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中秋啦!!🌝中秋啦!!🌝中秋啦!!🌝
今年除了繼續有大受歡迎的🥮奶皇流心月餅、🥮奶皇麻糬月餅之外,還研發4款新口味滿足大家,分別是🍵抹茶流心、🫖伯爵茶流心、☕咖啡椰子流心、🇹🇭泰式奶茶流心,現在開始接受預訂啦!! 不論是各款流心餡、奶皇餡、麻糬餡、月餅皮,以至月餅的甜度都是經過無數次試驗而調配出來,而且是100%全手工製作👨🏻🍳,希望大家多多支持!!😘
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各款月餅禮盒價錢如下:
🥮[4個裝禮盒]
奶皇流心 x 奶皇麻糬 [每款口味各2件]
原價$198 [🐣早鳥價$168]
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🥮[4個裝禮盒]
宇治抹茶流心 x 伯爵茶流心 [每款口味各2件]
原價$238 [🐣早鳥價$198]
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🥮[4個裝禮盒]
炭燒咖啡椰子流心 x 泰式奶茶流心 [每款口味各2件]
原價$238 [🐣早鳥價$198]
*泰式奶茶流心圖案是泰文”สู้สู้”,中文意思是”加油”
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🥮[6個裝禮盒] 限量50盒
奶皇流心 x 奶皇麻糬 [每款口味各1件]
宇治抹茶流心 x 伯爵茶流心 [每款口味各1件]
炭燒咖啡椰子流心 x 泰式奶茶流心 [每款口味各1件]
原價$328 [🐣早鳥價$288]
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👨❤️👨[“大叔的愛” 4個裝禮盒]
“田田” x “大波妹” - 奶皇流心
“阿牧” x “大支嘢” - 奶皇麻糬
原價$198 [🐣早鳥價$168]
*此系列8月會每星期開團,歡迎查詢
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🐣早鳥價日期為:22/8
📋截單日期為:6/9
📦取餅日期為:17/9 - 19/9
100%手工製作,數量有限,請盡早訂購
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*每個奶皇流心月餅重量約50g,與市面迷你奶皇月餅分量相約。
*100%手工製作,不含任何防腐劑,為保證新鮮,月餅會在客人取貨前一天製作。
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❄️保存方法::
- 冷藏於雪藏格 (攝氏0°C - 4°C),建議於10天內享用。
- 如要放冷氣室溫,請放於(攝氏25°C以下),建議於5天內食用。
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🤤更流心建議:
1. 微波爐:室溫或解凍後,直接放入微波爐內,用800W 叮5-10秒。
2. 焗爐:先用180°C預熱約 3-5分鐘,將月餅入焗爐,焗大約 5-8分鐘。
3. 氣炸鍋:將月餅直接放入氣炸鍋內,用180°C氣炸約 5-8分鐘。
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阿心手工麻糬價錢 在 Facebook 的最佳解答
#鹿港放肆吃
前幾天到彰化鹿港找大學同學
距離上次來到鹿港算一算也快10年(話說,寫這篇時無意間翻出了10年前去鹿港的照片,只能說長大真好😏)
說起鹿港除了充滿回憶,更是我們雲科時代的後廚房啊!課間除了在地斗六小吃可以解饞之外
每次參加大大小小設計競賽前,我們就會跳上機車騎約一小時左右到鹿港天后宮拜拜,錢包只要備著100~200元左右就能吃遍老街上的銅板美食,真的是吃飽吃好誒!趁著這次再訪,跟著大學同學一起回來懷念一下學生時期的味道
常說「一府二鹿三艋舺」,鹿港靠海有碼頭又有天后宮,居民圍廟而居發展出興盛繁榮的商業市集與在地美食,也因為發展得早,市區內依舊保留不少老工藝店舖及古蹟,像是吳敦厚燈籠就是台灣國寶級的燈籠藝術老師傅手工繪製,也是台灣外交指定的禮物。這位於中部的鹿港有點像是台北迪化街或高雄老鹽埕那樣,走一趟鹿港不只能吃到超過一甲子歲月的在地美食,還能坐擁百年風華的古蹟,很適合我這個老靈魂啊!
