還有什麼,比來一顆好吃的阿寶師咖哩餃幸福呢?
傳承三代的點心|https://banbi.tw/abaomaster/
外型如餃子般,黃澄澄的外皮、內餡豐富的香料味,
還有酥脆的口感,自從一吃到阿寶師的咖哩餃後,馬上晉升為目前最愛的咖哩餃。
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可以宅配到家,不過還是約了朋友特地到萬華本店購買。
店裡好吃的不只咖哩餃,還有超級巨大的雙胞胎、鹹光餅、綠豆椪、古早味蛋糕和麻花捲、草仔粿等。
雖非萬華人,但和萬華的緣分從小時候就結緣,自爸爸三不五時喜歡帶我去廣州街夜市、萬華夜市跑,也愛上萬華這地方,直至現在依然如此。
我們那天買了一些咖哩餃、綠豆椪回家,店裡的阿姨們還熱情地說,「來這個請你們吃」,只見夾子上的是超大的雙胞胎!
說完還拿了鹹光餅分開放進我們的袋子裡,「啊等等,又給了我們蛋塔」,我都覺得贈送的品項快要比買的還多了。
阿寶師咖哩餃的人太熱情了,兩次遇到不同的人,不僅跟我們聊天,還送我們這麼多東西,實在很不好意思。
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開業辛苦,尤其是這種傳統糕餅店,一顆顆點心需要不停地揉麵、炒料等才能製作完成,更何況阿寶師福州精緻點心品項這麼多。靠的是本身的堅持和努力,才能傳承三代至今,且獲得這麼多人喜歡。
若喜歡吃咖哩、咖哩餃,或是正想著要送什麼新的糕餅作為月餅、過年禮盒,來試試阿寶師咖哩餃吧,給予老店行動支持。
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話說~吃完元味桌菜的那天下午,和饕友們告別後,總覺得胃還空空,趁傍晚店還沒收之前,來萬華的老舖阿寶師採買,以及附近頗受好評的老郭舖,阿寶師的招牌咖哩餃就是好味道,冷藏起來每天烤一個來吃,熱燙噴香的咖哩洋蔥豬肉內餡,鹹甜微辣,辛香味濃郁,在寒冷天氣裡窩在家吃多爽?務必烤過再吃。
除了咖哩餃,大推鹹口味的芋頭草仔粿,主要吃這扎實又香的芋餡,它的鹹味調得很好,皮也做得軟Q不油,以些許微甜感來搭配餡料很棒。
老鍋鋪則覺得餡餅類不錯,韭菜、蘿蔔絲、豬肉、牛肉餡餅...
都頗有水準,雖然口味稱不上有特色,但都好吃,牛肉餡餅汁會噴出來,要非常小心啊!
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69455448
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萬華60年老店一出爐就掃盤的咖哩餃
這裡買:https://www.maruko.tw/2020/10/12.html
阿寶師是萬華在地人都知道的老店,每天早上從八點就營業,店內有各種中式點心,蛋黃酥、綠豆碰、草仔粿,建議大家中午以前來,架上才有東西可以挑,其中最受歡迎的就是咖哩餃,大部分的客人都是一次買整盒,剛拿到在手上還是熱熱的,即使放一段時間內餡冷掉,也蠻好吃的,肉餡咖哩味濃還吃的到肉塊,回購率100%。
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