讓我來分享這兩天台南旅遊的日記吧🤍
台南真的是一個超級棒的地方，
為什麼旅遊大家那麼喜歡到台南？
因為東西超好吃又有很多各種多元的觀光景點，
真的是超級滿足啊～
首先到台南第一站我就是去了我最愛的牛肉湯，
這次去阿裕牛肉湯崑崙店，舊店目前已經歇業了，
上次去新店的時候他們剛開幕沒有多久，
整體管理都還不是很上軌道所以有點小失望，
但是這次去覺得超棒誒～！
肉盤品質很統一，肉燥飯也恢復水準！
店內整潔也很不錯，
所以吃得超開心～
台南牛肉湯百百家，
我個人喜歡牛肉火鍋，而很常被提到的阿裕還有三大，
我個人還是喜歡阿裕～
10:30開始營業，店家建議10:15開始排隊，
我們就是10:15到，排第三組，
輕鬆吃到～如果晚一點要等第二批的話就會等很久很久，
等到你懷疑人生那種，
所以建議大家如果想要吃還是早一點去排隊比較好～
再來馬上前往我看網美都必去的台南市立美術館，
我們先逛了二館再逛了一館，
二館不要鬧！真的有夠美，美到爆炸！
我瞬間覺得應該全台最美就是它了，
簡潔白色系的色調，館內所有牆上字體，
簡單且富有創意性，
太陽透過屋頂的玻璃照射下來，
整棟空間到處都是光影交織的痕跡，
隨便你拍都美到不行，
你在外面先拍個一輪，進去參觀每一個角落又再讓你拍一輪，
如果你是喜愛搜集美照，
拜託你帶一個很會拍照的朋友去，
你一定會滿載而歸～
順帶一提二館的那家咖啡店好好喝！
晚餐吃的是『筑馨居』
這家是一個小巷弄裡面的老宅改成的餐廳，
無菜單料理但是價格非常親切，
一個人500元，我們三大兩小就點四人份，
吃起來剛剛好～
很像媽媽做的家常菜，
超適切又溫暖的好味道，
很好吃會讓你驚艷這個菜色怎麼可以那麼便宜！
划算到不行！
但是唯一美中不足，
人手很不夠，辛苦服務人員忙進忙出，
我們坐在那裡大概四十分鐘才來第一道菜，
但是來了一吃又覺得『等待是值得的』
真的非常推薦如果跟朋友一起去玩，人數很多的話，
非常適合去吃這家！
第二天早上早餐是阿堂鹹粥、麥仔煎、包成羊肉、蓮藕茶，
你沒聽錯，就是吃了那麼多，
台南小吃有一個好處就是，
一個好吃的店家旁邊還有另外一個好吃的店家，
所以你就一整圈給他吃過去，
就已經飽到不行了～
阿堂鹹粥因為裡面附有超多魚類，哈哈所以我本來就不太吃，
有人說阿堂鹹粥退步很多，
這個我無從比較因為我不太吃，
不過他們蝦仁飯倒是很好吃喔！
然後香腸也很好吃，因為偏甜～！好愛！哈哈～
我們點了綜合鹹粥、川燙魚皮、乾煎虱目魚肚，
這幾道都不錯～
過個馬路看到一個麥仔煎不知道是什麼就隨便走去買，
兩個50，結果咬一口驚為天人超級好吃！大推！
非常Ｑ彈的口感，剛出爐溫溫熱熱的然後黑糖口味我超愛～
旁邊有一個蓮藕茶青草茶，我買了蓮藕茶，也好喝。
包成羊肉我一句評語都說不出來，
我不吃羊肉，所以一進去整間店都是羊的味道我就已經母湯了，
老闆最推薦羊肉片湯，這個羊肉味道也比較重，
還有羊腩、羊碎肉，湯底都有當歸或清湯可以選擇～
第一次逛了林百貨，
我定義它是一個超級適合文青或是喜愛古著風的人去的百貨，
一樓賣一些名產，
二樓賣超可愛文具，都是復古風格，很有巧思的設計看了很開心～
三、四樓很多包包、古著、飾品，這些東西真的很迷人，
那些浮誇的圖騰相互碰撞，
說是不和諧卻又是協調的很，
後來我買了一件古著上衣和髮帶還有耳環一起搭配，
我不知道我駕馭了這個衣服還是我被衣服駕馭了哈哈！
但在服裝上我總喜歡嘗試各種風格～很有趣咩～
如果你要逛林百貨建議你可以停車在美術館二館的停車場，
消費有滿金額還可以折抵停車～很棒～
再來就是我很期待的漁光島，
看大家去漁光島拍那麼多漂亮的照片我想說我怎麼可以沒有去過！
結果去了之後…
覺得是一個非常普通的海灘，人潮非常多～
可能是要等到有漁光島藝術節的時間去會比較美，
這個我就沒有去過沒辦法分享了～下次再找機會吧！
晚餐我要大大推薦這間『壽司天』，
我不敢吃生魚片這是很多人都知道的，
因為我害怕生魚的口感以及味道，
但是壽司天是我唯一有辦法吃生魚的地方，
師傅熟成魚肉以及醃漬魚肉的技術高超，
真的讓我敢吃生魚片了！
