#博客更新 | 台菜熱炒 阿才的店
✈️台灣台北篇終於上線啦!即刻睇!!
(其實我係累積咗過百篇遊記未寫冇寫.......點算............)
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阿才的店(1993) #阿才的店
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鮮甜滋味!【油條蚵仔】肉質飽滿,香酥爽脆!
「想吃到特別的蚵仔料理?」
「要如何做出與蚵仔美味搭配的醬料!」
蚵仔飽滿鮮味,油條金黃香脆
絕對能激盪出不同以往的層次感
再加上豆鼔和醬油帶來的回甘味
簡直是生活不能缺少的滋味啊
快來跟我一起學這道「油條蚵仔」!
(今日份量:3人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉蚵仔 1包
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉油條 半根
👉醬油 1.5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉米酒 1大匙
👉蔥 25克
👉糖 1小匙
👉地瓜粉 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作🥘
①用180度氣炸油條8分鐘
②鋪一層地瓜粉放上蚵仔再灑上地瓜粉
③沾粉後拿去燙熟蚵仔,浮起來即可撈起備用
④將蔥跟蒜頭炒香後下醬油、醬油膏
⑤下鹽巴、糖、白胡椒、米酒拌炒後下蚵仔
⑥再下辣椒跟蔥拌均勻即可美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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阿才的店fb 在 [閒聊] 老山FB - 看板LoL - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
原文:
我只想問 PTT說我沒料的 有沒有當過選手去過三次世界賽 或是當過教練拿過冠軍出國
或是上過韓服菁英 最少最少也要有個台服菁英吧?如果都沒有也沒關係 那至少請說我哪
裡說的不好說的不對 如果也講不出來 那麻煩你閉嘴安靜聽我說
謝謝
#不當選手就是想說什麼說什麼
#今年發的第一場火
https://www.facebook.com/100000291197166/posts/5325085467511107/?d=n
心得:以下開放閉嘴安靜聽老山
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