這次開吃個名單有七個,列出來給大家聞香一下
[阿婆麻糬舖]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
在鹿港第一市場裡面有很多厲害的小攤販,全都要吃完肚子真的會撐爆,先挑幾個精選的
由於這個阿婆麻糬接近中午左右就關門了(通常是賣完為止),一抵達鹿港就先衝來買幾顆路上慢慢吃
阿婆只賣兩種口味,有原味(包芝麻)與綠豆,外面再裹著花生粉。麻糬超級Q又超級有彈性,配上香香的芝麻糖與花生粉,真的是咬下一口台灣味啊!!因味每顆份量算大顆,所以一個人吃可以各買一種口味吃吃看
💰 6元/個
🚩 彰化縣鹿港鎮大明路9號
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[發記粉粿冰]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
要說起我心中最好吃的粉粿真的就是這家了!!!剉冰愛加粉粿的人一定要來吃這家
一樣位於第一市場裡面(阿婆麻糬斜對面),老闆堅持手工做粉粿一做就是50年,過去常在不同的剉冰店點粉粿都會吃到鹼味或生水味(就是那種怪怪的化學味道)即使加了糖水還是吃得出來。但發記的粉粿單吃就超好吃,吃起來超水Q鮮嫩,每顆都晃來晃去的很療癒,再淋上鳳梨熬的糖水,成分簡單的一碗冰,只有粉粿、糖水、冰就能一賣50年的古早味。當場吃的時候有很多阿公阿婆們熟練的點一碗吃完就走,感覺他們吃的不只是冰,而是記憶中兒時的味道
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[蚯蚓龍山麵線糊]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
麵線糊這道食物在鹿港似乎有個舉無輕重的份量,光是「專賣」麵線糊的店家就有十幾間,店裡就只賣麵線糊這道食物,連菜單都省了!而這間蚯蚓龍山麵線糊是在地朋友推薦的。一碗才25元的佛系價錢能吃到超大塊的肉羹肉,雖然小小一碗但吃起來超級滿足,口味偏甜是南部人的愛啊!
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[王記芋丸]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
離天后宮不遠的王記芋丸目前傳到第四代,也是一家始終如一只賣一種食物的老攤販!這一口芋丸真的是我思思念念的那味道呀!王記芋丸是用大甲芋頭去削成絲,滿滿的包裹著豬後腿肉再拿去蒸籠蒸。古法製作味道始終如一,每口都能吃到扎實的芋頭香氣與大口配料,很扎實也很有飽足感,但嘴巴依舊停不下來,此時的肚子真的要撐爆了。好加在的他們有做宅配,當下肚子沒有儲存空間還可以直接訂宅配回家慢慢吃:D
💰 25元/顆
🚩彰化縣鹿港鎮民生路50號
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[阿道蝦猴酥]
推薦指數:🐽🐽🐽
靠海的鹿港最有名的其中一道菜就是蝦猴酥,這間位於天后宮正對面的阿道蝦猴酥招牌很搶眼很難不注意到他。蝦猴酥把整個蝦殼炸得酥脆,連殼帶肉整個都能一起吃下去,我雖然平常不太吃炸物,但嚐鮮之意點了一盤,意外地放冷掉更好吃。店裡除了蝦猴酥,我更推薦魷魚蛋煎,這大合菜的餐廳更適合人數多的家庭一起來吃!
💰 100~200元
🚩彰化縣鹿港鎮中山路436號
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[東華麵茶]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
不知道大家有沒有吃過麵茶!?小時候在柑仔店黃色包裝一包1塊的麵茶粉,插吸管直接乾吸,香香甜甜的是兒時的記憶!
這樣的食物在大都市應該都絕跡了,很開心鹿港這小鎮還能保留這兒時的記憶!
這間東華麵茶的麵茶粉超香,將剉冰、麵茶、仙草加在一起意外個合適順口。簡單的食材吃起來的味道卻超豐富,一大碗冰不自覺一個人就能慢慢地吃完,麵茶在嘴裡留下的香味讓人超滿足的,也是一碗會讓人朝思暮想的味道!
💰 50元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路409號
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[巧味珍肉包]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
鹿港賣肉包的店鋪也是好幾間,每間各有千秋!這間巧味珍肉包我推薦的是他的菜包呀!!面皮是包子的精髓,餡料是包子的靈魂,這顆菜包精髓跟靈魂都抓到了❤️這菜包之所以讓人驚艷,是裡面不單單包菜,還有豆皮與鷹嘴豆,料滿實在,也是一顆飽足感十足的好包子!如果喜歡吃肉包的部分我則推薦老龍師,但我當下肚子實在快撐破了只好留著下回再續!
