【恭喜源芳刈包榮獲2021年米其林必比登】
萬華華西街夜市的「源芳刈包」，創立於1955年，老闆阿義師很厲害，不但有這間好吃的刈包、四神湯小店，附近「阿義滷肉飯」也是他的，隔壁香菇肉羹是給女婿的。刈包的控肉美味，小腸四神湯好喝，價錢實惠，逛華西街夜市的好選擇。
https://lordcat.tw/archives/292
阿義滷肉飯 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的精選貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Ann Chiu安秋，也在其Youtube影片中提到，捷運美食獵人又來惹！這次帶大家去很多我的私藏小吃店，同好們站出來 ►六大美食的簡易時間軸 00:00 開始！ 00:24 周記肉粥店 01:20 兩喜號 01:58 冰雪蔬蔬 03:03 阿義滷肉飯 04:06 東石施脆皮蚵仔煎 04:43 龍來果汁店 捷運美食獵人 EP1善導寺站：htt...
「阿義滷肉飯」的推薦目錄：
- 關於阿義滷肉飯 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的精選貼文
- 關於阿義滷肉飯 在 Facebook 的精選貼文
- 關於阿義滷肉飯 在 跳躍的宅男 Facebook 的最佳貼文
- 關於阿義滷肉飯 在 Ann Chiu安秋 Youtube 的最讚貼文
- 關於阿義滷肉飯 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
- 關於阿義滷肉飯 在 Ann Chiu安秋 Youtube 的最佳貼文
- 關於阿義滷肉飯 在 [食記] 台北萬華阿義滷肉飯- 看板Food 的評價
- 關於阿義滷肉飯 在 萬華阿義魯肉飯 - Facebook 的評價
- 關於阿義滷肉飯 在 台北必比登小王煮瓜跟隔壁的阿義滷肉飯大比拼 ... - YouTube 的評價
阿義滷肉飯 在 Facebook 的精選貼文
稍早前在過馬路時，天空掉下來一團肉，我低頭一看居然一隻小雛鳥卡在水溝蓋上，正準備要伸手撈他起來時，他脖子一扭嘴一張，就掉到水溝裡了...
我跟朋友一起掀開水溝蓋，伸手進滿是煙蒂的水溝裡撈他起來，旁邊還掉了一張信用卡還是金融卡之類的，趕緊打電話去野鳥保護協會，他們表示可以送到他們協會去。
我們就準備回去騎車送到信義區的協會，但到家找小盒子裝他時，他就不動了...
本來還會張嘴扭動脖子的小生命，可能在墜落的時候摔傷了內臟或其他部位，他就在我們眼前走了。
默默的念佛號、往生咒、放破瓦法的錄音給他聽，願他能往生淨土，離開輪迴。
等明天白天再把他埋入土裡，生命無常，一切都無常。
今天的萬華人變少了，吃飯時間阿義滷肉飯和小王煮瓜裡都只有一兩個客人，但還是有不少阿伯咬住檳榔沒戴口罩在路邊和喝酒划拳臭彈吹牛，而茶街還是有一些阿姨在角落拉客問要不要去喝茶。
希望台灣防疫能再次成功，大家多多配合防疫政策，沒有必要的聚會就不要去，我本來每週的四加行課程也全面取消了，健康的活著，未來都還有機會上課。
最後還是為這個來不及睜開眼的小生命送上祝福，一路好走，快去更好的世界吧！
阿義滷肉飯 在 跳躍的宅男 Facebook 的最佳貼文
我第一次知道有蚵仔魯肉飯就是因為阿義滷肉飯，不得不說他的鮮蚵新鮮好吃之外，他的排骨湯跟蒜泥白肉更是好啊! 這間40年老店值得來吃!
https://www.jumpman.tw/taipei-food-3201.html
阿義滷肉飯 在 Ann Chiu安秋 Youtube 的最讚貼文
捷運美食獵人又來惹！這次帶大家去很多我的私藏小吃店，同好們站出來
►六大美食的簡易時間軸
00:00 開始！
00:24 周記肉粥店
01:20 兩喜號
01:58 冰雪蔬蔬
03:03 阿義滷肉飯
04:06 東石施脆皮蚵仔煎
04:43 龍來果汁店
捷運美食獵人 EP1善導寺站：https://youtu.be/oOzZhT0W_98
捷運美食獵人 EP2雙連站：https://youtu.be/wx1maJmUdFI
捷運美食獵人 EP3市政府站：https://youtu.be/3Oo5hZOaeSE
► Instagram：https://www.instagram.com/ann_chiuuu/
► Facebook：https://www.facebook.com/annchiu0201/
►Business contact
工作洽詢請寄信箱
[email protected]
Q：
我用的相機：M50 / GoPro5
剪輯軟體：Final Cut Pro
髮型：PLUUS
更多我的影片：
泰國 VLOG 之吃爆泰國 25件在泰國必做的事情
https://www.youtube.com/watch?v=-8ZMKZWy5Xc
芋頭控站出來！台中必吃五大芋頭美食懶人包
https://youtu.be/RiGQ7iz1X3k
倫敦必去美食市集 borough market | 爆食一整天 Vlog#1
https://www.youtube.com/watch?v=BbbTsYyYUsc
#大家想看我去吃哪個捷運站
阿義滷肉飯 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
以下店家都是我自費去吃的~ 沒業配嗚嗚OK的
巧之味手工水餃 濟南店
台北市中正區濟南路二段6號
川川川川食麵
台北市中山區吉林路25號
阿義滷肉飯
