Facebook 的精選貼文
昨天和大家分享,彌留的阿公,在他最後的心願被完成之後,才安然辭世。這則故事,引起廣大迴響!到底阿公最後的心願是什麼呢?(錯過的朋友,請點最下面的連結)
無獨有偶,今天又有神奇的事發生了。
這次主角換成阿嬤了!阿嬤又有什麼心願還未了呢?
#請看_阿嬤最後的心意:http://snore123.blogspot.com/2019/07/lastwill2.html
#阿公的最後心願:
http://snore123.blogspot.com/2019/07/lastwill.html
歡迎分享~
阿嬤最後的心意 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)傳統鐵杯米糕 三代一心烹煮古早味
高雄這家米糕老店,第三代老闆從小就要幫忙爸媽做生意,每天要洗上千個裝米糕的鐵杯,真的是洗到怕了,他很早就立下志願,以後一定不要在家裡工作,要出去闖盪。這樣的故事情節,聽起來還蠻熟悉的,因為許多在廚房長大的孩子,都希望早早離家,遠離粗活。但是故事結局往往都一樣,家裡缺人手,父母年紀大了,最後還是得回家接下棒子。所以這個洗碗洗到怕的兒子,背負宿命和使命,一肩扛起擔子。這也是老味道裡最珍貴的的親情和人情。
店家資訊:
高雄北港蔡筒仔米糕
地址:803高雄市鹽埕區河西路167號
電話:07-551-7443
(00:08:56)高雄虱目魚熱粥 姊妹掌杓四十載
接下來我們要帶您到高雄鹽埕,有一對姊妹,四十年來,每天一起煮著虱目魚粥,從少女煮到阿嬤,姊妹倆年紀雖然變了,但是熬煮熱粥的心意,始終不變。
店家資訊:
老蔡虱目魚
電話:07-551-9689
地址:高雄市鹽埕區瀨南街201號
(00:17:17)鹽埕樸實餛飩麵 用心熬湯一甲子
有許多店家不管景氣好不好,生意好像都不受到影響。像是高雄這一家六十年的餛飩老店,每天一到營業時間,客人就自動等在門前排隊。這一碗看起來樸實簡單的餛飩麵,最讓顧客驚豔的,除了湯頭,還有店家一甲子的用心堅持。
店家資訊:
黑乾溫州餛飩大王
電話:07 561 8422
地址:高雄市鹽埕區大仁路213號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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阿嬤最後的心意 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的最讚貼文
🌈夫夫環島愛台灣上一集請點此
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希望每個人的夢想,都能像熱氣球一樣,向上飛升。(熱氣球影片歡迎觀看另一支影片唷!)
昨晚結束和大家開心的直播,睡不到三小時便馬上起床,因為今天一大早我們早已在易飛網預定台東好玩卡的套裝行程,要前往鹿野高台欣賞臺灣熱氣球嘉年華。
適逢活動十週年,我和里歐又是第一次,尤其兩人還有機會參與繫留活動,能乘坐熱氣球升空眺望美好風景,所以兩人其實都期待的有點睡不著,三點鬧鐘一響便自動醒來。
感謝老天爺很給面子,凌晨至活動結束都是晴朗無雲的好天氣。
一開始我還和里歐說:「啊就氣球呀!夜市不是很多?」但沒想到一到現場馬上自己掌嘴!是超大超大的氣球!大到可以把很多人承載飛上天空的氣球,實在太療癒了!充滿童趣的顏色與造型,來自不同國家的熱氣球與飛行員,我們終於理解為什麼這個活動這麼有魅力,讓大家這麼期待的原因。
兩人第一次搭乘熱氣球飛升,球上的飛行員來自泰國,還有一位來自台南的阿嬤和我們共乘,阿嬤說她的孫子就在下面看著她,因為孫子抽到繫留體驗,決定讓阿嬤體驗搭乘熱氣球的感覺。
看著她在高空與孫子相望,露出幸福的眼神,我和里歐也感受到孫子的這份心意,帶給阿嬤多麼巨大的幸福。底下的人越來越小,直到飽覽山川美景,好像許多事情都變得沒那麼需要計較與執著了!
