🍽就愛吃|新竹|KURASHI暮らし
🔙後滑有Menu
🔹油條三兄弟 $55
🔹媽媽燒肉 $60
🔹阿嬤鹹粥加皮蛋 $55
🔹荷包蛋 $15
🔹豆漿鮮奶 $40
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來碰壁了三次!這次下定決心要跟著排隊,總算是吃到啦🙌🏻 前兩次騎車經過看到一堆人就果斷放棄,沒想到其實在外面的客人蠻多都是要外帶的啦😹▪️內用直接拿小白單劃單,再交給老闆即可,老闆會告知前面還有幾組候位,接著就等待就可以囉~
▪️店內超級小的,約有10個左右的位置,所以尖峰時段愛真的要等上一段時間,完全就是憑每個客人的用餐速度而定呀!
▪️店裡店外都走一個濃濃可愛的日系風味,喜歡每個小角落的用心設計,但正因為廚房是開放式的,加上空間又小,難免會有油煙味~
▪️候位的同時看到蠻多熟客都是提前打電話預約外帶,立刻筆記☑️之後可以考慮這個方式!就能吃到美味的早餐又不用等阿等阿等了😂
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完全沒有提前爬文做功課的我,原本在外頭時聽到客人在交談說是古早味的麵糊蛋餅,心情瞬間先冷了一半,因為我很不愛麵糊餅皮那種厚厚軟軟爛爛的口感,沒想到卻意外的讓我大愛欸❤️雖然一樣是用麵糊製成,但他們家外皮卻煎的酥脆,一種咬下去先是一陣酥脆,接著立即感受到軟嫩的口感,說不上來特殊的麵糊氣味包覆著濃郁的蛋香,有別於以往吃過僅有那我不太愛的麵糊味,立刻先為他大大加分😚
🔺油條三兄弟 🌕🌕🌕🌕🌗
油條控如我絕對必點,第一次吃到油條蛋餅是在阿婆麵店,但阿婆的油條是如麵包的軟式,它則是我最愛的酥脆式,兩者各有所長,而意外的是除了油條外,裡面竟然搭配著肉鬆,一個畫龍點睛不可或缺的存在,除了更提升整體口感的層次,味道上更是大大加分!
🔺媽媽燒肉 🌕🌕🌕🌕🌗
第一口下去就讓人意外,原來媽媽燒肉就是加了九層塔下去,那像是三杯雞般讓人懷念家的味道,燒肉口感軟嫩不柴,搭上九層塔的拌炒與醬油調味香氣,完全不用沾醬就超搭超好吃的啊!雖然與油條三兄弟各有特色,覺得還是都該吃一下,但硬要選的話,我會更愛這款哦❤️
🔺阿嬤鹹粥加皮蛋 🌕🌕🌕🌗🌑
鹹粥就如同以往的一樣好吃,而粥是我最愛的那種稍稠的口感,裡面有芹菜木耳香菇等等,加上皮蛋後更增添味道上的濃郁感,也有肉鬆、豆腐乳等可以加點做搭配,整體表現中上,雖然沒有讓我有太大的驚豔,但卻讓沒有吃過鹹粥的胖編意外的大愛❤️
🔺荷包蛋 🌕🌕🌑🌑🌑
以這個價格來說一顆而已好像稍微偏貴,但我們很幸運~店家表示原本的荷包蛋比較小顆,所以主動再幫我們加了一顆,願意這樣多為客人著想也是很棒很窩心的一點,偷偷私心為他加分➕
🔺豆漿鮮奶 🌕🌕🌕🌑🌑
因為很怕帶有黃豆生的味道還有粉感,平時我不太喜歡喝豆漿,沒想到它們家意外順口,沒有讓我反感的味道及粉感,加了牛奶後更增添整體的濃郁滑順,是一款搭配蛋餅很不錯的飲料🥤
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🏠:KURASHI暮らし
📞:03-6683239
⏰:06:45-12:00(ㄧ二公休)
📍:新竹縣竹北市嘉興路284號
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阿嬤鹹粥加皮蛋 在 單眼女孩的吃貨日常 Facebook 的最佳解答
最近常去新竹找朋友
意外發現了這家位於竹北的皮蛋蛋餅
馬上二話不說叫朋友帶我去吃
他的蛋餅是古早味的 還有阿嬤鹹粥
整個就是懷舊早餐
蛋餅有很多外面吃不到的口味
但是我還是好喜歡皮蛋蛋餅❤️
厚實的餅皮配上皮蛋吃的好飽
✨Kurashi 暮
📍新竹縣竹北市嘉興路284號
(週一週二公休)
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