#魚食 昨天去吃阿忠漁粥,叫了個油條,想說配粥吃,老闆把油條切段後淋肉燥拿給我,這吃法我第一次遇到
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲 台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒...
阿忠漁粥 在 大口吃,大口玩台南 Facebook 的精選貼文
#天女牌紅茶你喝過嗎?
伊迪隊?位於民族路赤崁樓旁50嵐隔壁。
明卿蝦仁飯,老闆娘說「隔壁阿忠鹹粥賣的天女牌紅茶你喝過嗎?」
😳:「我沒喝過天女紅茶」名號有點酷,我馬上跑去買了。
😳「我要天女牌紅茶一杯」會笑屎,是“仙女紅茶”辣😂
不起眼的小店面,我路過都以為是「柑阿店」牆壁貼滿滿的媒體報導頁面,很老舊的攤販。
來~#一杯30年老牌仙女紅茶 中杯$25
一入口「挖~~是好喝的,是可以止渴的濃厚紅茶」我馬上喝完,真的不漏氣,聽說💁菊花茶也好喝。
阿忠漁粥
電話:06-2288292
時間:16:30-21:00
地址:南市民族路二段262號
#台南 #台南美食 #台南古早味 #大口台南 #仙女紅茶
阿忠漁粥 在 FiFi飛飛 Facebook 的最佳貼文
台南的美食真的吃不完耶!
早午餐、咖啡廳、小吃...口袋名單好多!
【台南美食】飄香數十年的台南道地美食♥阿忠漁粥
http://espressolife2013.pixnet.net/blog/post/459765229
這家是位在赤崁樓附近的阿忠漁粥,
我跟你們說!! 一吃會愛上~~~~~
阿忠漁粥的老闆是位老先生,
這家店他已經開了數十年,
在赤崁樓這一帶很有名氣,在地人或遊客都喜歡~
他的綜合漁粥和煎魚肚都好好吃!!
魚粥的湯頭super讚!!!!
沒有海鮮的腥味,口感很鮮甜,
上面的油條吸滿鮮甜的湯汁好美味
金黃酥脆的煎魚肚 色香味俱全
我跟白鴿搶著吃,太好吃根本吃不夠((笑))
文章有更詳細分享喔 :))
阿忠漁粥 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲
台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒有接手家業的意願,後來實在是父親的年紀大了,他才不得不扛下擔子。現在第三代同樣面臨一樣的人生經歷,從逃避到接受、到負責掌杓,一碗鹹粥,因為親情才能繼續在府城飄香。
店家資訊:
阿堂鹹粥
地址:台南市西門路一段 728 號
電話:(06)213-2572
營業時間:週一至週日 05:00-12:00(週二公休)
(00:11:23)府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味
台南人有多愛吃鮮魚粥呢?不管是早餐還是消夜,魚粥店的生意,總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥,老闆原本經營工廠,被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼,實在不知道該如何招呼客人,做太太的只好辭掉護士工作,幫忙顧攤子,從後台處理魚貨到前台烹煮料理,都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥,總算把三個孩子養大,現在雖然已經可以享清福,老闆夫妻卻不願意退休,他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢,也算是老人家最大的成就。
店家資訊:
阿忠魚粥
地址:700台南市中西區民族路二段262號
電話:06-228-8292
(00:20:46)現煮鮮甜螃蟹粥 府城人的豐盛早餐
許多台南人的早晨,都是從一碗鮮甜的螃蟹粥開始的,這一碗粥,有漁民半夜出海捕撈的努力,還有小吃攤母女兩的用心。濃濃的人情味,溫暖了整座城市
店家資訊:
店家:阿美螃蟹粥
電話:06-2240492
地址:台南市安平區運河路13巷11號
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