吹著微風,我們都很珍惜與感受那短短幾分鐘。
熱氣球活動體驗結束後,我們兩人馬上跟隨著套裝行程來到碧羅園採茶,不只認識茶葉的從無到有,也了解輕焙到重焙能帶給茶葉不同的變化,最後還用紅烏龍的茶葉炒了花生。
我最感謝的就是自稱鹿野王力宏的帥哥茶園老闆幫我泡了紅烏龍鮮奶茶,在初鹿鮮奶後所帶出的紅烏龍茶香,實在甘醇的令我難忘。
而採茶體驗結束後來到關山米國學校享用古早味大碗公飯,這也是套裝行程之一,讓我們在前兩個活動結束感受到飢餓時,能享用早前農民作務後所品嚐的碗公飯,白米飯與家常菜的滋味,讓我們回過頭去思考每一份享有得來不易,藉此更珍惜與努力回饋這片土地的美好。
套裝行程的優點就是在這裡,能跟著行程走,我們也不用去煩惱要排那些行程。
當我們行程結束,準備前往花蓮瑞穗時,天空下起豪大雨,我們就這麼在風雨中趕路,也感受自然瞬息萬變的威力。但就算雨下得狂亂,我們還是吃到道地的玉里橋頭臭豆腐(終於知道為什麼被朋友譽為此生必吃)實在是太臭太好吃了!
也嚐到前幾次一直錯過的大池豆皮料理,那煎到脆脆的豆皮與豆花和豆漿,實在是令人一口接一口,覺得真是太幸運了!幸福到想哭的滋味。然後沿途拍一些網美照後,就入住了寧靜但是非常溫馨的艾迪行旅,是由一位可愛的男孩與黑柴所經營的民宿,我們入住的是雙人房,但也有青年旅舍的房型,給旅人像回到家一樣的溫暖。
總之從清晨三點到現在,兩人的電力也差不多見底了!日記打完準備睡覺充電。明天會前往花蓮吉安,並在吉安待上一晚,也會在IG放上明天的行程,歡迎沿途的朋友來和我們巧遇!
時間:2020年7月27日
行經:台東紫金花園藝宿>鹿野高台>臺灣熱氣球嘉年華>鹿野碧羅園>關山米國學校>龍田綠色隧道>二層坪水橋>杜園>大池豆皮店>五洲戲院>富里鄉農會稻草藝術季>玉里橋頭臭豆腐>艾迪行旅
交通:PGO電動車Ur1
總里程數:87.9公里
住宿:瑞穗艾迪。行旅-巷弄小鹿 背包客/民宿 Eddie’s House Hostel
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dZn_Wh00I9s/hqdefault.jpg)
阿嬤最後的心意 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
#橄欖先生 #橄欖太太 #橄欖蜜餞DIY
橄欖太太十分注重家人健康,這次她特別分享寶山鄉名產─橄欖蜜餞DIY,要讓家人吃在嘴裡,甜在心裡,自己做的蜜餞,滋味與心意獨一無二。
1.將生鮮橄欖洗淨放進大鍋內,以熱水滾煮20~30分鐘
3.撈出橄欖,以肉鎚敲打至表皮破開
4.將橄欖集中在小鍋子裡,加入少量鹽巴後,蓋上鍋蓋搖晃約5分鐘(可幫助減少果實的酸澀味)
5.搖晃完成後,將橄欖置入玻璃瓶內,一層橄欖一層砂糖,層層疊疊至滿瓶
6.最後放入少許甘草片再蓋上瓶蓋,放冰箱冷藏約3~4天後可食用(建議冷藏期間可以偶爾搖晃瓶身確保每顆橄欖都有泡到糖!)
7.喜歡吃辣的人可以放點辣椒
PS.健康蜜漬的橄欖,建議2周內食用完畢喔!
橄欖先生官網
https://www.misterolive.com.tw/
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【新竹美食+延伸閱讀】
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3Jfm7FWk
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFRNYVm0M
燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y60PKBOU
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4WmERnxvc
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