而且每一道壽司所搭配的醬料都有巧思，
如果以這樣水準的表現，壽司天的價位真的算是CP值非常高！
台北如果要吃到這樣的壽司，
應該要兩倍以上的價錢，
這間真的非常推薦喜愛壽司的朋友！
這次台南之旅去了很多我之前沒有去過的地方，
感謝大家看了我的台南流水帳日記，
也可以一起分享你們喜歡的台南景點或者必吃美食！
台南真的是個好地方啊～～～
#台南美食 #壽司天 #漁光島 #阿堂鹹粥 #筑馨居 #台南市立美術館 #林百貨
#江老師
阿 環 羊肉 菜單 在 [食記] 高雄鳳山阿環羊肉- 看板FongShan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: loveSabina () 站內: Food
標題: [食記] 高雄鳳山 阿環羊肉
時間: Wed Sep 16 00:22:03 2009
餐廳名稱： 阿環羊肉
地址： 高雄縣鳳山市光遠路、經武路交叉口
電話： -
營業時間： 7～21
每人平均價位：10～300
可否刷卡： 否
有無包廂： 無
推薦菜色： 苦瓜羊肉
有圖無音樂網誌好讀版：
https://sw-sleeper.blogspot.com/2009/09/blog-post_15.html
今天的目標不是這家，而是隔壁的倆伯羊肉。
無奈何今日倆伯公休，天空又飄起小雨，於是只好將就吃吃阿環羊肉。
為什麼說將就呢？
這是上次吃倆伯時候拍得畫面。你可以看到，阿環基本上是沒有客人的
狀態，這時倆伯則是人滿滿！
好像羊肉店都是這樣的攤子。
羊肉燴麵。
令人驚訝的是，竟然用麻醬下去炒，濃濃的麻醬味與厚重黏稠的口感。
苦瓜羊肉
跟倆伯的不同。
倆伯的芡勾的比較少，阿環的仍保有一定程度苦瓜味。無論如何，這兩
盤跟不同人去吃，結果都一樣，連醬汁都不剩。
綜合涼拌。
如果說我是故意點來跟倆伯的做對照就太過分了，我怎麼可能這麼壞咧。
這張是對照組，倆伯的綜合涼拌。
倆伯味道較酸，比較容易引起食慾。阿環相較之下只綜合只出兩種：羊腳
筋、羊肚，似乎是弱了點。不過…論這道的食材，阿環明顯勝出。倆伯則是
贏在調味。
來到尾聲：三杯排骨。
噢！這次沒有對照組的圖了。不過我也吃過倆伯的三杯排骨。
倆伯是很明顯的三杯。阿環似乎比較另類一點，你有看過這麼乾淨的三杯
嗎？調味上，依然是倆伯勝出。但食材上似乎阿環略佔上風。最奇妙的一點
就是，阿環的三杯羊肉，比較像煎的。羊肉周圍其實有很明顯的焦脆感，而
且是每一塊都有，應該不是受熱不勻這種意外所致。我不討厭這種作法，不
過相形之下好的食材就變得有點過老偏柴。
anyway，我對於這道相當滿意。但不保證每個人都會滿意，畢竟味覺是主
觀的。所以這篇也不會評比到底何者勝出。僅僅就客觀優點點到為止。
總結五個人吃了510。內含綜合涼拌、赤肉湯、白飯5碗、三杯排骨、苦瓜
羊肉、羊肉燴麵。價錢實在是太可愛了。
Joyce偷偷說：「他忘記算羊肉燴麵的錢」……
上菜很快，大概是50嵐做好六杯四季春的時間（因為我剛好去買XD）
但是，結帳的時候我走去講了兩遍，朋友又催了一遍，似乎是不想幫我們結
帳。明顯忙不過來。
讓我想到這樣的客人數量，也不過與平常倆伯中午時段相當。大概是長期
沒有生意如此興隆，一時反應不過來之故。
漏掉的照片還有 赤肉湯。基本上就是羊肉片下去煮湯。
論湯，倆伯味道較為濃郁，阿環雖淡但會回甘。不過兩家給的薑絲似乎都
不夠。或許是對於處理羊羶味太有自信了？薑絲除了壓羶味之外，其實也能
開胃。
我在網路上無意間發現一篇有關這兩家羊肉湯的故事。很有趣…
一家在調味上高上一個檔次，另一家則擅長食材的處理。如果兩者互補，
或許就不只是鳳山五十大小吃，名次還能更上層樓。
總結一下：
就份量來說：一顆星 值得停車一嘗
就味道來說：一顆星 值得停車一嘗
就服務態度：一顆星 值得停車一嘗
就價錢來說：三顆星 值得專程前往
就環境來說：沒星
個人給分：兩顆星（1.2） 值得繞道前往
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