0930/國中生便當
昨天在711領了之前+1的長榮航空奶油餐包,拿到時才知道原來這款的奶油是另外附的。不是直接灌在餐包裡面那種。
當下覺得奶油是分開的好棒!這樣就可以有更多變化、只是一次30顆真的要塞爆冷凍庫。
餐包也比較硬挺,用來作小漢堡很適合!完美的圓形看起來就超可愛。
❤️今天吃:
奶油餐包小漢堡
(奶油、烤松板邊肉、生菜、起司片)
(奶油、嫩蛋、生菜起司片)
香料馬鈴薯(今天沒有加奶油)
青花菜
今天的松板邊肉只是用敘敘苑燒肉醬醃漬而已。阿拉丁烤箱180度15分鐘+220度5分鐘就完成了。
因為想要片薄一點、所以一起床馬上先烤好,放涼再切會簡單一點。
剩下的部分剛好加一點青花菜、真空密封起來。每天都把多出來的部分做成真空包,很快在台南的大哥就有很多樣式的家庭真空包可以吃啦!
以前沒考慮過真空機、有了這個目標之後就開始覺得這真是很棒的發明!
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阿拉丁烤箱 在 洪小龍 Facebook 的最佳貼文
菠蘿牛小排堡
早上不愛開火的龍媽很愛牛小排肉片,不論是前晚先煎好或是早上起來熱鍋快速煎一下都非常方便,重點是小龍和嫩嬰非常喜歡、連不吃牛肉的龍媽煎的時候也覺得好香哦~~~
小龍9Y28D
小熊1Y10M7D
材料:
菠蘿麵包
牛小排肉片
生菜
作法:
1.把菠蘿送進阿拉丁烤箱180度2分鐘,烤好取出。
2.平底鍋加一點油放入牛小排煎至熟起鍋,生菜洗好瀝乾。
3.準備好的食材依續夾入菠蘿麵包就完成了。
小龍副食品食譜:https://goo.gl/se9mAA
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阿拉丁烤想最厲害的就是 『0.2秒瞬熱技術』
這就是你還沒數到一,就已經預熱完成的概念!
#省去預熱的時間,不管是早上烤土司、晚上做菜都省很多時間!
這次我們挑戰一起做生日蛋糕
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4枚燒我也拍過影片喔!(真的愛用很多年❤️)
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搞定晚餐沒問題喔!
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#運動飲食菜單 #焗烤番茄雞腿排
#廚藝小白也可以輕鬆完成
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誰說減脂期就要吃得可憐兮兮
在我的廚房字典裡可是沒有這件事!! NoNo~
只要搞懂邏輯,一樣可以吃得很享受
以今天示範的 #焗烤番茄雞腿排 來解釋
雞肉的熱量低,搭配洋蔥和菇類還可以增加飽足感
番茄罐頭有豐富茄紅素,你也可以改用新鮮的牛番茄
只是最近蔬菜太貴了,我實在下不了手😂
最後的乳酪絲看似犯規
但其實起司含有豐富的鈣質、蛋白質、維生素 B12 ...等多種營養素
所以就算是減脂期間也可以適量攝取啦~
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1份
洋蔥絲 ...半顆
鴻喜菇 ...一包
番茄罐頭 ...大約半罐
乳酪絲 ...適量
🍳【焗烤番茄雞腿排的做法如下】
❶ 熱鍋,雞腿排下鍋煎至八分熟後起鍋備用。
❷ 沿用原鍋加入洋蔥和鴻喜菇炒軟,加入大約半罐的番茄罐頭,加入開水和石材差不多高,沸騰煮5分鐘。
❸ 表面撒上乳酪絲,烤箱200度,可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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