台北市萬華區華西街151號
蘇杭點心店
台北市中正區羅斯福路二段14號
瑞記海南雞飯
台北市信義區永吉路30巷145號
合作信箱：t658724t@gmail.com
Music：
LAKEY INSPIRED» https://soundcloud.com/lakeyinspired
Dj quads» https://soundcloud.com/djquads
LiQWYD» https://www.soundcloud.com/liqwyd
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
阿義滷肉飯 在 Ann Chiu安秋 Youtube 的最佳貼文
綽號滷肉安的我，要帶大家來吃我最愛的台北滷肉飯店家囉！除了基本款的滷肉飯還要帶給大家半熟蛋滷肉飯跟蚵仔滷肉飯。熱量這種東西在滷肉飯面前根本微不足道麻，哼
美食資訊：
小王煮瓜
阿義滷肉飯
天天利美食坊
台北橋頭滷肉飯
► Instagram：https://www.instagram.com/ann_chiuuu/
► Facebook：https://www.facebook.com/annchiu0201/
►Business contact
工作洽詢請寄信箱
[email protected]
Q：
我用的相機：M50 / GoPro5
剪輯軟體：Final Cut Pro
髮型：PLUUS
更多我的影片：
泰國 VLOG 之吃爆泰國 25件在泰國必做的事情
https://www.youtube.com/watch?v=-8ZMKZWy5Xc
芋頭控站出來！台中必吃五大芋頭美食懶人包
https://youtu.be/RiGQ7iz1X3k
倫敦必去美食市集 borough market | 爆食一整天 Vlog#1
https://www.youtube.com/watch?v=BbbTsYyYUsc
#半熟蛋配滷肉飯實在不得了
阿義滷肉飯 在 萬華阿義魯肉飯 - Facebook 的推薦與評價
萬華阿義魯肉飯 · Page · Taiwanese Restaurant · 台北市萬華區華西街觀光夜市攤號151號, Taipei, Taiwan · +886 909 302 527 · Open now · Rating · 4.6 (191 Reviews) · See ... ... <看更多>
阿義滷肉飯 在 台北必比登小王煮瓜跟隔壁的阿義滷肉飯大比拼 ... - YouTube 的推薦與評價
Your browser can't play this video. Learn more. Switch camera. ... <看更多>
阿義滷肉飯 在 [食記] 台北萬華阿義滷肉飯- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：阿義滷肉飯
消費時間：2022年3月
地址：台北市萬華區華西街19號
營業時間：11:00 ~ 20:00 (週一公休)
電話：0909302527
每人平均價位：150元
可否刷卡：否
圖文好讀版: https://jimxpplife.com/archives/3262
提到台北的蚵仔蓋飯，位於萬華華西街夜市的「阿義魯肉飯」肯定是不少人的第一印象。
「阿義魯肉飯」自1967年創立，早年在萬華當地已頗負盛名，隨著交通與資訊的發展，逐漸聲名遠播，至今吸引了不少外地人前來造訪，每逢用餐時段總是一位難求。
雖然「阿義魯肉飯」已創立了一段時間，但在名氣日增的情況下，為因應廣大的來客量，也將店面裝潢的乾淨整潔。
店內空間明亮寬敞，此次用餐適逢假日，即使非用餐尖峰時段，人潮依然絡繹不絕，可見其受歡迎的程度。
牆面上那古色古香的畫作風格，似乎透露著店家已有一定的歷史。
店內的一角，擺放著醬料與碟子，若有需求可以自行取用。
「阿義魯肉飯」的供應品項主要以燉滷肉與蚵仔、虱目魚等料理為主。其招牌的「蚵仔魯肉蓋飯」便是店家的招牌人氣品項。
蚵仔魯肉蓋飯 ★★★☆☆
蚵仔魯肉蓋飯做為「阿義魯肉飯」的代表料理，是不少初次造訪的用餐者必點品項。
將滷肉與蚵仔一同平鋪在飯上，並佐以蔥花點綴，是份在外少見的搭配方式。
滷肉以肥肉為主，但吃起來不會膩口，蚵仔相當新鮮，毫無腥味。但肉臊整體滋味較為清淡，個人較喜愛黏稠的口感，因此不是很合我個人的口味。
魯肉飯 (小)
魯肉飯為同行友人所點，少了蚵仔則外觀看起來較為單調，但價格也實惠許多。
若對蚵仔沒有特別喜愛，點碗魯肉飯搭配其它小菜也是不錯的選擇。
魯白菜 ★★★☆☆
魯白菜中加入了炸豬皮增添香氣，白菜與豬皮吸附了鮮甜的湯汁後顯得濕潤飽滿，不僅下飯，單吃也相當合適。
魚皮湯 ★★★☆☆
魚皮湯亦為同行友人所點，但有淺嚐一口，滋味不錯。
肥厚的魚皮帶有魚肉，鮮味十足，口感軟嫩中富有彈性，更是好吃，是道相當推薦的湯品。
魚丸湯 ★★★☆☆
清爽的湯頭與鮮美的魚丸搭配的微妙微俏，去油解膩。軟嫩的魚丸一口咬下，可口的鮮味於口中漫延，令人讚賞。
整體而言，「阿義魯肉飯」的滋味雖然不錯，但卻沒有讓人印象深刻的地方。招牌的「蚵仔魯肉蓋飯」價格也不便宜，個人專程回訪的意願不會太高。
但若想來此嚐鮮，品嚐萬華的知名古早味，也是值得前來嚐試的。
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.91.6 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1646931907.A.AC0.html
... <看更多>