💰20元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路406號
-
以上就是這次撐爆肚子鹿港放肆吃之旅,其實還有很多清單上的食物想去吃,但總得留給下次再回來的機會!
更值得一提的是,跟在地老店家的老闆聊過天之後才知道,每年11月鹿港鎮公所都會舉辦「鹿港小吃宴」,以復古流水席的方式開席60桌,每道手路菜皆是由鹿港在地歷史悠久的小吃店所準備的,聽說每次開放報名的當下就會被秒殺賣光,剛剛上網查果然沒有例外今年的已經額滿殘念了
明年希望來搶一波辦桌啊~~
你們呢?有沒有什麼推薦我可以加入清單的彰化好食
把我餵胖吧!
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阿心手工麻糬價錢 在 蔡祥 Sonia Tsai Facebook 的最佳解答
送你一份禮物🎁這是純手工製作的月餅!
老闆娘是我國中同學的媽媽
當初知道阿姨要開店時我真的超級超級高興!
因為阿姨廚藝真的很厲害!
以前最喜歡去他們家玩,因為總可以吃到阿姨準備的美食😍😍
別人的媽媽總是不會讓我失望😂
以前就很愛吃阿姨做的月餅,現在終於想吃都吃得到了😭😭
這次有三種口味-綠豆椪、蛋黃酥、芋頭酥
👉🏻鹹甜的綠豆椪,裡面是綠豆仁+阿姨自己手炒的豬油內餡
市面上的綠豆椪貴又不好吃
阿姨的綠豆椪好吃又有漂亮包裝
👉🏻蛋黃酥長得超漂亮🤩
是三顆裡面最香的口味
蛋黃+紅豆泥,甜甜鹹鹹的你會一顆接一顆😚
👉🏻最後是我的最愛芋頭酥,完全沒有加色素
是芋頭本身的漂亮紫色
口感是扎實的,裡面的餡料是麻糬芋泥😍😍
我好愛芋頭~~~🥺🥺
還有一盒獨立口味👉🏻土鳳梨酥
又香又酸甜
外皮很酥但也不油,內餡就是偏酸的土鳳梨😍
(我不吃鳳梨酥,只吃土鳳梨酥🤣)
和我一樣喜歡土鳳梨酥的人超級值得下訂!
我都直接用手拿月餅吃,手都不會油
外面太多月餅都加一堆酥油
這就是肥胖的來源
阿姨的月餅很天然,簡單但是不簡單💗
吼真的很好吃啦
你們看菲寶一直要我分享給她吃
而且我覺得很扯,當初我拿兩大一小的份量
我自己因為要拍照所以拿大盒的
其他給我姐姐
結果拿到我手裡的時候
只剩一盒小盒!!
我傻眼喔
我姐還說真的太好吃了如果我再不拿她就會吃光
我記得她不是說她要減肥所以才拿小盒的嗎🤔🤔🤔
幹嘛連我的都吃掉!!
而且我分明就是大份的!有三種口味的!!
氣死人!!沒關係我之後再買!!
啊啊對,價錢也很佛心
大盒9顆$450
小盒6顆$300
鳳梨酥10顆$350
包裝超美的!!
真的相信我,阿姨的月餅真的屌打一堆糕餅店
表單在這👉🏻https://forms.gle/a21rdNzC6Yry11qe6
阿心手工麻糬價錢 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
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【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
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【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
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【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
小時候路邊阿杯推著三輪車在賣著煎餅
有人也是經歷過這年代的嗎?
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配方:
糖粉:18克
糯米粉:70克
玉米粉:8克
溫牛奶:110克
食用油:10克
花生粉:100克
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注意事項:
1.無
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阿心手工麻糬價錢 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的精選貼文
台灣鮮芋仙進駐香港,
又一間由台灣引進來香港店舖,
水準會大失的餐廳~
So Sad !!!
Meet Fresh 鮮芋仙
銅鑼灣登龍街18號VPoint地下一號舖
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重點提要:
這次使用製作麻糬材料來捏製毛毛蟲
製作方法非常簡單.很適合大人帶著小朋友
假日共同來製作唷~
【材料】
糖粉:20克
糯米粉:140克
玉米粉:15克
牛奶:215克
食用油:20克
可可粉:(少許)
注意事項:
1.蒸熟揉捏會黏可沾手粉(糖粉)來定型
2.多於的糯米可沾花生粉食用
__________
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器材使用
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鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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